فرصة لاستكشاف المطبخ المكسيكي في مدينة هوشي منه

[إعلان 1]
أسبوع الطعام المكسيكي الأول، الذي تم تنظيمه بالتعاون بين السفارة المكسيكية في فيتنام ومجتمع المطاعم في مدينة هوشي منه، هو "طريقة خاصة للغاية" للاحتفال باليوم الوطني للمكسيك.

Tuần lễ ẩm thực Mexico tại TP. Hồ Chí Minh

يقدم أسبوع الطعام المكسيكي نكهات وتقاليد هذه الدولة الغنية ثقافيا في أمريكا اللاتينية.

من 15 إلى 22 سبتمبر، سيحظى عشاق الطعام المكسيكي والمهتمون بالطهي بفرصة تجربة مأكولات فريدة من نوعها خلال أسبوع الطعام المكسيكي الأول.

يقام هذا الحدث غير المسبوق بمناسبة الذكرى 213 لعيد استقلال المكسيك (16 سبتمبر 1810) ويعد بأخذ المتناولين في رحلة عاطفية عبر ثراء الثقافة الطهوية المكسيكية، التي اعترفت بها اليونسكو كتراث غير مادي للبشرية.

سيشهد أسبوع الطعام المكسيكي الأول في المدينة التي تحمل اسم العم هو مشاركة المطاعم المكسيكية التي تمثل أصالة وتنوع المطبخ المكسيكي مثل District Federal، وAgave Saigon، وXolo Tequila Bar، وTacos Fuego، وGringo Tacos y Cantina، وTippy's Mexican Food...

هذا الحدث، الذي يستمر أسبوعًا، لا يُتيح فقط فرصةً للاستمتاع بالطعام المكسيكي الأصيل، بل أيضًا فرصةً للتعرف على التراث الثقافي الغني للمكسيك. سيستمتع رواد المطعم بأطباق مكسيكية مُعدّة بعناية من قِبل طهاة محترفين، وينغمسون في الأجواء التقليدية لهذا البلد اللاتيني.

وفي معرض حديثه عن هذا الحدث الفريد، قال السفير المكسيكي لدى فيتنام، أليخاندرو نيغرين: "فن الطهي لغة عالمية تتجاوز الحدود والثقافات. أسبوع فن الطهي المكسيكي الأول في فيتنام هو مبادرة من سفارتنا للتقريب بين بلدينا من خلال شغفنا بالطعام.

قدمت المكسيك للعالم العديد من المنتجات الرائعة، كالأفوكادو والطماطم والذرة والفلفل. وهذه المرة، نُقدّم لكم في مدينة هو تشي منه تجربة طهي فريدة... مع كل لقمة لذيذة، ستكتشفون تنوع المكسيك وثرائها، وأنا على ثقة بأنكم ستستمتعون بتجربة لا تُنسى.

ووفقا للدبلوماسي المكسيكي فإن أسبوع تذوق الطعام القادم هو "طريقة خاصة للغاية للاحتفال بيوم استقلال المكسيك وشهادة على الصداقة القوية بين بلدينا".

يعد أسبوع الطعام المكسيكي الأول بإرضاء رواد المطاعم وخلق ذكريات طهي لا تُنسى.

وبحسب القنصل الفخري للمكسيك في مدينة هوشي منه، السيد فو مينه آنه - الذي روّج لهذه المبادرة - فإن المطبخ المكسيكي "هو مزيج من النكهات والألوان والتقاليد" وكل طبق في الحدث القادم هو "تحفة فنية بمكونات طازجة وأصيلة".

لا تفوت هذه الفرصة الفريدة لاكتشاف ثراء الثقافة والمطبخ المكسيكي في مدينة هوشي منه!

[إعلان 2]
مصدر