تطالب السلطات بإجراء تحقيق في قضية العشرات الذين تم نقلهم إلى المستشفى بعد تناولهم الخبز في لام دونغ.

(صحيفة دان تري) - فيما يتعلق بحالة عشرات الأشخاص الذين تم نقلهم إلى المستشفى بعد تناولهم الخبز في لام دونغ، طلبت إدارة سلامة الأغذية (وزارة الصحة) من السلطات المختصة التحقيق في الأمر وتوضيحه.

في السادس عشر من ديسمبر، أعلنت إدارة الصحة بمقاطعة لام دونغ عن حادثة تسمم غذائي في حي فان ثيت، أسفرت عن دخول 86 شخصًا إلى المستشفى بأعراض ألم في البطن وقيء وحمى. من بين هؤلاء، استقرت حالة 24 حالة وغادرت المستشفى، بينما استمرت الحالات الـ 62 المتبقية في تلقي العلاج.

أفادت إدارة الصحة في لام دونغ بأن إدارة سلامة الغذاء ( وزارة الصحة ) أصدرت وثيقة تطلب فيها من السلطات المحلية التحقيق في الحادثة وتوضيح ملابساتها. كما طلبت إدارة سلامة الغذاء من المستشفيات تركيز مواردها على العلاج، لضمان عدم تأثر صحة وحياة السكان.

تم نقل أحد السكان إلى المستشفى بعد تناوله الخبز (صورة: تران نغوين).

وقد طلبت إدارة سلامة الأغذية من السلطات المحلية تتبع مصدر الطعام، وتحديد سبب التسمم، وجمع عينات من الطعام والعينات البيولوجية لإجراء الاختبارات، والتعامل بصرامة مع انتهاكات لوائح سلامة الأغذية.

كما ذكرت صحيفة دان تري سابقاً، بعد تناول الخبز في أحد المطاعم في حي فان ثيت، عانى العشرات من الأشخاص من أعراض مثل آلام البطن والقيء والحمى، واضطروا إلى دخول المستشفى لتلقي العلاج الطارئ.

بعد التفتيش، قررت السلطات في البداية أن صاحب محل الخبز لا يستطيع تقديم شهادة تسجيل تجاري أو شهادة سلامة غذائية.

يشتري صاحب المحل المكونات المستخدمة في صنع الكعك من السوق دون عقود أو فواتير. أما بعض المكونات الأخرى، مثل الباتيه والزبدة واللحوم والمخللات والصلصات، فيقوم بتحضيرها بنفسه في المنزل.

أمرت السلطات المنشأة بالتوقف عن العمل مؤقتًا، وقامت في الوقت نفسه بجمع عينات غذائية وبيولوجية لإرسالها إلى معهد باستور في نها ترانج لإجراء الاختبارات.

المصدر: https://dantri.com.vn/suc-khoe/de-nghi-dieu-tra-vu-hang-chuc-nguoi-nhap-vien-after-eating-banh-mi-o-lam-dong-20251216141720158.htm