السفر إلى لام دونغ خلال عطلة الثاني من سبتمبر: ما هي الوجهات الرائعة؟

تستمر عطلة اليوم الوطني لهذا العام في الثاني من سبتمبر لمدة 4 أيام، مما يجعلها الوقت المثالي لرحلة مع الأصدقاء والعائلة... ينبغي على السياح الذين يزورون مقاطعة لام دونغ أن يضعوا في اعتبارهم بعض الأماكن المثيرة للاهتمام لتناول الطعام والمعالم السياحية والأنشطة الممتعة.

Báo Lâm Đồng•31/08/2025

ماذا يجب أن نأكل؟

إذا قمت بزيارة المناطق الساحلية في مقاطعة لام دونغ ، فلا يمكنك تفويت طبق الحبار المجفف بالشمس.

لتحضير حبار مجفف بالشمس لذيذ وشهي، يجب أن يكون الحبار طازجًا، ويُغسل جيدًا بماء البحر، ثم يُجفف تحت أشعة الشمس، ويفضل في مكان مشمس. يُجفف الحبار مرة واحدة فقط؛ فهذه العملية تساعد في الحفاظ على نكهته الطبيعية وتمنحه مذاقًا مميزًا.

يُعدّ تحضير الحبار المجفف بالشمس على الشواية أفضل طريقة لتحضيره. تتطلب عملية الشواء استخدام حرارة منخفضة للفحم لضمان نضج الحبار بالتساوي حتى يتحول لونه تدريجياً إلى اللون الأصفر الفاتح وتفوح منه رائحة زكية.

حبار مشوي، مقطع إلى قطع صغيرة، يقدم مع الأعشاب وصلصة الفلفل الحار، ويستمتع به مع بيرة باردة - ماذا يمكن أن يكون أفضل من ذلك؟

"ماذا نأكل عند زيارة دالات؟"، سيجيب السكان المحليون بلا تردد: طبق الهوت بوت. ففي خضم الطقس البارد والضبابي، وأسطح المنازل المكسوة بالضباب، لا شيء يدفئ القلب أكثر من التجمع حول وعاء هوت بوت ساخن، والاستمتاع برائحته العطرية، وترك المرق الدافئ ينتشر في جميع أنحاء الجسم.

تزخر هذه المنطقة بأطباق الهوت بوت التي لا تُحصى، ولكل طبق نكهة فريدة، تحكي قصة الأرض وسكان هذه البلدة الجبلية. ولكن، لتجربة جوهر مطبخ هذه الأرض الضبابية حقًا، لا بدّ من تجربة طبق الهوت بوت الشهير: هوت بوت الدجاج مع أوراق الريحان، الذي أسرت نكهته قلوب عدد لا يُحصى من الزوار الذين وطأت أقدامهم هذه الأرض.

لحم الدجاج الطري ذو المذاق الحلو، ممزوجًا بنكهة أوراق الريحان الحارة قليلاً والمميزة بنكهة الجوز، والمغموسة في المرق الساخن، إلى جانب براعم الخيزران المقرمشة والفطر الطازج الحلو، كافٍ لإرضاء أي زائر. يتميز مرق الدجاج بحلاوة خفيفة، ورائحة مميزة لأوراق الريحان، ولمسة من نكهة الليمون الحارة، مما يجعله مثاليًا لأجواء الأجواء الباردة.

يُعد حساء "كان ثوت" طبقًا تقليديًا في وجبات شعب منونغ.

يُعدّ طبق "كان ثوت" طبقاً تقليدياً فريداً من نوعه لشعب "منونغ" في مقاطعة لام دونغ الغربية. وغالباً ما يتم تحضيره خلال المهرجانات أو وجبات الطعام العائلية.

يُحضّر هذا الطبق المميز من مكونات رئيسية مثل أوراق التنبول البرية، والباذنجان المر، وسمك النهر أو لحم الخنزير (أو لحم البقر أو الدجاج)، وتُوضع جميعها في أنابيب من الخيزران، وتُغلق بإحكام، ثم تُشوى مباشرة على نار الفحم. عند طهيها، تمتزج المكونات معًا لتُكوّن نكهة غنية وعطرية تُذكّر بالجبال والغابات.

إن طبق "كانه ثوت" ليس مجرد طبق، بل يعكس أيضاً روح المجتمع والصلة بين الناس والطبيعة في ثقافة الطهي لشعب "منونغ".

إلى أين نذهب؟

تُقام العديد من الأنشطة في نوفا وورلد فان ثيت. تمتد نوفا وورلد فان ثيت على مساحة 1000 هكتار، وقد تم تخطيطها وفقًا لنموذج "10 مدن داخل مدينة واحدة" المثير للإعجاب، مع نظام بيئي متكامل يشمل أماكن الإقامة والترفيه والاستجمام وتناول الطعام.

في نوفا وورلد فان ثيت، يمكن للزوار اختيار الإقامة في منتجعات فاخرة مثل موفنبيك، وراديسون، وكي تاون، ووندرلاند. بالإضافة إلى ذلك، تُضفي شوارع المشاة، والمتاجر، والساحة المطلة على البحر، ومجموعة واسعة من المطاعم والمقاهي، والمرافق العائلية، رونقًا خاصًا على المكان، مما يجعله وجهة مثالية للمرح والاسترخاء والاستمتاع بتجارب لا تُنسى طوال اليوم.

عند زيارة لام دونغ، أرض الألف زهرة، لا بدّ للسياح من زيارة منتزه ديلايت بارك دالات، وهو وجهة ساحرة ونابضة بالحياة لا ينبغي تفويتها! يقع منتزه ديلايت بارك دالات على ضفاف بحيرة ثان ثو، وهي منطقة تشتهر بجمالها الحالم والساحر والرومانسي.

بمساحة إجمالية تبلغ 39 هكتارًا، لا تُعد حديقة دي-لايت دالات وجهة سياحية جديدة في لام دونغ فحسب، بل هي أيضًا مكان يجمع بين المساحات الزهرية الطبيعية والإضاءة المتناغمة ليحكي قصة ملحمية متشابكة مع الألوان الحديثة.

تُعرف بحيرة تا دونغ، الواقعة في بلدة تا دونغ بمقاطعة لام دونغ، باسم "خليج ها لونغ في المرتفعات الوسطى" لما تتمتع به من جمال مهيب وبكر. تضم البحيرة مئات الجزر الكبيرة والصغيرة التي ترتفع من مياهها الفيروزية، لتخلق مشهداً ساحراً وخلاباً.

هذا جزء من محمية تا دونغ الطبيعية، موطنٌ للعديد من الأنواع النادرة من النباتات والحيوانات. يتميز مناخها بالبرودة طوال العام، مما يجعلها مثالية للسياحة البيئية والتخييم ومشاهدة المعالم السياحية. تُعدّ تا دونغ وجهةً مثاليةً لعشاق الطبيعة والمستكشفين.

يُعد شلال دي راي ساب أحد أروع الشلالات في المرتفعات الوسطى. يقع الشلال على نهر سيريبوك، على الحدود بين مقاطعتي داك لاك ولام دونغ، ويبلغ ارتفاعه حوالي 50 متراً وعرضه أكثر من 100 متر.

تتدفق المياه من الأعلى، مكونة رذاذًا أبيض رغويًا وضبابًا ضبابيًا يشبه الدخان، ولهذا السبب أطلق عليها السكان المحليون اسم "D'ray Sap"، أي "شلال الدخان". وتحيط بالشلال غابة بدائية شاسعة وخصبة، موطن للعديد من الأشجار القديمة والحيوانات والمخلوقات البرية.

يُعدّ هذا المكان وجهة سياحية شهيرة، ورمزاً للجمال الطبيعي المهيب للمرتفعات الوسطى. ففي كل عام، وخلال العطلات والمهرجانات، يجذب شلال د'راي ساب آلاف الزوار للاستمتاع بجماله.

أي لعبة مثيرة للاهتمام؟

استمتع بتجربة الرياضات المائية في منطقة لام دونغ الخلابة مع فلايبورد، وهي رياضة فريدة من نوعها وذات طابع فني. يستخدم فلايبورد قوة دفع الماء لرفع اللاعبين إلى ارتفاعات تزيد عن 10 أمتار.

إلى جانب مشاهدة الرياضيين وهم يؤدون حركات بهلوانية مذهلة ودورات معكوسة، يمكن للزوار أيضاً المشاركة وتجربة الرقص الجوي الرومانسي بسعر يتراوح من 1.7 إلى 1.9 مليون دونغ فيتنامي لكل تجربة فلايبورد.

من المعالم السياحية الجديدة والمثيرة عند زيارة مدينة داتانلا الضبابية، قطار الملاهي الجبلي المُطوّر في شلالات داتانلا. يُعدّ هذا القطار أطول نظام قطارات ملاهي في جنوب شرق آسيا، حيث يلتف مساره حول سفح التل، مروراً بغابة صنوبر خضراء وارفة ومنعطفات خلابة.

عند المشاركة في اللعبة، ستجلس على زلاجة ثنائية المقاعد مزودة بفرامل يدوية للتحكم في السرعة، مما يجعلها آمنة ويمنحك شعورًا بالتحكم. إن الشعور بالانزلاق السريع على المنحدر، والنسيم العليل على وجهك، وحفيف أشجار الصنوبر الممزوج بصوت الشلال، كلها أمور تبعث على البهجة للجميع.

ما يميز هذا الإصدار الجديد هو أن الزحليقة أطول، والتصميم عصري، بل إنها تتضمن منعطفات مثيرة للإعجاب، مما يوفر تجربة "مثيرة وممتعة" لا تُنسى.

المصدر: https://baolamdong.vn/du-lich-lam-dong-le-2-9-diem-den-nao-hay-389312.html