الوحش البري يركض في حقل لونغ آن، ينادي الناس بعضهم البعض للإمساك به وطهيه للأثرياء

عندما يبدأ حصاد حقول الأرز في أواخر الخريف والشتاء في مقاطعة تان ثانه بمحافظة لونغ آن ، يبدأ أيضاً موسم صيد فئران الحقول. وهكذا، تتحول حقول الأرز في الريف الهادئ إلى منطقة تعج بالحركة.

عندما يبدأ حصاد حقول الأرز في أواخر الخريف والشتاء في مقاطعة تان ثانه بمحافظة لونغ آن، يبدأ أيضاً موسم صيد فئران الحقول. وهكذا، تتحول حقول الأرز في الريف الهادئ إلى منطقة تعج بالحركة.

عندما يبدأ حصاد حقول الأرز في أواخر الخريف والشتاء في مقاطعة تان ثانه بمحافظة لونغ آن، يبدأ أيضاً موسم صيد فئران الحقول. وهكذا، تتحول حقول الأرز في الريف الهادئ إلى منطقة تعج بالحركة.

تحت شمس الظهيرة الحارقة، تعج حقول كومونة نهون نينه، مقاطعة تان ثانه، محافظة لونغ آن، بمشهد حصادات الأرز.

إلى جانب أصوات الحصادة، كانت تُسمع صيحات العديد من الأشخاص الذين يصطادون فئران الحقول.

أينما ذهبت آلة الحصاد، انتقل الناس بسرعة إلى هناك لاصطياد فئران الحقول.

بالنسبة للعديد من الناس في كومونة نهون نينه، يعتبر صيد فئران الحقول متعة خلال موسم حصاد الأرز ومصدر دخل إضافي يصل إلى عدة مئات الآلاف من الدونغ يوميًا.

يُعد صيد فئران الحقول نشاطًا ممتعًا خلال موسم حصاد الأرز، كما أنه وسيلة لكسب بضع مئات الآلاف من الدونغ يوميًا.

صيد فئران الحقول في حقول الأرز خلال موسم الحصاد في بلدية نهون نينه، مقاطعة تان ثانه، محافظة لونغ آن.

قال السيد نغوين فان نيم (بلدية نهون نينه، مقاطعة تان ثانه، محافظة لونغ آن): "في هذا الوقت، لا تزال بعض الحقول تحصد محصول الأرز الثالث، المعروف أيضًا باسم أرز الخريف والشتاء، لذلك يستمر الكثير من الناس في صيد فئران الحقول حتى بداية محصول الشتاء والربيع. عادةً ما يصطاد الناس فئران الحقول بمفردهم أو في مجموعات ليسهل عليهم صيدها."

قال السيد فان فان خان (بلدية نون نينه): "يجب على صياد فئران الحقول أن يركض بسرعة، وأن تكون لديه أيادٍ سريعة وعيون سريعة ليصطاد حوالي 5-6 كيلوغرامات من فئران الحقول يوميًا".

يصطاد الأشخاص البطيئون وغير المتمرسين ما بين 2 إلى 3 كيلوغرامات من فئران الحقول يومياً. ويشتري التجار الفئران التي يتم اصطيادها في الحقول بسعر يتراوح بين 80,000 و100,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد.

يتم بيع فئران الحقول التي يتم اصطيادها في حقول الأرز الخريفية والشتوية في مقاطعة تان ثانه، بمحافظة لونغ آن، من قبل السكان المحليين مقابل 80,000-100,000 دونغ فيتنامي/كجم من نخاع كل نوع.

لطالما تم تحضير فئران الحقول في العديد من الأطباق الخاصة بالشعوب الغربية مثل فئران الحقول المقلية مع عشبة الليمون والفلفل الحار، والمشوية في قدر، والمشوية على القش، والمسلوقة مع خل الأرز، والمقلية مع الكزبرة الفيتنامية،...

تجذب رياضة صيد الفئران البرية في مقاطعة تان ثانه، بمحافظة لونغ آن، العديد من المشاركين.

إن صيد فئران الحقول أثناء حصاد الأرز لا يحمي المحاصيل فحسب، بل يدرّ دخلاً إضافياً ويحسن وجبات العائلة، كما أنه يمثل متعة تستحضر ذكريات الطفولة.

المصدر: https://danviet.vn/con-dong-vat-hoang-da-quai-ac-dang-chay-loan-xa-o-dong-long-an-dan-ho-nhau-di-bat-che-mon-nha-giau-20241105111923301.htm