تحتوي البيض والأفوكادو وبذور القنب واللوز على أوميغا 6، الذي يساعد في بناء أغشية الخلايا ويساعد في الحفاظ على وظيفة الخلايا في الجسم.
أوميجا 6 هي مجموعة من الأحماض الدهنية غير المشبعة (الأحماض المتعددة غير المشبعة) التي تساعد على حماية الجلد والعظام والمفاصل والحفاظ على الرؤية وتنظيم الهرمونات والصحة الإنجابية.
قال الدكتور نجوين آنه دوي تونج، أستاذ التغذية في مركز نيوتري هوم، إن الجسم لا يستطيع تصنيع أحماض أوميجا 6 الدهنية بمفرده، بل يجب أن يمتصها من النظام الغذائي اليومي أو المكملات الغذائية.
بيضة تحتوي كل بيضة (حوالي 44 غرامًا) على حوالي 0.7 غرام من أوميغا 6. منها أكثر من 0.6 غرام من حمض اللينوليك، مما يساعد على تحسين مؤشر دهون الدم. كما يحتوي البيض على عناصر غذائية مفيدة للصحة، مثل فيتامين د، والسيلينيوم، والكولين...
تُوفّر الزبدة كميةً كبيرةً من أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية، المفيدة للجهاز القلبي الوعائي والصحة العامة. في المتوسط، تحتوي 5 غرامات من الزبدة على 0.11 غرام من أوميغا 6.
تحتوي كل 100 غرام من اللوز على 12.32 غرامًا من أوميغا 6، وخاصة حمض اللينوليك. كما أنها غنية بالعناصر الغذائية المفيدة، مثل الألياف والكالسيوم وفيتاميني ب وهـ.
يحتوي الأفوكادو على حوالي 0.02 غرام من أوميغا 6 لكل ثمرة (حوالي 136 غرامًا). كما يوفر الأفوكادو أوميغا 3 وفيتاميني ب6 وب9 (حمض الفوليك)، المفيدين للجهاز العصبي.
٣٠ غرامًا من بذور القنب توفر ٨٫٦١ غرامًا من أوميغا ٦ و٢٫٦١ غرامًا من أوميغا ٣. نسبة أوميغا ٣ إلى أوميغا ٦ في هذا النوع من البذور هي ١:٣، وهي نسبة معقولة وآمنة نسبيًا. يمكنك إضافة بذور القنب إلى نظامك الغذائي اليومي للحصول على فوائد صحية عديدة.
وفقًا للدكتور دوي تونغ، يحتاج الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 19 عامًا فأكثر إلى تناول 11-17 غرامًا من أوميغا 6 يوميًا. وينبغي للأطفال، وخاصةً من سن سنة إلى ثلاث سنوات، تناول حوالي 3 غرامات من أوميغا 6 يوميًا لدعم نمو الدماغ والنمو البدني. يُنصح الحوامل والمرضعات باستشارة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل إضافة الأطعمة الوظيفية الغنية بأوميغا 6 إلى نظامهم الغذائي.
قد يختلف تناول أوميغا 6 يوميًا الموصى به باختلاف الشخص. ويوصي الدكتور دوي تونغ بزيارة أخصائي تغذية لإجراء تقييم مباشر وتقديم المشورة بشأن نظام غذائي متوازن من أوميغا 6.
ترونغ جيانج
| يطرح القراء هنا أسئلة حول التغذية ليقوم الأطباء بالإجابة عليها |
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)