الفرص والتحديات عند تصدير الخضار والفواكه إلى السوق الصينية

إلى جانب الإمكانات الكبيرة، تواجه صناعة الفاكهة والخضروات في فيتنام العديد من التحديات عند التصدير إلى السوق الصينية.

إمكانات كبيرة لتصدير الفواكه والخضروات إلى الصين

في عصر يوم 12 نوفمبر، عقدت وكالة ترويج التجارة ( وزارة الصناعة والتجارة ) ورشة عمل حول "إمكانات تصدير منتجات الفاكهة والخضروات الرسمية إلى السوق الصينية".

في كلمته خلال الورشة، قال السيد دانج فوك نجوين، الأمين العام لجمعية فيتنام للفواكه والخضروات: " تتمتع الصين بتعداد سكاني كبير يبلغ 1.4 مليار نسمة، وهي ثاني أكبر اقتصاد في العالم. ولذلك، يتزايد الطلب على الفواكه والخضروات، وخاصة الفواكه الاستوائية التي تتميز فيتنام بإنتاجها بكميات كبيرة وجودة عالية ."

Cơ hội và thách thức khi xuất khẩu rau củ quả chính ngạch sang thị trường Trung Quốc

السيد دانج فوك نجوين - الأمين العام لجمعية الفاكهة والخضروات الفيتنامية شارك في ورشة العمل عبر الإنترنت. صورة فوتوغرافية بواسطة فونج كوك

ويقول الخبراء إن فيتنام لديها القدرة على أن تصبح واحدة من أهم مصدري الفاكهة في العالم ، وللصين على وجه الخصوص. تبلغ مساحة أشجار الفاكهة في فيتنام حوالي 1.2 مليون هكتار ويبلغ إجمالي إنتاجها أكثر من 14 مليون طن يتم حصادها سنويًا.

بسبب الظروف الجغرافية، تقع فيتنام بجوار أكبر سوق لاستهلاك الفاكهة والخضروات في العالم. تستورد الصين سنويا أكثر من 15% من صادرات العالم من الفاكهة والخضروات (17 مليار دولار أميركي أو أكثر من الفاكهة والخضروات). وقد شهد حجم الواردات نمواً بمعدل 10% على الأقل سنوياً.

في الوقت الحالي، تصدر فيتنام رسميًا إلى الصين عددًا من الفواكه المتخصصة مثل الدوريان، والجاك فروت، وفاكهة التنين، والموز، والمانجو، واللونجان، والليتشي، والبطيخ، والرامبوتان، والمانغوستين، وفاكهة العاطفة. تم إضافة البطاطا الحلوة والجينسنغ الأسود أيضًا. من المتوقع أن يصل حجم صادرات الفاكهة والخضروات في فيتنام في عام 2023 إلى 5.6 مليار دولار أمريكي، وستستحوذ الصين وحدها على 3.63 مليار دولار أمريكي، وهو ما يمثل ما يقرب من 65٪ من إجمالي حجم صادرات الفاكهة في فيتنام. ومن المتوقع أن يبلغ حجم صادرات الفاكهة والخضروات في فيتنام في عام 2024 نحو 7.5 مليار دولار أمريكي، وستصل صادرات الصين وحدها إلى أكثر من 5 مليارات دولار، وهو ما يمثل نحو 70% من الحجم.

وفي الوقت نفسه، ووفقا للسيد دانج فوك نجوين، أصبح المستهلكون الصينيون مهتمين بشكل متزايد بالمنتجات الزراعية النظيفة والآمنة والطبيعية المصدر وبأسعار معقولة. وهذه أيضًا هي قوة الفواكه والخضروات الفيتنامية. وفي الوقت نفسه، فإن العديد من الفواكه الفيتنامية مثل الدوريان، وفاكهة التنين، والموز، والجاك فروت، والمانجو، وفاكهة العاطفة، والليتشي، وغيرها، معروفة ومفضلة لدى المستهلكين الصينيين بفضل مذاقها اللذيذ والجودة التي لا تقل عن تلك الموجودة في الدول المجاورة.

وبالإضافة إلى ذلك، تساعد الاتفاقيات التجارية بين فيتنام والصين على خفض الضرائب وخلق ظروف مواتية لصادرات الفاكهة والخضروات الفيتنامية مثل اتفاقية منطقة التجارة الحرة الآسيوية (الصين ودول الآسيان)، والشراكة الاقتصادية الإقليمية الشاملة.

علاوة على ذلك، تقع بوابات الحدود على الحدود الفيتنامية على مقربة شديدة من أسواق الجملة على الجانب الصيني. وقد أدى هذا إلى تقليص الوقت المستغرق لنقل البضائع من موقع الإنتاج إلى سوق المستهلك في الصين بشكل كبير، مما أدى إلى خفض تكاليف الخدمات اللوجستية بشكل كبير مقارنة بالدول الأخرى. حتى الموانئ البحرية في الصين قريبة جدًا من الموانئ في فيتنام. ويساعد هذا على زيادة القدرة التنافسية لصناعة الفاكهة والخضروات الفيتنامية.

وفي حديثها عن إمكانات تصدير صناعة الفاكهة الفيتنامية، أكدت السيدة نجوين ثي ثانه ثوك، المديرة العامة لشركة أوتوآجري سوفتوير تكنولوجي المساهمة، قائلةً: " هناك حاليًا العديد من شركات بذور الخضراوات الصينية التي ترغب في التوسع في فيتنام. وهذه فرصة جيدة أيضًا في ظل عدم قدرتنا على تطوير بذور الخضراوات. إذا استثمرت الشركات الصينية في فيتنام، مع إمكانية تتبع واضحة للبذور والعمليات، وإنتاجية عالية، وتكلفة منخفضة... فسيكون ذلك أكثر ملاءمة لعملية التفاوض على الصادرات الرسمية إلى الصين ".

عندما لم تعد الصين سوقًا سهلاً، ما الذي يجب على الشركات الانتباه إليه؟

على الرغم من أن فيتنام لديها العديد من المزايا في تصدير السلع، وخاصة الخضروات والفواكه إلى السوق الصينية، قال الأمين العام لجمعية الفواكه والخضروات الفيتنامية إنه في السوق الصينية، هناك أيضًا العديد من المنافسين من دول أخرى مثل تايلاند وماليزيا والفلبين وكمبوديا وأستراليا... وبعض الدول في أمريكا الجنوبية مثل تشيلي وبيرو والإكوادور... وخاصة الخضروات والفواكه المنتجة محليًا من الصين مثل الموز، وفاكهة التنين، والليتشي، واللونجان، والجريب فروت، والزنجبيل، والثوم...

ومن ناحية أخرى، أصبحت معايير سلامة الأغذية في الصين صارمة ومتغيرة بشكل متزايد، مما يتطلب من الشركات الفيتنامية تحديث هذه المتطلبات وتلبيتها. إن اللوائح الخاصة بالصحة النباتية والحجر الصحي للحيوانات والنباتات في الصين معقدة وتستغرق وقتا طويلا. يجب أن يكون لصادرات الفاكهة والخضروات الفيتنامية رمز منطقة متنامية صادر عن هيئة الجمارك الصينية (GACC). ويجب على مرافق المعالجة والتعبئة والتغليف أيضًا التسجيل للحصول على الرموز الصادرة عن الجمارك الصينية بعد التفتيش الدقيق.

ومن ثم فإن العثور على العملاء وبناء قنوات التوزيع في الصين يشكل أيضًا تحديًا كبيرًا للشركات الفيتنامية. يتم بيع معظم الفواكه والخضروات الفيتنامية إلى التجار الصينيين الصغار الذين يتركزون على طول الحدود الشمالية لفيتنام. ولم تتمكن الشركات الفيتنامية بعد من التغلغل بشكل عميق في السوق المحلية والمقاطعات والمناطق الشمالية في الصين.

من أجل توسيع سوق الفواكه والخضروات المصدرة إلى السوق الصينية، قدم السيد نجوين ترونج كين، من إدارة سوق آسيا وأفريقيا (وزارة الصناعة والتجارة) العديد من التوصيات للشركات الفيتنامية.

وعلى وجه الخصوص، أشار السيد كين إلى أن الشركات يجب أن تركز على بناء وحماية علاماتها التجارية لتجنب فقدان علاماتها التجارية في الأسواق الأجنبية. بالإضافة إلى ذلك، الامتثال للوائح الصينية بشأن معايير الجودة، واختبار الحجر الصحي، والتعبئة والتغليف، وإمكانية التتبع؛ تعزيز واستغلال خط النقل بالسكك الحديدية بين فيتنام والصين بشكل فعال.

وقال السيد كين " إن بناء فريق من الموظفين الذين يجيدون اللغة الصينية ولديهم فهم للثقافة الصينية أمر مهم للغاية حتى تتمكن الشركات من فهم المعلومات حول السوق الصينية بشكل أفضل ".

وأشار السيد كين إلى أن الشركات بحاجة إلى مواصلة الاستثمار في البحث وتطبيق التكنولوجيا المتقدمة في الإنتاج والمعالجة وحفظ المنتجات واستغلال أسواق B2B وB2C الصينية من خلال منصات التجارة الإلكترونية.

Tiềm năng xuất khẩu rau củ quả chính ngạch sang thị trường Trung Quốc

الدوريان هو "البطل" في مجموعة صادرات الفواكه والخضروات في فيتنام. (الصورة: بوابة الحكومة)

من جانب الجمعية، قال السيد دانج فوك نجوين إن الشركات الفيتنامية بحاجة إلى بذل المزيد من الجهود لتحقيق أقصى قدر من الإمكانات والتغلب على التحديات.

أولاً، استغلال موسم إنتاج الفواكه والخضروات المحلية في الصين لاتخاذ تدابير مضادة أو تعديل جدول إنتاج المنتجات الفيتنامية المصدرة لتجنب المنافسة مثل فاكهة التنين والموز والمانجو واللونجان والليتشي والبطيخ؛ تحسين جودة المنتج الاستثمار في تكنولوجيا الإنتاج والمعالجة، وتطبيق التقنيات والمعايير الدولية لضمان جودة الغذاء ونظافته وسلامته؛ استيراد أو البحث عن تقنيات متقدمة لحفظ ومعالجة الفواكه والخضروات لخلق الظروف المثالية لتمديد وقت "بيع" منتجات الفواكه والخضروات الفيتنامية.

ثانيًا، قم ببناء العلامة التجارية وتنفيذ إمكانية التتبع. بناء صورة جيدة لمنتجات الفاكهة والخضروات الفيتنامية في السوق الصينية لكسب ثقة المستهلكين الصينيين في جودة منتجات الفاكهة والخضروات الفيتنامية من خلال ممارسات الإنتاج الجيدة مثل VietGap و Global Gap. يجب أن تتمتع المنتجات بتغليف جميل وملصقات واضحة وسهولة تتبع المنشأ لخلق راحة البال للمستهلكين.

ثالثا ، تنويع المنتجات وتوسيع الأسواق والمنتجات. ومن هناك، قم بالتنسيق مع المكاتب التجارية الفيتنامية في الصين ليس فقط للتركيز على أسواق الجملة ولكن أيضًا للتوسع في محلات السوبر ماركت الكبيرة والأسواق المتخصصة في عمق الداخل. يجب الاهتمام باستغلال المقاطعات والمناطق المحلية في شمال الصين مثل شاندونغ وبكين وشنغهاي...

رابعا ، التعاون مع الشركاء. التعاون مع الشركات الصينية لبناء سلسلة توريد مشتركة وتوزيع منتجات الفاكهة والخضروات الفيتنامية المصدرة إلى الصين بروح المنفعة المتبادلة.

[إعلان 2]
المصدر: https://congthuong.vn/co-hoi-va-thach-thuc-khi-xuat-khau-rau-cu-qua-chinh-ngach-sang-thi-truong-trung-quoc-358307.html