
في حديقة باي ساو (حي فونغ تاو، مدينة هو تشي منه)، يُقام مهرجان "ألف موجة شهية" النابض بالحياة، في مساحة طهي غنية، حيث يستكشف الزوار نكهات البحر ومأكولات ثلاث مناطق في أجواء احتفالية نابضة بالحياة. يستمر البرنامج حتى 7 ديسمبر.

يعد هذا الحدث نشاطًا استجابة لمهرجان نهر مدينة هوشي منه وأسبوع الترويج لصناعة الأغذية 2025، ويهدف إلى الترويج للثقافة الطهوية والتخصصات المحلية وإنشاء ملعب يربط السياح بتجارب تذوق فريدة من نوعها.
فيديو : "Thousand Wave Delicacies" ينفجر بالمأكولات البحرية مع سلسلة من الأطباق الجذابة

يوجد حوالي 90 كشكًا للطعام على طول حديقة باي ساو، حيث تقدم العديد من الأطباق الجذابة مثل المأكولات البحرية المشوية، والشعيرية، والفو الإقليمي، والتخصصات الموجودة في الموقع ومنتجات OCOP، مما يوفر مساحة متنوعة لتناول الطعام ليلًا ونهارًا.

يمكن للزوار العثور بسهولة على الأطباق النموذجية من جميع أنحاء البلاد، من المأكولات البحرية الطازجة إلى الكعك الملون؛ وفي الوقت نفسه، تجربة نكهات جديدة من الطهاة الشباب من مدينة هوشي منه، مما يخلق تبادلاً طهيًا نابضًا بالحياة.

بالإضافة إلى الأكشاك، تساعد مناطق تجربة الطهي مثل قرية الحرف اليدوية لصلصة السمك، أو منطقة فخار بات ترانج أو منطقة المطبخ الشعبي، الزوار على فهم أصل الأطباق بشكل أفضل، وكيفية تحضيرها والقصة الثقافية وراء كل مكون.

وتتكامل منطقة تجربة الطائرات الورقية ومسرح الدي جي الصغير ومنطقة الألعاب الشعبية مع التجربة الطهوية، مما يخلق مساحة للاسترخاء بعد الاستمتاع بالطعام، مما يساعد المهرجان على أن يصبح وجهة ملونة لقضاء عطلة نهاية الأسبوع للعائلات والشباب.

في المساء، تتألق الأكشاك بالأضواء والموسيقى ، ويتبادل السياح والطهاة والحرفيون أطراف الحديث. يستمر الجو النابض بالحياة حتى وقت متأخر، خالقًا أجواءً احتفاليةً حافلةً بالسياحة الشاطئية.

تختار العديد من العائلات الذهاب إلى حديقة باي ساو لتناول العشاء بدلاً من تناول الطعام في أحد المطاعم، لأنه ليس فقط يوجد مجموعة متنوعة من الأطباق اللذيذة، ولكن هناك أيضًا أنشطة ترفيهية مجاورة، مناسبة للأطفال والكبار على حد سواء.

ومن المنتظر أن يقام كرنفال الشارع في شارع ثوي فان في أمسيات يومي 6 و7 ديسمبر، مما يساهم في خلق أجواء مهرجانية نابضة بالحياة، وجذب السياح للزيارة والاستمتاع بالمأكولات الساحلية في مساحة من الضوء والموسيقى النابضة بالحياة.

ويتضمن المهرجان أيضًا عرضًا للألعاب النارية على ارتفاع منخفض في الساعة 9 مساءً يوم 6 ديسمبر، مما يعد بإنشاء عرض بصري مميز يسمح للزوار بمشاهدة الألعاب النارية والاستمتاع بالأطباق اللذيذة النموذجية لمنطقة فونج تاو الساحلية.

وبحسب المنظمين، من المتوقع أن يزداد عدد الزوار خلال يومي عطلة نهاية الأسبوع عندما تقام المسيرات والعروض البحرية والألعاب النارية في وقت واحد، وهو ما يبشر بخلق لحظات أكثر إثارة للإعجاب لكل من السياح والسكان المحليين.
المصدر: https://nld.com.vn/bung-no-am-thuc-voi-loat-mon-an-hap-dan-tai-bai-sau-vung-tau-196251203090322558.htm






تعليق (0)