الوقوع في حب قشور جوز الهند من قاعة المحاضرات
وُلدت نغوين بانغ نهي عام ١٩٩٦ في بلدية هونغ مي، مقاطعة فينه لونغ ، وهي من الوجوه الشابة النموذجية في حركة المشاريع الإبداعية الناشئة في منطقة دلتا ميكونغ. تخرجت نهي من قسم الفنون الجميلة بجامعة مدينة هو تشي منه للهندسة المعمارية، ولم تختر مسار التصميم الحضري أو الأعمال المعمارية كزملاء دراستها، بل اتجهت إلى مسقط رأسها، وبدأت رحلتها الإبداعية مع... قشور جوز الهند.
خلال دراستي، تعرّفتُ على مواد متنوعة. وبالصدفة، أثناء إنجاز مشروعي، أدركتُ أن مسقط رأسي كان يعجّ بقشور جوز الهند. تتميز هذه المادة بأنماط ومنحنيات طبيعية وفنية للغاية، كما يتذكر نهي.

مجوهرات فريدة من نوعها مصنوعة من قشور جوز الهند من كوتشاند. تصوير: مينه دام.
انطلاقًا من هذا الشغف، اختارت نهي قشور جوز الهند مادةً أساسيةً لمشروع تخرجها، فصنعت أول طقم مجوهرات من جوز الهند. بعد تخرجها، دفعها هذا الشغف للعودة إلى مسقط رأسها. طلبت من والديها السماح لها بالبقاء لمدة عام لإجراء المزيد من الأبحاث والإبداع.
في عام ٢٠١٩، كانت نقطة التحول عندما عُرضت منتجاتها في مهرجان بن تري الخامس لجوز الهند. استقطب جناح نهي الصغير عددًا كبيرًا من الزوار بفضل رقيّه وإبداعه وروحه الفيتنامية الأصيلة. ومنذ ذلك الحين، وبدعم من مركز تشجيع الاستثمار والمشاريع الناشئة الإقليمي، وُلدت ورشة كوكوهاند - ورشة عمل الحرف اليدوية لجوز الهند رسميًا.
بعد نجاحها في إنتاج مجوهرات جوز الهند، بما في ذلك الأساور والأقراط والقلائد ومشابك الشعر وغيرها، توسّعت كوكوهاند سريعًا لتشمل لوحات جوز الهند الفنية. تُقطع قطع قشور جوز الهند بأيدي ماهرة، وتُصقل، وتُنقش بالليزر، وتُجمع في لوحات زجاجية. يُصبح هذا المنتج هدية راقية، تُلبي احتياجات الشركات والوكالات.
تهدف كوكوهاند إلى تقديم حلول هدايا محلية، سريعة، جميلة، ومتينة. كل منتج يروي قصة عن الثقافة والموارد المحلية، كما أوضحت نهي.

نغوين بانغ نهي يجمع لوحات فنية من أجزاء قشور جوز الهند. الصورة: سد مينه.
تتم العملية بأكملها يدويًا، بدءًا من المعالجة والطحن وتركيب الملحقات. ولا تدعم التكنولوجيا سوى مرحلة القطع والنقش بالليزر لضمان الدقة والاتساق. في يونيو 2025، حصل المصنع على شهادة ISO 9001:2025، ويطبق عملية 5S لتوحيد معايير الإنتاج.
بفضل إدارتها الخاصة، نجحت كوكوهاند بسرعة في ترك بصمتها في سوق الحرف اليدوية. على منصات الإنترنت، عند البحث عن "مجوهرات جوز الهند" أو "لوحات جوز الهند"، تُعدّ كوكوهاند من أكثر العلامات التجارية بحثًا.
تُورّد كوكوهاند حاليًا ما معدله ٢٠٠٠-٣٠٠٠ منتج شهريًا، موزعة على عدة محافظات، وتُصدّر في البداية إلى أستراليا وفرنسا والولايات المتحدة واليابان. تتنوع أسعار منتجات كوكوهاند حاليًا: سلاسل المفاتيح من ٣٥ ألف دونج فيتنامي، ومشابك الشعر، والأساور، والأقراط، والقلائد من ٤٠ ألفًا إلى ١٠٠ ألف دونج فيتنامي. وتتراوح أسعار لوحات جوز الهند تحديدًا بين مئات الآلاف وملايين الدونات للقطعة الواحدة.
من المشقة إلى الرخاء
في أرض جوز الهند، تُعتبر قشور جوز الهند منتجًا ثانويًا ونفايات، ولذلك عارض الكثيرون في بداية مشروعها قرار بانغ نهي بخوض هذا المجال. إلى جانب ذلك، واجهت تحديات لا تُحصى بسبب نقص رأس المال والآلات والخبرة.
قالت بانغ نهي: "لا أحد في عائلتي يمارس الحرف اليدوية، لذلك اعترض الكثيرون في البداية. لكن والديّ ظلّا يؤمنان بي ويرافقانني."

زيارة سياحية لورشة كوكوهاند للحرف اليدوية. الصورة: سد مينه.
بشغفٍ ومثابرة، خطت بانغ نهي خطواتٍ ثابتة، من شخصٍ يُنجز كل شيء، إلى توسيع ورشة العمل، واستثمرت في المزيد من الآلات، ووظّفت المزيد من الموظفين. حتى الآن، لدى كوكوهاند أربعة عمال رئيسيين في الورشة، وموظفان للمبيعات والتسويق، ومحاسب، ومجموعة من المتعاونين الذين يُعنون بالتجهيز من المنزل. يتراوح متوسط دخل العمال بين 6 و9 ملايين دونج فيتنامي شهريًا (حسب حجم الطلبات). بالإضافة إلى ذلك، تُوفّر الشركة دخلًا إضافيًا للعديد من الأسر من خلال استلام المنتجات للعمل من المنزل.
بفضل إبداعها، أصبحت "نفايات جوز الهند" بمثابة "ذهب"، وأصبح لدى السكان المحليين مصدر دخل إضافي، وتعمل العديد من العاملات في البلدية في وظائف موسمية. وفي الوقت نفسه، تنشر رسالة الحياة الخضراء، وتساهم في حماية البيئة.

منتجات كوكوهاند حاصلة على تصنيف OCOP من فئة 3 نجوم. الصورة: مينه دام.
لا يقتصر دور كوكوهاند على توفير فرص عمل للسكان المحليين فحسب، بل يساهم أيضًا في زيادة القيمة الاقتصادية لقشور جوز الهند، محوّلًا المنتجات الثانوية التي تبدو عديمة القيمة إلى مصدر دخل مربح. فبينما كان يُباع كيلوغرام واحد من قشور جوز الهند في الماضي ببضعة آلاف دونغ فقط لصنع الفحم، أصبحت الآن، بعد أن صُنعت بدقة وارتبطت بتاريخ أرض جوز الهند الثقافي، تُصبح منتجات حرفية فريدة، قيمتها تفوق قيمتها الحقيقية بعشرة إلى عشرين ضعفًا.
كل سوار أو قرط أو لوحة جوز هند محفورة بالليزر ليست مجرد تذكار، بل هي أيضًا منتجٌ بروح الريف، يُظهر موهبة وإبداع سكان بن تري. في المتوسط، تستهلك ورشة كوكوهاند حوالي 18,000 قشرة جوز هند سنويًا، مما يُسهم بشكل كبير في زيادة قيمة سلسلة إنتاج جوز الهند المحلية. يُظهر هذا النموذج أنه عند استغلال المزايا المحلية بالتفكير الإبداعي، يُمكن للمواد التي تُعتبر "نفايات" أن تُصبح منتجات ثقافية واقتصادية عالية القيمة.
وفي حديثها عن خططها المستقبلية، قالت نهي إنها ستوسع ورشة العمل بحوالي 100 متر مربع، وستستثمر في المزيد من طابعات الأشعة فوق البنفسجية وآلات النقش بالليزر لتطوير المنتجات وزيادة الإنتاجية. ومع ذلك، لا يزال العائق الأكبر في الوقت الحالي هو نقص رأس المال الاستثماري ونقص فرص التدريب المتعمق في الإنتاج والتصميم والتصدير. تأمل نهي في الحصول على دعم من برامج الشركات الناشئة وصناديق الابتكار لتحسين منتجات كوكوهاند، مما سيُسهم تدريجيًا في وصول علامة بن تري التجارية لجوز الهند إلى السوق العالمية.
بالنظر إلى مسيرتها، تعتقد بانغ نهي أن أهم شيء ليس الإيرادات أو الجوائز، بل الفخر الذي ينبع من رؤية منتجات مدينتها محبوبة من الجميع. وتأمل أن تُحفز قصة مشروعها الناشئ العديد من الشباب على الإبداع والتطوير، حتى تستمر القيم الثقافية الأصيلة في التجدد والانتشار في الحياة العصرية.
في غضون سنوات قليلة، تركت نجوين بانغ نهي بصمةً بارزةً في مسابقات الشركات الناشئة والابتكار. فازت بالجائزة الأولى في مسابقة فكرة مشروع ناشئ في مقاطعة بن تري لعام ٢٠٢٢، والجائزة الأولى في مسابقة ابتكار الشركات الناشئة النسائية والتحول الأخضر لعام ٢٠٢٤، والعديد من الجوائز الأخرى، بينما فاز منتج حقيبة ألياف جوز الهند من كوكوهاند بالجائزة الثانية في مسابقة تصميم سلة هدايا OCOP لعام ٢٠٢٤. حاليًا، تمتلك كوكوهاند ثلاثة منتجات حاصلة على تصنيف ٣ نجوم من OCOP على مستوى المقاطعة، ومن بينها مجوهرات جوز الهند التي يُقترح رفع تصنيفها إلى ٤ نجوم، مما يؤكد مكانة علامتها التجارية ومكانتها في السوق.
المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/cau-chuyen-cua-co-gai-bien-gao-dua-thanh-vang-d783717.html






تعليق (0)