هل تناول الزبادي يقلل من الانتفاخ وعسر الهضم؟

يا خبراء، هل يُمكن لمن يُعانون من مشاكل هضمية أو معوية أو انتفاخ تناول الزبادي؟ إذا كان الأمر كذلك، فكيف يُمكنني تناوله؟ (ذكر، ٢٧ عامًا، هانوي ).

رد:

انتفاخ البطن حالة تتراكم فيها الغازات في المعدة، مما يؤدي إلى انتفاخ البطن والشعور بعدم الراحة والتعب. يمكن أن تحدث هذه الحالة لدى الأطفال والبالغين على حد سواء. تشمل أعراض انتفاخ البطن الانتفاخ، والثقل، والتجشؤ، والغثيان.

يحتوي الزبادي على العديد من البكتيريا النافعة، ويساعد على توازن البكتيريا المعوية، لذا فهو مناسب لمن يعانون من الانتفاخ. يُنظم هذا الطبق حركة الأمعاء، ويُقلل من تراكم الغازات أو الطعام، ويُساعد على الوقاية من الإمساك، ويُحسّن عملية الهضم.

بالإضافة إلى ذلك، فإن كمية وتركيز الحمض في الزبادي ضئيل مقارنةً بكمية الحمض في العصارة المعدية، لذا فهو لا يُفاقم الألم. كما أن البكتيريا المُخمّرة في الزبادي تلتصق بالغشاء المخاطي للجهاز الهضمي، وتُفرز مضادات حيوية طبيعية، وتُعزز المناعة الموضعية، وتُثبّط تطوّر العوامل المُسببة لآلام المعدة. مع ذلك، يُنصح بتناول الزبادي بعد الوجبات، وعدم تناوله عند الشعور بالجوع. لا تُفرط في تناول الزبادي يوميًا. يُمكن للحوامل تناول المنتجات الخالية من السكر.

من الأطعمة الأخرى التي تُخفف الانتفاخ الموز، لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم، مما يُساعد على التخلص من الصوديوم والماء. تحتوي البابايا على إنزيم الباباين، وهو إنزيم يُساعد على استقلاب البروتين وإخراج الغازات الزائدة في المعدة، مما يُعطي شعورًا بالراحة بعد تناول الطعام. كما تُخفف البابايا الإمساك وتُسهّل حركة الأمعاء. يُنصح بتناول البابايا الناضجة وتجنب تناولها على معدة فارغة. الأناناس غني بالألياف، مما يُحفز انقباضات العضلات.

بعض التوابل، مثل الزنجبيل، تساعد الجسم على هضم البروتين، وتزيد من حركة الأمعاء، وبالتالي تُخفف الانتفاخ. تُوفر الخضراوات الخضراء الكثير من الألياف، مما يمنع الإمساك بفعالية، مثل سبانخ مالابار، والكرفس.

عندما تعاني من الغازات، يجب عليك تجنب تناول الفاصوليا، أو الخضراوات الصليبية، أو شرب الحليب أو المشروبات الغازية.

الطبيب بوي داك سانغ

أكاديمية فيتنام للعلوم والتكنولوجيا

جمعية هانوي للطب الشرقي

رابط المصدر: https://vnexpress.net/an-sua-chua-co-giam-day-hoi-kho-tieu-4610191.html