تطوير مناطق المواد الخام لمنتجات OCOP بشكل استباقي.

في إطار تطبيق برنامج "منتج واحد لكل بلدية" (OCOP)، ركز منتجو هذا البرنامج في هانوي على تطوير مناطق زراعية غنية بالمواد الخام ذات خصائص إقليمية مميزة. وقد مكّنهم ذلك من تأمين المواد الخام اللازمة لإنتاج منتجات البرنامج بشكل استباقي، مما أتاح فرصًا لتعزيز روابط سلسلة التوريد بشكل فعّال من أجل تحقيق تنمية اقتصادية مستدامة.

تعبئة الخضراوات المزروعة بتقنية الزراعة المائية في بلدية دا تون (مقاطعة جيا لام). الصورة: دو تام

الربط لإنشاء مناطق المواد الخام

تتمتع بلدية دا تون (مقاطعة جيا لام) بتاريخ عريق في زراعة الخضراوات. ووفقًا لما ذكرته دوونغ ثي ثوان، مديرة تعاونية دا تون للخدمات العامة: "لزيادة قيمة الإنتاج، قمت منذ عام 2018 بتعبئة 12 عضوًا لتأسيس تعاونية، وبناء بيوت زجاجية لزراعة الخضراوات المائية والأعشاب والخضراوات العضوية. وعلى مساحة هكتار واحد، تضم التعاونية 8 بيوت زجاجية ومنطقة للتجهيز ومعرضًا للمنتجات. وبحلول عام 2022، كان لدى التعاونية أكثر من 10 أنواع من الخضراوات التي تم تقييمها وتصنيفها كمنتجات عضوية من فئة 4 نجوم من قبل المدينة." وعلى الرغم من الاستثمار في التكنولوجيا المتقدمة لزراعة الخضراوات، إلا أن محدودية مساحة الأرض تحول دون تزويد تعاونية دا تون للخدمات العامة السوق بالكمية المطلوبة من الخضراوات. علاوة على ذلك، ووفقًا للسيدة دوونغ ثي ثوان، فإن الأراضي الزراعية في دا تون آخذة في التقلص بسبب التوسع العمراني. علاوة على ذلك، ونظرًا لموقعها ضمن مناطق التنمية المخططة، لم تحظَ أنظمة النقل والري الداخلية في البلدة بالاستثمار، مما يُصعّب الإنتاج بشكل كبير. ولمواجهة هذا التحدي، سعت جمعية دا تون التعاونية للخدمات العامة، في أوائل عام 2023، إلى إقامة شراكة مع مزارعين محليين في مقاطعة موك تشاو (سون لا) لزراعة 3 هكتارات من الخضراوات. وحتى الآن، تتلقى الجمعية التعاونية 1.8 طن من الخضراوات الطازجة يوميًا من منطقة الزراعة الشريكة، مما يضمن تطبيق نفس معايير الزراعة المتبعة في دا تون. تُعالج جميع الخضراوات وتُعبأ في مقر الجمعية التعاونية قبل بيعها إلى محلات السوبر ماركت ومتاجر الأغذية العضوية. وبفضل هذه الشراكة الفعّالة، يتمتع أعضاء الجمعية الـ 12 بوظائف ودخل مستقرين، بمتوسط ​​6.5 مليون دونغ فيتنامي للفرد شهريًا. ولم يقتصر الأمر على جمعية دا تون التعاونية للخدمات العامة فحسب، بل حرصت الشركات والبلديات، لضمان جودة المنتجات، وخاصة منتجات برنامج الزراعة العضوية في البلدة (OCOP)، على بناء مناطق مستدامة للمواد الخام، وتوسيع نطاق الإنتاج، وتلبية الطلب المتزايد في السوق. يشمل ذلك التركيز على تطوير مناطق المواد الخام المرتبطة بمنتجات عالية الجودة ومميزة، تستفيد من مزايا كل منطقة، مع مراعاة معايير المنشأ والاستدامة. ووفقًا لإدارة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي، تُدير المدينة حاليًا 159 سلسلة إنتاج واستهلاك للمنتجات الزراعية والحرجية والمائية؛ منها 53 سلسلة للمنتجات الحيوانية و106 سلاسل للمنتجات النباتية. علاوة على ذلك، ووفقًا لإدارة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي، خلال الفترة 2020-2024، وفي إطار تنفيذ البرنامج المنسق بين وزارة الزراعة والتنمية الريفية ولجنة الشعب في هانوي، قامت إدارة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي، بالتعاون مع 43 محافظة ومدينة على مستوى البلاد، بإنشاء وتطوير أكثر من 1000 سلسلة إمداد غذائي آمنة (بزيادة قدرها 22 محافظة ومدينة و211 سلسلة مقارنة بالفترة 2015-2020).

ابتكار منتجات آمنة ومميزة.

تسعى هانوي جاهدةً لزيادة عدد منتجات برنامج "المنتجات العضوية والاستهلاكية" (OCOP) الحاصلة على تصنيف خمس نجوم في المستقبل القريب. وفي الوقت نفسه، تُركز على بناء سلاسل قيمة نحو اقتصاد دائري ومنتجات عضوية واستهلاكية صديقة للبيئة، مرتبطة بمناطق مصادر المواد الخام المستقرة. ولضمان نمو قوي للمنتجات العضوية والاستهلاكية محليًا وتصديرها، يجب أن تستوفي معايير سلامة الغذاء والنظافة. ووفقًا لتقرير صادر عن إدارة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي، حصلت جميع سلاسل التوريد في هانوي حاليًا على شهادة سلامة الغذاء، حيث أن 40% من سلاسل التوريد التي تُزود هانوي بالمنتجات حاصلة على شهادة في مرحلة واحدة على الأقل وفقًا لأحد المعايير التالية: VietGAP، HACCP، ISO 22000، أو المنتجات العضوية. وقد أنشأت هانوي حتى الآن العديد من مناطق الإنتاج المُركزة، مثل مناطق زراعة الأرز والخضراوات والفواكه وتربية الماشية. كما أقامت المدينة العديد من الروابط مع المحافظات والمدن في جميع أنحاء البلاد. تزخر هانوي حاليًا بالعديد من أصناف المحاصيل المتخصصة، مثل "سبانخ الماء الملكي" في قرية لينه تشيو (بلدية سين فونغ، مقاطعة فوك ثو)؛ ومشمش هوونغ تيش (بلدية هوونغ سون، مقاطعة ماي دوك)؛ ويوسفي تيش جيانغ (مقاطعة فوك ثو)... تتمتع هذه المحاصيل بإمكانيات هائلة لتطوير منتجات محلية الصنع، إلا أنها تواجه تحديات التدهور وصعوبة التوسع في إنتاجها تجاريًا. لذا، فإن حماية هذه الأصناف المتخصصة وتطويرها، وإنشاء مناطق مستدامة للمواد الخام، من شأنه أن يُسهم في تسريع إعادة هيكلة القطاع الزراعي في المدينة، وخلق منتجات اقتصادية عالية القيمة، وتعزيز تطوير سلاسل القيمة الزراعية، وتطوير المنتجات المحلية الصنع. وبفضل هذه المزايا والإمكانيات، إلى جانب الدعم القوي للابتكار والعلوم والتكنولوجيا، يُتوقع أن تشهد المنتجات الزراعية في هانوي نموًا ملحوظًا في المستقبل القريب. على وجه الخصوص، يُعد الدعم الفعال من السلطات المحلية على جميع المستويات والقطاعات أساسًا هامًا لتشجيع كيانات برنامج "أوكوب" على الاستثمار في تطوير مناطق مستقرة للمواد الخام المرتبطة بالتصنيع وربط أسواق استهلاك المنتجات على امتداد سلسلة القيمة، مما يُسهم في تطوير برنامج "أوكوب" على وجه الخصوص والاقتصاد الريفي بشكل عام. المصدر: https://hanoimoi.vn/chu-dong-phat-trien-vung-nguyen-lieu-cho-san-pham-ocop-687989.html