افتتحت شركة كارلسبيرج فيتنام توسعة مصنع فو باي للجعة

نظمت شركة كارلسبيرج فيتنام، بالتعاون مع اللجنة الشعبية لمدينة هوي، حفل افتتاح مشروع توسعة مصنع فو باي للجعة، مما يمثل معلمًا مهمًا في رحلة الابتكار والتنمية المستدامة ويؤكد التزام كارلسبيرج الطويل الأمد في فيتنام.

خطوة استراتيجية للأمام في حجم الإنتاج والكفاءة التشغيلية

باستثمار إجمالي يقارب 90 مليون دولار أمريكي، زاد مشروع التوسعة من قدرة المصنع بنسبة 50%، مما يجعل Phu Bai المصنع الذي يتمتع بأكبر طاقة إنتاج بيرة ضمن مجموعة Carlsberg في آسيا، وفي الوقت نفسه من بين المجموعات الرائدة في المجموعة بأكملها من حيث الكفاءة التشغيلية.  

يُسهم المصنع المُوسّع في تلبية احتياجات المستهلكين المُتزايدة التنوع، من خلال مجموعة منتجات غنية، تتراوح من علامات تجارية عالمية فاخرة مثل كارلسبرغ، و1664 بلانك، وتوبورغ، وسومرسبي، إلى علامات تجارية محلية معروفة مثل هاليدا وهودا. بفضل طاقتها الإنتاجية المتميزة، تُؤكد كارلسبرغ فيتنام التزامها بتقديم منتجات بيرة فاخرة للمستهلكين، تُلبي المعايير الدولية، وتتميز بجودة ثابتة، وتُواصل الابتكار.

قال أندرو خان، المدير العام لشركة كارلسبرغ فيتنام: "يُظهر مشروع توسعة مصنع فو باي التزامنا طويل الأمد تجاه فيتنام". وأضاف: "يُعد هذا المصنع حاليًا أكبر مصانع كارلسبرغ في آسيا، وهو مُجهز بتقنيات حديثة لإنتاج منتجات عالية الجودة بكفاءة أعلى وتقليل الأثر البيئي. ولا يقتصر الأمر على توسيع نطاق العمل فحسب، بل يشمل أيضًا جهودنا الرامية إلى تقديم خدمة أفضل للمستهلكين، وتعزيز سلسلة التوريد، وخلق قيم مستدامة للمجتمعات التي نخدمها".

قال السيد فان كوي فونغ، نائب رئيس اللجنة الشعبية لمدينة هوي : "لطالما كانت شركة كارلسبرغ فيتنام شريكًا موثوقًا به في مسيرة تطوير مدينة هوي والمنطقة الوسطى. ولا يقتصر توسع مصنع فو باي على توفير معايير إنتاج متطورة فحسب، بل يُظهر أيضًا التزام الشركة الراسخ بالمسؤولية البيئية والاجتماعية."

نموذج تصنيع جاهز للمستقبل مع التنمية المستدامة في جوهره

تم تصميم مصنع Phu Bai Brewery الموسع كمنشأة إنتاجية "جاهزة للمستقبل"، حيث يدمج التقنيات المتطورة لتحسين الكفاءة التشغيلية وتقليل التأثير البيئي.

يُذكر أن المصنع يمتلك أحد أسرع خطوط التعبئة والتغليف في فيتنام، بالإضافة إلى خط تخمير عالي الكفاءة يوفر 20% من المياه و15% من الطاقة. يُسهم نظام الرافعة الشوكية الكهربائية المزود بتقنية الذكاء الاصطناعي في تعزيز السلامة في المناطق ذات الحركة المرورية الكثيفة. وفي الوقت نفسه، تُحسّن لوحة معلومات البيانات اللحظية أداء خط الإنتاج، مما يضمن جودة مستقرة ودقة تشغيلية.

أُعيد تصميم مصنع فو باي للجعة ليتوافق مع معايير الصحة والسلامة العالمية لمجموعة كارلسبيرج، حيث يضم منطقة مخصصة للمشاة فقط، ومناطق تعبئة وتغليف مُجهزة بالتهوية والتبريد المحلي، ومقصفًا حديثًا مُحسّنًا، ونظامًا مُحسّنًا لإدارة الزي الرسمي. والجدير بالذكر أن المشروع سجّل خلال فترة الإنشاء أكثر من 1.4 مليون ساعة عمل آمنة.

لا يقتصر دور مصنع فو باي للجعة على تحسين الأداء فحسب، بل يُواصل تحسين جودة المنتج. وقد حازت كارلسبرغ فيتنام على العديد من الجوائز الدولية المرموقة لجودة البيرة، بما في ذلك جائزة موند سيليكشن الذهبية عن بيرة هدى وهاليدا عام ٢٠٢٤.

أكدت السيدة جوي رايس، نائبة رئيس سلسلة التوريد في كارلسبرغ آسيا، قائلةً: "تلعب فيتنام دورًا استراتيجيًا في توجه كارلسبرغ نحو التنمية العالمية، ليس فقط بفضل إمكاناتها السوقية، ولكن أيضًا بفضل قدرات فريق العمل، والدعم القوي من الحكومة والمجتمع، والتطلع المشترك نحو مستقبل أخضر. مع مشروع التوسع هذا، لا يُعد مصنع فو باي للجعة مجرد مصنع جعة، بل نموذجًا يُحتذى به في نهج كارلسبرغ التنموي، الهادف والمسؤول، والذي يُسهم في خلق قيمة مستدامة لفيتنام والعالم."

تسريع الرحلة الخضراء، مرافقة فيتنام نحو صافي الصفر

يتماشى مشروع توسعة مصنع فو باي للجعة مع استراتيجية مجموعة كارلسبيرج العالمية "معًا نحو الصفر وما بعده" (TTZAB)، ويساهم بشكل إيجابي في هدف فيتنام المتمثل في تحقيق صافي انبعاثات صفرية بحلول عام 2050. يعمل المصنع بالكهرباء المتجددة المعتمدة من قبل شهادة الطاقة المتجددة الدولية (I-REC) جنبًا إلى جنب مع طاقة الكتلة الحيوية، ويتم معالجة جميع مياه الصرف الصحي بتقنية الترشيح المتقدمة.

في عام ٢٠٢٤، سيحقق مصنع فو باي للجعة كفاءة في استخدام المياه تبلغ ٢.٠٩ هكتوليت/هكتولتر (هكتولتر من الماء لكل هكتوليت من البيرة الجاهزة)، مما يضعه بين أفضل ١٠ منشآت كارلسبرغ كفاءة في استخدام المياه في آسيا، ومن بين المصانع الأقل استهلاكًا للمياه في صناعة البيرة الفيتنامية. ويسعى المصنع لتحقيق ٢.٠ هكتوليت/هكتولتر بحلول عام ٢٠٢٦، ويهدف إلى تحقيق صفر نفايات في مكبات النفايات بحلول نهاية عام ٢٠٢٥، وصافي انبعاثات صفرية في الإنتاج بحلول عام ٢٠٢٨.

بحلول عام 2026، تهدف شركة كارلسبيرج فيتنام أيضًا إلى تحقيق 100% من مواد التغليف القابلة لإعادة الاستخدام أو إعادة التدوير في جميع الزجاجات والعلب والبراميل، مما يؤكد التزامها بتعزيز الاقتصاد الدائري والابتكار في مجال التغليف المستدام في فيتنام.

المصدر: https://baodautu.vn/carlsberg-viet-nam-khanh-thanh-nha-may-bia-phu-bai-mo-rong-d371522.html