السلاسل وعمليات الدمج والاستحواذ والامتيازات التجارية تدفع النمو

إلى جانب التطور القوي والمنهجي لنموذج السلسلة، من المتوقع أن يشهد سوق الأغذية والمشروبات الفيتنامي في عام 2025 انفجارًا في أنشطة الدمج والاستحواذ والامتياز، مع سعي العلامات التجارية إلى التوسع وتحسين التدفق النقدي وزيادة القيمة.

سوق الأغذية والمشروبات 2025: السلاسل وعمليات الدمج والاستحواذ والامتيازات تقود زخم النمو

إلى جانب التطور القوي والمنهجي لنموذج السلسلة، من المتوقع أن يشهد سوق الأغذية والمشروبات الفيتنامي في عام 2025 انفجارًا في أنشطة الدمج والاستحواذ والامتياز، مع سعي العلامات التجارية إلى التوسع وتحسين التدفق النقدي وزيادة القيمة.

هذا هو رأي الخبراء والشركات في جلسة الحديث "ما هي الفرص المتاحة لمجندي الأعمال التجارية الجديدة في مجال الأغذية والمشروبات في عام 2025"، في إطار المؤتمر الصحفي للإعلان عن تقرير سوق الأغذية والمشروبات في فيتنام في عام 2024، الذي أجرته iPOS.vn بالتعاون مع شركة Nestlé Vietnam Limited Company، تحت المشورة وتقييم البيانات من قبل شركة فيتنام للأبحاث والاستشارات الصناعية المساهمة (VIRAC).

خبراء وممثلو الأعمال يناقشون فرص الأعمال في قطاع الأغذية والمشروبات في عام 2025.

تعمل المزيد والمزيد من العلامات التجارية على الترويج لتطوير نماذج السلسلة.

أشار السيد نجوين دو آنه كوان، مدير العلامة التجارية لشركة iPOS.vn، إلى أنه وفقًا لتقرير سوق الأعمال الغذائية في فيتنام لعام 2024 الصادر مؤخرًا، سيواصل قطاع الأغذية والمشروبات الفيتنامي تحقيق معدل نمو قوي في عام 2025، حيث من المتوقع أن تصل إيرادات سلاسل الأغذية والمشروبات إلى 55,208.9 مليار دونج، بزيادة قدرها 14.4% مقارنة بعام 2024. في الوقت نفسه، ستشهد المتاجر المستقلة معدل نمو أبطأ، ليصل إلى 700,184.5 مليار دونج، أي ما يعادل 9.3%.

ويظهر هذا الاختلاف بوضوح الاتجاه المتغير للسوق عندما تهيمن سلاسل الأغذية والمشروبات تدريجيا بفضل نموذج التشغيل المنهجي وتحسين التكاليف والقدرة على التوسع السريع. في المقابل، تواجه متاجر الأغذية والمشروبات المستقلة تحديات أكبر في الحفاظ على العلامات التجارية الكبرى والمنافسة معها.

ومن المتوقع أن تصل إيرادات سلسلة الأغذية والمشروبات بحلول عام 2028 إلى 81.435 مليار دونج، وهو ما يمثل 8.34% من إجمالي إيرادات الصناعة، مما يؤكد الدور المتزايد الأهمية للعلامات التجارية ذات النظام المنهجي والموقع الواضح.

ولم يشهد سوق الأغذية والمشروبات توسعًا في الحجم فحسب، بل شهد أيضًا تغييرات في مواقع التطوير. وبدلاً من التركيز على مراكز المدن الكبرى مثل هانوي أو مدينة هوشي منه، تنتقل العلامات التجارية تدريجياً إلى الضواحي والمدن من الدرجة الثانية والثالثة.

ولا يرجع هذا التحول إلى الحاجة إلى توسيع حصة السوق فحسب، بل يرجع أيضاً إلى العديد من العوامل مثل اتجاه مغادرة المراكز الحضرية للبحث عن بيئة معيشية أنظف، والتطور القوي للتجارة الإلكترونية ونماذج العمل المرنة التي تساعد الناس على عدم الاعتماد بشكل كبير على المناطق المركزية.

وعلاوة على ذلك، أدى ظهور المدن الكبرى مثل فينهومز كو لوا أو فينهومز دان فونج إلى جذب عدد كبير من السكان، مما أدى إلى خلق زخم قوي للاقتصاد المحلي وفتح فرص كبيرة للعلامات التجارية للأغذية والمشروبات.

ارتفاع أنشطة الدمج والاستحواذ والامتيازات التجارية

إلى جانب اتجاه التوسع، تشهد أنشطة الدمج والاستحواذ في قطاع الأغذية والمشروبات نمواً سريعاً أيضاً. وبحسب السيد نجوين تاي بينه، المؤسس المشارك لأكاديمية المفاهيم (VCS)، فإن العديد من صناديق الاستثمار تعطي الأولوية للاستحواذ على سلاسل الأغذية والمشروبات القائمة بدلاً من الاستثمار في علامات تجارية جديدة للاستفادة من التدفق النقدي وتقليل المخاطر.

قال السيد نجوين تاي بينه: "إن الشركات ذات الإيرادات المستقرة دائمًا ما تكون أكثر جاذبية من الشركات الناشئة التي بدأت من الصفر، لأن الاستحواذ على نظام قائم يساعد المستثمرين على اختصار وقت البناء، والاستفادة من نظام تشغيل فعال، وزيادة قيمة محفظة الاستثمار. إن امتلاك شركة ذات إيرادات مستقرة لا يضمن تدفقًا نقديًا إيجابيًا فحسب، بل يساعد أيضًا على زيادة قيمة التقييم، مما يخلق مزايا في الجولات القادمة من جمع رأس المال".

ومع ذلك، لكي تتمكن الشركات من المشاركة في صفقات الدمج والاستحواذ، يجب عليها أن تكون مستعدة بعناية، وخاصة فيما يتعلق بالسجلات المالية. وبحسب السيد دو دوي ثانه، مدير FnB Director، فإن المستثمرين غالباً ما يقومون بمراجعة التقارير الضريبية للشركة خلال العامين أو الثلاثة أعوام الماضية لتقييم مستوى الشفافية المالية. إن الوفاء الكامل بالالتزامات الضريبية، وخاصة ضريبة القيمة المضافة، يعد شرطًا أساسيًا لبناء الثقة مع صناديق الاستثمار. وتظهر الواقع في فيتنام أنه إذا لم يكن لدى الشركة سجلات مالية واضحة، فغالباً ما يطلب المستثمرون إنشاء شركة جديدة ونقل جميع الأصول والعلامات التجارية إلى هذه الشركة قبل إجراء المعاملة لضمان الشفافية.

إلى جانب أنشطة الدمج والاستحواذ، من المتوقع أيضًا أن يكون عام 2025 فترة ازدهار نموذج امتياز الأغذية والمشروبات. وأحد القوى الدافعة الرئيسية وراء هذا الاتجاه يأتي من موجة 100 ألف شخص يتمتعون بالمزايا بموجب المرسوم رقم 178 الصادر عن وزارة الداخلية. هذه المجموعة من الأشخاص، بما في ذلك الموظفين المدنيين والعاملين في القطاع العام بعد مغادرة جهاز الدولة، سيكون لديهم قدر معين من رأس المال لبدء الأعمال التجارية. وعلى وجه الخصوص، تظل صناعة الأغذية والمشروبات الخيار الأول بسبب سهولة انتشارها ومعدل نجاحها المرتفع إذا تم تشغيلها بشكل صحيح.

بالإضافة إلى ذلك، فإن موجة تسريح العمال في القطاع الخاص في أوائل عام 2025 بسبب الضغوط الاقتصادية ستؤدي أيضًا إلى خلق عدد كبير من الموظفين الذين يميلون إلى بدء أعمالهم الخاصة، على غرار ما حدث في عام 2024. عندما تقوم الشركات بخفض عدد الموظفين لتحسين التكاليف، يختار العديد من العمال بدء أعمالهم الخاصة بدلاً من الاستمرار في العمل لدى الآخرين. مع استثمار غير كبير ونموذج امتياز محسن بشكل متزايد، تظل صناعة الأغذية والمشروبات صناعة جذابة لأولئك الذين يريدون بدء عمل تجاري ولكن ليس لديهم خبرة إدارية كبيرة.

لا يقتصر الأمر على النمو في الكمية فحسب، بل أصبح نموذج الامتياز في فيتنام موحدًا بشكل متزايد أيضًا. وعلق السيد دو دوي ثانه قائلاً إنه في الماضي، سعت العديد من العلامات التجارية إلى تحقيق الكمية وإعطاء الأولوية للإيرادات من رسوم الامتياز، لكن الشركات أصبحت الآن تسيطر بشكل أوثق على شركائها في الامتياز لضمان نموذج تشغيلي قياسي والحفاظ على جودة المنتج وسمعة العلامة التجارية.

وبالإضافة إلى ذلك، أصبح المستثمرون أكثر حذراً في اختيار الامتيازات. وبدلاً من مجرد الاهتمام بسعر الامتياز، فإنهم يركزون على القيم التي يمكن أن تجلبها العلامة التجارية الأم، والقدرة التشغيلية للسلسلة، ومستوى الالتزام والدعم من صاحب الامتياز. ويجعل هذا الاتجاه سوق الامتياز أكثر احترافية، حيث يطبق كلا الجانبين معايير اختيار صارمة لضمان استدامة النموذج.

بشكل عام، يدخل سوق الأغذية والمشروبات في فيتنام فترة من التوسع القوي مع التحولات في مواقع الأعمال، وموجة نشطة من عمليات الدمج والاستحواذ، والتطوير المهني لنموذج الامتياز. في سياق حيث أصبحت صناديق الاستثمار حذرة بشكل متزايد، فإن الشركات التي تتمتع بنموذج تشغيلي منظم جيدًا ومالية شفافة وإمكانات توسع كبيرة ستتمتع بميزة واضحة.

من المتوقع أن يكون عام 2025 عامًا للنمو المذهل لصناعة الأغذية والمشروبات في فيتنام، مع العديد من الصفقات الكبيرة واستراتيجيات التوسع الجريئة والخطوات لمساعدة الصناعة على الوصول إلى أبعد مدى على خريطة الأعمال الإقليمية.

المصدر: https://baodautu.vn/thi-truong-fb-2025-chuoi-ma-va-nhuong-quyen-dan-dat-da-tang-truong-d255918.html