لا يجب تناول القهوة والأطعمة المقلية والأطعمة الحارة في الصباح على معدة فارغة لأنها قد تسبب الانتفاخ والغازات بسهولة.
قال الدكتور هوانغ نام، من قسم أمراض الجهاز الهضمي بمستشفى تام آنه العام في هانوي ، إن وجبة الإفطار تُوفر العناصر الغذائية بعد صيام لأكثر من 8 ساعات، مما يُساعد على تحسين الصحة. تناول طعام غير صحي في الصباح له تأثير سلبي على الهضم، إذ يُسبب مشاكل في المعدة والشعور بالتعب طوال اليوم. كما أن سوء الهضم يُسبب العديد من المشاكل الصحية الأخرى.
وفيما يلي بعض الأطعمة والمشروبات التي لا يجب تناولها في الصباح على معدة فارغة.
قهوة
شرب القهوة على معدة فارغة عادة يومية لدى الكثيرين، ولكن يُفضل شربها بعد الإفطار. قد يُعزز شرب القهوة على معدة فارغة إنتاج حمض الهيدروكلوريك في المعدة، مما يؤدي إلى عسر الهضم والانتفاخ واضطرابات المعدة.
طعام مقلي
يُنصح بتجنّب تناول الأطعمة الدهنية والمقلية صباحًا، خاصةً في فصل الصيف، لأنها قد تُسبب الجفاف والانتفاخ وعسر الهضم. كما أن ارتفاع نسبة الزيوت والدهون يُسبب ثقلًا في المعدة، مما يُسبب شعورًا بالتعب والخمول طوال اليوم.
سلطة
يُفضّل تناول السلطات المصنوعة من الخضراوات والفواكه الطازجة على الغداء. فتناول السلطة على الفطور يُزوّد الجسم بكمية كبيرة من الألياف دفعةً واحدة، مما قد يزيد العبء على المعدة الفارغة، ويؤدي إلى الانتفاخ وآلام المعدة.
السلطة طبقٌ لا يجب تناوله صباحًا. تصوير: لينه نجوين
فاكهة
إن بدء يومك بتناول الفاكهة أو عصائرها، وخاصة البرتقال واليوسفي والجريب فروت، يزيد من احتمالية ارتجاع المريء، مما يؤدي إلى حرقة المعدة واضطراب المعدة. في بعض الحالات، قد تتفاعل هذه الأطعمة مع الأحماض الهضمية في المعدة، مما يزيد من الحموضة ويسبب القرحة.
للموز فوائد صحية عديدة، لكن تناوله على معدة فارغة في الصباح الباكر قد يسبب اضطرابًا في المعدة بسبب غناه بالمغنيسيوم والبوتاسيوم. الطماطم حمضية، وتناولها نيئة أو في السلطات أو العصائر أو السموذي قد يؤدي إلى ارتجاع المريء.
التوابل الحارة
قد يؤدي تناول وجبة الإفطار التي تحتوي على التوابل الحارة إلى تهيج بطانة المعدة، مما يؤدي إلى عسر الهضم أو حرقة المعدة على معدة فارغة.
الأطعمة السكرية
يؤدي تناول الكثير من السكر في بداية اليوم إلى امتلاء المعدة بالفركتوز. عندما يدخل السكر إلى المعدة الفارغة، يصعب إنتاج الأنسولين، مما يُسبب مشاكل في الحفاظ على مستوى السكر في الدم، ويزيده بسهولة.
الزبادي
تناول منتجات الحليب المخمر على معدة فارغة يُضعف البكتيريا النافعة، مما يزيد حموضة المعدة بسهولة، مما يُسبب ارتجاعًا معديًا. الزبادي غني بالكالسيوم، والذي يُؤثر سلبًا على الأسنان والجسم إذا تم تناوله على معدة فارغة.
ينصح الدكتور هوانج نام بأنه بالإضافة إلى ممارسة التمارين الخفيفة بعد الاستيقاظ، يجب عليك اختيار الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والمغذية وسهلة الهضم مثل العصيدة والحساء لتحسين صحتك وجهازك الهضمي.
الزمرد
| يطرح القراء هنا أسئلة حول أمراض الجهاز الهضمي ليقوم الأطباء بالإجابة عليها |
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)