التكنولوجيا وتجارة التجزئة الحديثة: قوة دافعة مزدوجة لنمو شركة Masan MEATLife

(دان تري) - في استراتيجيتها لتحديث قطاع التجزئة الاستهلاكية، تعتبر ماسان التكنولوجيا مفتاحًا لتحسين الكفاءة التشغيلية وزيادة القيمة. في قطاع اللحوم وحده، تستفيد ماسان ميت لايف (MML) من حلول مثل منصة WiNARE لتحسين سلسلة التوريد.

التحول الرقمي يخلق مزايا تنافسية مستدامة للشركات

وفي اجتماع المستثمرين للربع الثاني، أكد السيد يوري ميسنيك، الرئيس التنفيذي للتكنولوجيا في مجموعة ماسان ، أن استراتيجية التحول الرقمي الحالية ليست مجرد مشروع تكنولوجي بسيط، بل تعتبر أساسًا مهمًا لشركة ماسان لإعادة هيكلة عمليات المجموعة بأكملها.

الهدف هو تحسين إدارة التكاليف، وتبسيط العمليات التشغيلية، وتعزيز قدرات اتخاذ القرارات المستندة إلى البيانات. يجب نشر أنظمة التكنولوجيا الأساسية، بما في ذلك منصات البيانات والذكاء الاصطناعي، بسرعة مع ضمان المرونة والقدرة على التكيف مع الاحتياجات العملية للأعمال.

يساعد تطبيق التكنولوجيا في نظام التوزيع والتجزئة ماسان على تحسين التكاليف (الصورة: ماسان).

تُعدّ WiNARE خطوةً تكنولوجيةً مهمةً تُساعد ماسان على تحديث قطاع التجزئة في فيتنام. تُستبدل هذه المنصة تدريجيًا العمليات اليدوية بنظام طلبات ذكي يعتمد على الذكاء الاصطناعي والبيانات اللحظية، مما يُحسّن الدقة ويُقلل الأخطاء ويُحسّن القدرة على توفير منتجات طازجة للمستهلكين.

وفقًا لمعلومات من الشركة، نجحت ماسان في نشر نظام أتمتة الطلبات WiNARE على العديد من خطوط الإنتاج الرئيسية، ومن المتوقع أن يُسهم ذلك في تخفيف عبء العمل على موظفي المتجر بنسبة 15% على الأقل. ومن خلال تطبيق التكنولوجيا على التنبؤات وطلبات الشراء، يتوفر للموظفين وقت أطول لخدمة العملاء بدلاً من المعالجة اليدوية.

حاليًا، يُطبَّق نظام WiNARE في قطاعي اللحوم المبردة والسلع الاستهلاكية سريعة الاستهلاك. وبحلول نهاية عام 2025، ستكون حوالي 70% من خطوط إنتاج سلسلة متاجر WinCommerce مؤتمتة أو شبه مؤتمتة، مع خطة للتوسع لتشمل خطوط إنتاج أخرى مجمدة وطازجة، مثل المأكولات البحرية والخضراوات والأطعمة المصنعة.

تم تطبيق نظام WiNARE في صناعات اللحوم المبردة والسلع الاستهلاكية سريعة التداول في ماسان (الصورة: ماسان).

حققت الشركة نتائج أولية إيجابية. ففي مدينة هو تشي منه (614 متجرًا)، انخفض معدل تلف منتجات اللحوم بشكل حاد بنسبة تقارب 2% من الإيرادات من مايو إلى نهاية أغسطس. وبفضل ذلك، انخفضت تكلفة الخسارة بعشرات المليارات من الدونغ الفيتنامي شهريًا. وفي الوقت نفسه، تحسن معدل توافر المنتجات على الرفوف (DR) من 80% إلى ما يقارب 90% بنهاية أغسطس، مع الحفاظ على مخزون معقول، مما عزز نمو إيرادات المتاجر.

ومع ذلك، فإن التوسع السريع لأنظمة البيع بالتجزئة وتطبيق التقنيات الجديدة يطرحان تحدياتٍ معينة. تحتاج الشركات إلى مواصلة تحسين الخدمات اللوجستية، وتوحيد البيانات، وتدريب الموظفين لضمان فعالية نظام WiNARE على نطاق واسع. في الوقت نفسه، لا يزال التوجه نحو الاستهلاك الآمن وعالي الجودة مرتبطًا بضغط الأسعار، مما يتطلب من الشركات الموازنة بين القيمة المضافة وقدرة المستهلكين على الدفع.

الصحة والجودة - أولويات المستهلك

يتزايد تقدير الشعب الفيتنامي لمصدر وسلامة الغذاء، لا سيما بعد الأوبئة وحوادث سلامة الغذاء. ووفقًا لدراسة أجرتها شركة Cimigo (2022)، فإن 61% من المستهلكين الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا و72% من المطلعين على معايير السلامة على استعداد لإنفاق 10% إضافية على المنتجات التي تلبي معايير VietGAP أو Organic أو ISO.

المستهلكون الفيتناميون يفضلون بشكل متزايد اتجاه "الأكل النظيف - الحياة الصحية" (الصورة: ماسان).

إن التوجه نحو "الأكل الصحي - الحياة الصحية" والتطور السريع في تجارة التجزئة الحديثة يُهيئان مساحةً واسعةً لمنتجات اللحوم المصنعة ذات العلامات التجارية. وتستفيد شركة ماسان ميت لايف (MML) من هذا التوجه، بفضل مجموعتها الواسعة من اللحوم المبردة واللحوم المصنعة القياسية وشبكة توزيعها الواسعة.

تقوم الشركة بتطوير سلسلة قيمة متكاملة للحوم 3F (الأعلاف - المزرعة - الغذاء)، والتحكم من الأعلاف الحيوانية إلى المعالجة، وتملك مصانع MEAT Ha Nam وMEATDeli Saigon بسعة إجمالية تبلغ مئات الآلاف من الأطنان من اللحوم سنويًا، إلى جانب مزرعة خنازير عالية التقنية في Nghe An تلبي معايير GLOBALG.AP، وتطبق الطاقة المتجددة لتقليل الانبعاثات وحماية البيئة.

في يوليو، بلغ متوسط ​​إيرادات MML اليومية في كل متجر من متاجر سلسلة WCM ما يقارب 2.3 مليون دونج فيتنامي. وإذا تواجدت MML في ما يقارب 4200 متجر من متاجر WCM، فقد يصل متوسط ​​الإيرادات اليومية إلى ما يقارب 9.5 مليار دونج فيتنامي. كما تساهم MML بنسبة 69% من إجمالي إيرادات اللحوم في WCM، بزيادة عن 62% في الربع الثاني، وهي نسبة أعلى بكثير من السنوات السابقة (49% في عام 2023 و55% في عام 2024).

مجموعة ماسان هي إحدى الشركات الرائدة في فيتنام، تُركز على قطاع التجزئة الاستهلاكية. وانطلاقًا من فلسفة "النجاح من خلال العمل الخيري"، تهدف هذه الشركة إلى توفير منتجات وخدمات أساسية عالية الجودة، تُلبي الاحتياجات المتزايدة التنوع لأكثر من 100 مليون مستهلك في فيتنام وحول العالم.

يتضمن النظام البيئي لشركة Masan الشركات الأعضاء والعلامات التجارية العاملة في العديد من المجالات ذات إمكانات النمو مثل: Masan Consumer Fast Moving Consumer Goods (Chin-Su، Nam Ngu، Omachi، Kokomi، Wake-Up 247)؛ اللحوم ذات العلامات التجارية - Masan MEATLife (MEATDeli، Ponnie، Heo Cao Boi)؛ سلسلة البيع بالتجزئة - WinCommerce (WinMart، WinMart+)؛ سلسلة شاي وقهوة Phuc Long Heritage (Phuc Long)؛ Masan High-Tech Materials (مواد عالية التقنية).

المصدر: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/cong-nghe-va-ban-le-hien-dai-dong-luc-kep-thuc-day-tang-truong-masan-meatlife-20250911153018611.htm