4 أنواع من الفطور تساعد على تغذية الكبد والحفاظ على صحة الكلى

يُنشّط الفطور عملية الأيض، ويساعد على حرق السعرات الحرارية، ويزوّد الجسم بالطاقة اللازمة لإنجاز المهام. ولذلك، يُعتبر الفطور أهم وجبة في اليوم. تناول الفطور بانتظام وبطريقة صحية يُساعدك على التحكم بوزنك وتحسين صحتك العامة.

اختيار وجبة إفطار صحية مفيد للكبد والكلى (مصدر الصورة: Aboluowang)

بحسب أبولووانج ، يجب عليك تطبيق عادات الإفطار الأربعة التالية المفيدة للكبد والكلى في أقرب وقت ممكن.

تناول وجبة إفطار غنية بالألياف

الألياف مفيدة لحركة الأمعاء، وتُحسّن الجهاز الهضمي، وتدعم عملية التخلص من السموم من الجسم، وتُقلل من خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة. يمكنكِ اختيار البطاطا الحلوة والأطعمة المصنوعة من القمح الكامل بدلاً من الأطباق التي تحتوي على الكثير من النشويات لتزويد الجسم بالطاقة.

بالإضافة إلى ذلك، يمكنك أيضًا تناول مكملات غذائية تحتوي على بروتين عالي الجودة لحماية الكبد ومساعدته على التخلص من السموم. يُصلح البروتين خلايا الكبد ويساعد على تجديدها. من الأطعمة الغنية بالبروتين البيض والحليب والتوفو.

يعتقد الطب الصيني التقليدي أن "الأطعمة الخضراء" مفيدة أيضًا للكبد. يمكنك تناول بعض الخضراوات الخضراء مثل البروكلي والسبانخ.

لا تأكل منتجات اللحوم المصنعة.

اللحوم المصنعة ليست فقط غنية بالسعرات الحرارية، بل تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الصوديوم. تناولها لا يسبب ارتفاع ضغط الدم فحسب، بل يُصعّب على الكلى استقلاب هذا المعدن. يرتبط تناول الكثير من اللحوم المصنعة بارتفاع خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني.

لا تأكل الأطعمة المقلية أو الدهنية

يجب الحذر من الأطعمة المقلية، فهي تحتوي على كميات كبيرة من الزيت. هذه الأطعمة غنية بالسعرات الحرارية والصوديوم، وهما من أسباب تلف الكلى.

مشروبات متطابقة

يمكنكِ مزج شرب الماء مع كوب من القهوة أو كوب من حليب الصويا صباحًا لإكمال وجبتكِ. لشرب القهوة السوداء فوائد عديدة لجسم الإنسان، مثل الوقاية من مرض باركنسون، وتقليل حصوات المرارة، والمساعدة في الوقاية من حصوات الكلى والمسالك البولية، ولكن تذكري شربها باعتدال وبكمية مناسبة.

Thu Hien (المصدر: Aboluowang)

المصدر: https://vtcnews.vn/4-kieu-an-sang-giup-duong-gan-khoe-than-ar904550.html