توفر المشروبات الغذائية ومشروبات البروتين والعصائر السعرات الحرارية والبروتين المناسبين لمرضى السرطان الذين يفقدون الكثير من الوزن.
يمكن أن تسبب علاجات السرطان مثل العلاج الإشعاعي والعلاج الكيميائي بعض الآثار الجانبية بما في ذلك الغثيان وفقدان الشهية والألم عند البلع. وهذا يجعل من الصعب على المريض امتصاص العناصر الغذائية، وفقدان الوزن بسهولة، وفقدان العضلات، وانخفاض الطاقة.
ولزيادة الوزن، بالإضافة إلى تناول الأطعمة الصحية، يمكن للمرضى الرجوع إلى المشروبات المذكورة أدناه.
مشروب غذائي جاهز للشرب
وفقا لمايو كلينيك ، فإن الأشخاص الذين يخضعون لعلاج السرطان غالبا ما يعانون من فقدان الشهية ويجدون صعوبة في تناول ثلاث وجبات رئيسية. تعتبر منتجات استبدال الوجبات ذات الطاقة العالية مثل المشروبات الغذائية الجاهزة للشرب (السائلة) خيارات مناسبة. إنها في الغالب معبأة مسبقًا، مع إضافة السعرات الحرارية والبروتين والفيتامينات والمعادن.
كما أن المشروبات الجاهزة للشرب والمكملات الغذائية غنية بالعناصر الغذائية وسهلة الاستخدام. يعاني مرضى العلاج الكيميائي من صعوبة في تناول الطعام وهم عرضة لنقص التغذية. ينبغي عليهم إعطاء الأولوية للمنتجات التي تزيد من السعرات الحرارية والبروتين (250 سعرة حرارية و15 جرامًا من البروتين على الأقل).
عصير الفاكهة
وفقا لعيادة كليفلاند ، فإن عصائر الفاكهة لذيذة المذاق وهي مشروب صحي للأشخاص المصابين بالسرطان لأنها توفر العديد من العناصر الغذائية المهمة. قد يعاني الأشخاص المصابون بسرطان الرأس والرقبة من آثار جانبية ناجمة عن العلاج الكيميائي مثل التهاب الفم والحلق وصعوبة البلع أو المضغ. يمكن أن يساعد العصير المنعش على تهدئة هذه الأعراض وإعطائك دفعة من الطاقة.
يمكن للمرضى الجمع بين الفاكهة ومكونات أخرى مثل زبدة الفول السوداني وبذور الكتان المطحونة وبذور الشيا والمكسرات والشوفان والأفوكادو. أضف الحليب أو الزبادي العادي أو الكريمة لإضافة البروتين إلى نظامك الغذائي.
يمكن للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز المرتبط بالمضادات الحيوية أو الإشعاع استبدال حليب الحيوانات بالزبادي أو الآيس كريم المصنوع من حليب الصويا أو الأرز أو اللوز أو جوز الهند.
العصائر الفاكهية لذيذة ومغذية. الصورة: فريبيك
شيك البروتين
تعتبر مشروبات البروتين من المكملات الغذائية المشهورة. يتم تحضير هذا المشروب عن طريق رج أو مزج مكونات غنية بالبروتين مثل بضع ملاعق من مسحوق البروتين (بروتين مصل اللبن) والفواكه والماء والحليب.
غالبًا ما يتم تصنيع مساحيق البروتين الشائعة اليوم من فول الصويا أو الأرز أو بياض البيض أو مصل اللبن. كما أن إضافة مسحوق البروتين إلى العصائر والمشروبات المخفوقة يساعد أيضًا على زيادة السعرات الحرارية التي تتناولها.
الحليب المدعم
الحليب المدعم هو الحليب الذي تم تزويده بفيتامينات أو معادن معينة مثل فيتامين أ، د، وحمض الفوليك، والحديد، والزنك. إنها تلبي الاحتياجات الغذائية للمرضى، مما يساعد على الحفاظ على الصحة الجيدة للعلاج. يمكن أيضًا استخدام الحليب الكامل المدعم في العصائر للحصول على نكهة لذيذة وسهلة الاستمتاع.
ينبغي على مرضى السرطان تناول وجبات كافية مع الراحة والنوم لتجنب فقدان الوزن. تناول الطعام بانتظام وتناول الوجبات الخفيفة بدلاً من تناول الوجبات الرئيسية فقط. قم بإعداد مشروبات مغذية صغيرة مثل الحليب وحليب الصويا والأطعمة السائلة وعصائر الفاكهة لاستخدامها عند الشعور بالجوع.
باو باو (وفقًا لموقع Livestrong )
يطرح القراء هنا أسئلة حول السرطان ليقوم الأطباء بالإجابة عليها |
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)