سوق الزهور في هانوي

قرأتُ في أدبيات جماعة الاعتماد على الذات الأدبية أنهم ذكروا أن عادة عرض الزهور الزينة خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت) كانت شائعة في هانوي منذ أوائل القرن العشرين. وكان سوق زهور تيت في هانوي يُقام في البداية في سوق كاو دونغ، ثم انتقل إلى المنطقة الممتدة من بداية شارع هانغ تشاو إلى شارع هانغ كوت، وامتد لاحقًا حتى بحيرة هوان كيم.

يقام سوق الزهور في هانوي من صباح اليوم الثالث والعشرين من الشهر القمري الثاني عشر وحتى ليلة رأس السنة الجديدة. وتتجمع الزهور ونباتات الزينة، التي تزرع في القرى المحيطة ببحيرة الغرب مثل نغوك ها، ونغي تام، ونهات تان، وين فو، وغيرها، في وسط المدينة مع اقتراب عيد رأس السنة القمرية (تيت).

تُعدّ أزهار الخوخ والأقحوان والورود والفاوانيا والأزاليا والداليا والكمكوات من أهم أنواع الزهور المستخدمة في احتفالات رأس السنة القمرية (تيت) في هانوي... ومع ذلك، فإن أكثر أربعة أنواع من الزهور الزينة شيوعًا في هانوي خلال احتفالات تيت هي أزهار الخوخ والأقحوان والنرجس والكمكوات.

يكاد لا يخلو بيت في هانوي من غصن من أزهار الخوخ لتزيين غرفة المعيشة خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت). تتنوع ألوان أزهار الخوخ، لكن الأهم هو اختيار غصن ذي شكل جميل وبراعم كثيرة، ومعرفة كيفية التحكم في تفتحها لتزهر تحديدًا خلال رأس السنة القمرية وتكتمل إزهارها طوال أيام الربيع.

يُحبّ البعض أيضًا عرض زهور الأقحوان. وهي زهور مزروعة في أصص، يمكن وضعها أمام الباب أو في غرفة المعيشة، حسب ذوق صاحب المنزل وذوقه الجمالي. في الثقافة الصينية، ترمز زهور الأقحوان إلى فصل الخريف، ولذلك تُشير النصوص الصينية القديمة إلى شهر سبتمبر باسم "شهر الأقحوان". أما بالنسبة للفيتناميين، فترمز زهور الأقحوان إلى النقاء والتواضع، ولذلك كان علماء الكونفوشيوسية في الماضي يختارونها لعرضها في مكاتبهم. وبالنسبة للكثيرين، ترمز زهور الأقحوان متعددة الطبقات والبتلات إلى التآلف، لذا يختارونها للاحتفال بعيد رأس السنة القمرية (تيت) متمنين لمّ شمل العائلة.

لدى الصينيين عادة تبادل حبات اليوسفي الكبيرة خلال رأس السنة القمرية. في اللغة الصينية، يُطلق على اليوسفي الكبير اسم "داجو" (大橘)، وهو لفظ مشابه لكلمة "داجي" (大吉) التي تعني "حظًا وافرًا". ولعل هذا قد أثر أيضًا على تقليد الفيتناميين في عرض اليوسفي خلال عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت). مع ذلك، بالنسبة للفيتناميين، ترمز شجرة اليوسفي المثقلة بالثمار الصفراء الناضجة، المعروضة في غرفة المعيشة، إلى الثروة والرخاء، وهو ما يتمنونه في العام الجديد.

ومع ذلك، تُعدّ زهور النرجس أفخم الزهور في تقاليد زراعة الزهور في هانوي خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت). فمنذ بداية الشهر القمري الثاني عشر، يتوافد عشاق النرجس إلى شارع هانغ بوم لشراء بصيلات النرجس، وتقليمها، ونقعها في مزهريات كريستالية شفافة، ثم ينتظرون بفارغ الصبر صباح اليوم الأول من عيد تيت للاستمتاع بجمال عناقيد الزهور البيضاء النقية، وعطرها الرقيق الذي ينتشر في أجواء البيوت القديمة الدافئة في الحي العريق. إن زراعة النرجس هواية راقية، وفنٌّ راقٍ لتقدير الزهور، يتطلب من المزارع معرفة أسرار النقع والتقليم والتشكيل لابتكار باقة نرجس مثالية لاستقبال الربيع.

مجلة التراث