بلدية لانغ جيانج: استغلال المزايا وتطوير منتجات OCOP.

باك نينه - في إطار تطبيق برنامج "منتج واحد في كل بلدية" (OCOP)، تشهد بلدية لانغ جيانغ (باك نينه) تزايدًا في نماذج إنتاج المنتجات التقليدية، مما يُسهم في زيادة دخل السكان. ولتطوير منتجات OCOP، دأبت حكومة البلدية مؤخرًا على دعم المواطنين لتطبيق العديد من الحلول لتحسين جودة المنتجات.

العديد من النماذج الفعالة

يُطبَّق برنامج "المنتجات المحلية المُدارة" (OCOP) في بلدية لانغ جيانغ منذ عام 2020 بهدف تطوير المنتجات المحلية، وتعزيز قيمتها، وبناء علامات تجارية، وتوسيع أسواق الاستهلاك. وقد حددت بلدية لانغ جيانغ المنتجات الزراعية والغذائية والحرفية كمجموعات رئيسية من المنتجات المحلية. وبعد سنوات عديدة من التطبيق، حقق برنامج "المنتجات المحلية المُدارة" أثراً إيجابياً، مساهماً في تعزيز التنمية الاجتماعية والاقتصادية للبلدية.

منتج عسل من فئة 3 نجوم من إنتاج بلدية لانغ جيانغ.

تضمّ بلدية لانغ جيانغ حاليًا ثمانية منتجات حاصلة على اعتماد معايير OCOP من فئة الثلاث نجوم، وهي: عسل تان هونغ من قرية ترونغ فو نغواي، ولحم كويت ثانغ المطهو ​​بمعجون الروبيان من قرية نام تيان 2، وعسل ين مي من قرية ين فينه، وفطر دونغ ثينه من قرية دونغ ثينه، ونودلز أرز هوونغ لاك من قرية آو دي 1، ونبيذ الأرز الأصفر اللزج مع خميرة الأوراق من قرية تشو نغوين، ولحم هان الجبلي المجفف بالشمس من قرية دونغ لي، ونبيذ ثوي ثونغ مع خميرة الأوراق من قرية تشو نغوين. وبعد حصولها على اعتماد الثلاث نجوم، تحمل جميع منتجات OCOP ملصقات توضح بوضوح منشئها ومكوناتها وعملية إنتاجها، بالإضافة إلى رمز الاستجابة السريعة (QR code)، لتسهيل اطلاع المستهلكين على معلومات الجودة والمنشأ.

يُعدّ نموذج زراعة فطر القش في قرية دونغ ثينه، الذي تُديره عائلة السيدة كواتش ثي تو، نموذجًا مُلهمًا في المنطقة. تمتلك العائلة حديقة واسعة، تُنتج كميات كبيرة من القش بعد كل حصاد للأرز، لذا استثمرت السيدة تو، قبل حوالي سبع سنوات، في زراعة الفطر على مساحة 200 متر مربع في دفيئة، باستخدام قش نظيف ونظام تعقيم. وبفضل تطبيق التقنيات الصحيحة، يتميز الفطر بجودة ثابتة، ومقاومة عالية للآفات والأمراض، ويحظى بإقبال كبير من الزبائن، ما دفعها إلى توسيع نطاق الزراعة إلى 500 متر مربع. وفي عام 2022، حاز فطر القش في دونغ ثينه على اعتماد معايير OCOP من فئة ثلاث نجوم. وأوضحت السيدة تو أن موسم حصاد فطر القش يمتد لحوالي ستة أشهر سنويًا (من فبراير إلى يوليو)، ويبلغ الإنتاج ما بين 3.5 و4 قناطير شهريًا، ويُستهلك بالكامل فور حصاده. بمتوسط ​​سعر بيع يبلغ 85000 دونغ فيتنامي/كجم من الفطر، تكسب شهرياً ما بين 30 و34 مليون دونغ فيتنامي، مما يوفر فرص عمل لما بين 3 و5 عمال محليين.

وبالمثل، مستفيدةً من المساحة الشاسعة لأشجار الفاكهة في القرية، تعاونت ست أسر في قرية ترونغ فو نغواي لسنوات عديدة لتربية النحل على نطاق واسع لزيادة دخلها. تحافظ هذه الأسر باستمرار على 300 خلية نحل محلية. وتجمع كل أسرة 1400 لتر من العسل سنويًا، يتميز بلونه الذهبي ورائحته الطبيعية التي تلبي أذواق المستهلكين. في عام 2024، حاز عسل تان هونغ على تصنيف ثلاث نجوم من برنامج "OCOP". وإلى جانب بيعه محليًا، يُباع عسل تان هونغ أيضًا في العديد من أكشاك "OCOP" خارج المقاطعة. وبسعر بيع يتراوح بين 200 و250 ألف دونغ فيتنامي للتر الواحد، تحقق الأسر الست العاملة في تربية النحل إيرادات إجمالية بمليارات الدونغ الفيتنامي سنويًا.

هذان مثالان فقط من بين العديد من نماذج الإنتاج المنزلي الموحد (OCOP) في البلدية، والتي تحقق إيرادات عالية وتوفر فرص عمل ودخلًا ثابتًا للسكان. كما تؤكد منتجات OCOP الأخرى في البلدية جودتها وسهولة استهلاكها وكفاءتها الاقتصادية العالية. فعلى سبيل المثال، يحقق نموذج معجون الروبيان "كويت ثانغ" في قرية نام تيان إيرادات تبلغ حوالي 1.2 مليار دونغ فيتنامي سنويًا، بينما يحقق عسل "ين ماي" في قرية ين فينه إيرادات تتراوح بين 200 و300 مليون دونغ فيتنامي سنويًا.

تقديم الدعم لتحسين جودة المنتج

من المعروف أنه من أجل تطبيق برنامج OCOP بفعالية، لم تكتفِ بلدية لانغ جيانغ في الآونة الأخيرة بدعم الشركات لتلبية معايير OCOP فحسب، بل رافقتها أيضاً طوال عملية الحفاظ على الجودة وتوسيع السوق. والهدف هو بناء علامة تجارية مستدامة للمنتج وتوسيع سوق الاستهلاك.

صرح السيد دونغ فو ثوان، رئيس القسم الاقتصادي في بلدية لانغ جيانغ، بأن البلدية قد طبقت العديد من الحلول المتكاملة، بدءًا من توجيه الأسر لإدارة عمليات الإنتاج، وتقديم التدريب التقني، وصولًا إلى دعم التعبئة والتغليف والترويج للمنتجات. وفي الوقت نفسه، تدعم البلدية الجهات في تنظيم الإنتاج والتجارة، وتحسين الملصقات، وتوسيع نماذج ربط الإنتاج وفقًا لسلسلة القيمة، وتحسين جودة المنتج. فعلى سبيل المثال، من خلال نموذج دونغ ثينه لفطر القش، تهدف البلدية إلى توسيع بيوت زراعة الفطر، وتشجيع المؤسسات على تطوير خطوط إنتاج جديدة مثل فطر القش المجفف ومسحوق الفطر لزيادة القيمة وخلق مزايا تنافسية. كما تدعم البلدية الأسر في بناء مناطق آمنة لتربية النحل في بساتين الفاكهة. ويقوم الكادر الفني في البلدية بتوجيه السكان لتدوين يوميات رعاية النحل، والوقاية من الأمراض بالأدوية البيولوجية، وضمان مطابقة العسل المجموع للمعايير ومتطلبات برنامج مراقبة جودة المنتج (OCOP).

"نفذت بلدية لانغ جيانغ العديد من الحلول المتكاملة، بدءًا من توجيه الأسر لإدارة عمليات الإنتاج، وتقديم التدريب التقني، وصولًا إلى دعم التعبئة والتغليف والترويج للمنتجات. وفي الوقت نفسه، تدعم البلدية الجهات المعنية في تنظيم الإنتاج والأعمال، وتحسين الملصقات، وتوسيع نماذج ربط الإنتاج وفقًا لسلاسل القيمة، وتحسين جودة المنتج" - السيد دونغ فو ثوان، رئيس القسم الاقتصادي في بلدية لانغ جيانغ.

على وجه الخصوص، تُسهّل البلدية على الأسر إحضار منتجاتها للمشاركة في منصات العرض الترويجية، وعرض المنتجات الرئيسية في المعارض والمؤتمرات لتوسيع السوق. كما تدعم البلدية الجهات المعنية لعرض منتجاتها على منصات التجارة الإلكترونية، وإنشاء صفحات على مواقع التواصل الاجتماعي للترويج لها. وإلى جانب هذه الحلول، تُولي التعاونيات والمجموعات التعاونية والأسر المنتجة اهتمامًا بالغًا بالحفاظ على جودة المنتجات، وتسعى باستمرار إلى توحيد معايير المنتجات المعتمدة لرفع تصنيفها إلى أعلى المستويات.

بفضل النتائج المحققة والتوجه التنموي المحدد، سيواصل برنامج OCOP في لانغ جيانغ تحقيق المزيد من النجاحات للمنطقة. وفي الفترة المقبلة، ستواصل البلدية مراجعة النماذج المحتملة، موجهةً جهودها نحو تطوير المزيد من منتجات OCOP من فئة الثلاث نجوم؛ واختيار الجهات الإنتاجية المشاركة في برنامج OCOP للاستثمار بجرأة، وتوسيع نطاق الإنتاج، وتحسين الجودة والتصميم، وتلبية متطلبات السوق.

مينه لينه

المصدر: https://baobacninhtv.vn/xa-lang-giang-khai-thac-loi-the-phat-trien-san-pham-ocop-postid432819.bbg