سياحة لام دونج عطلة 2 سبتمبر: ما هي الوجهة المناسبة؟

ماذا يجب أن نأكل؟

إذا جاء السائحون إلى المنطقة الساحلية لمقاطعة لام دونج ، فلن يتمكنوا من تفويت طبق الحبار المجفف.

لإنشاء حبار مجفف لذيذ وجذاب، يجب أن يكون الحبار طازجًا، مغسولًا بمياه البحر، ثم يجفف في الشمس، في مكان به أشعة شمس قوية، يتم تجفيف الحبار في الشمس مرة واحدة فقط، تساعد هذه العملية في الحفاظ على النكهة الطبيعية للحبار وخلق طعم لذيذ مميز.

يُعدّ تحضير الحبار المجفف بالشمس على الشواية أفضل طريقة لتحضيره. تتطلب عملية الشواء استخدام حرارة منخفضة للفحم لضمان نضج الحبار بالتساوي حتى يتحول لونه تدريجياً إلى الأصفر الفاتح وتفوح منه رائحة زكية.

حبار مشوي مقطع إلى قطع بحجم اللقمة، يقدم مع الأعشاب وصلصة الفلفل الحار مع البيرة الطازجة، ما الذي يمكن أن يكون أفضل من ذلك؟

"ماذا نأكل عند زيارة دالات؟"، بالتأكيد لن يحتاج الناس هنا للتفكير طويلًا ليجيبوا بأنه طبق "الحساء الساخن". ففي البرد والضباب الكثيف على أسطح الشوارع، لا شيء يُدفئ القلب أكثر من الجلوس حول قدر ساخن، واستنشاق طعمه الحار، ثم ترك مرق "الحساء الساخن" ينتشر في جميع أنحاء الجسم.

تُقدّم هنا أطباقٌ لا تُحصى من أطباق القدر الساخن، كلُّ قدرٍ منها يُجسّد نكهةً فريدة، حكايةً عن أرض وأهل هذه المدينة الجبلية. ولكن، لتلمس جوهر مطبخ هذه المنطقة الضبابية، لا يُمكنك تفويت طبق القدر الساخن الشهير: قدر الدجاج الساخن مع أوراق الريحان، بنكهاتٍ أسرت قلوب العديد من السياح الذين زاروا هذه المنطقة.

لحم الدجاج الطري ذو المذاق الحلو، ممزوجًا بنكهة أوراق الريحان الحارة قليلاً والمميزة بنكهة الجوز، والمغموسة في المرق الساخن، إلى جانب براعم الخيزران المقرمشة والفطر الطازج الحلو، كافٍ لإرضاء أي زائر. يتميز مرق الدجاج بحلاوة خفيفة، ورائحة مميزة لأوراق الريحان، ولمسة من نكهة الليمون الحارة، مما يجعله مثاليًا لأجواء الشتاء الباردة.

يُعدّ طبق "كان ثوت" طبقاً تقليدياً فريداً من نوعه لشعب "منونغ" في مقاطعة لام دونغ الغربية. وغالباً ما يتم تحضيره في المهرجانات أو وجبات الطعام العائلية.

يُحضّر هذا الطبق المميز من مكونات رئيسية مثل أوراق التنبول البرية، والباذنجان المر، وسمك النهر أو لحم الخنزير (أو لحم البقر أو الدجاج)، وتُوضع جميعها في أنابيب من الخيزران، وتُغلق بإحكام، ثم تُشوى مباشرة على نار الفحم. عند طهيها، تمتزج المكونات معًا لتُكوّن نكهة غنية وعطرية تُذكّر بالجبال والغابات.

إن طبق "كانه ثوت" ليس مجرد طبق، بل يعكس أيضاً روح المجتمع والصلة بين الناس والطبيعة في ثقافة الطهي لشعب "منونغ".

إلى أين أذهب؟

تُقام العديد من الأنشطة في نوفا وورلد فان ثيت. تمتد نوفا وورلد فان ثيت على مساحة 1000 هكتار، وقد تم تخطيطها وفقًا لنموذج "10 مدن داخل مدينة واحدة" المثير للإعجاب، مع نظام بيئي متكامل يشمل أماكن الإقامة والترفيه والاستجمام وتناول الطعام.

عند وصولكم إلى نوفا وورلد فان ثيت، يُمكنكم اختيار الإقامة في منتجعات مثل: موفنبيك، راديسون، كيه-تاون، ووندرلاند. بالإضافة إلى ذلك، تُحوّل شوارع المشاة، وصفوف المتاجر، والساحات البحرية، وسلاسل المطاعم والمقاهي، ووسائل الراحة العائلية المتكاملة، هذه المساحة إلى وجهة مثالية للاستمتاع والاسترخاء وخوض التجارب المميزة طوال اليوم.

عند زيارة لام دونغ، أرض الألف زهرة، لا بدّ للسياح من زيارة منتزه ديلايت بارك دالات، وهو وجهة ساحرة ونابضة بالحياة لا ينبغي تفويتها! يقع منتزه ديلايت بارك دالات على ضفاف بحيرة ثان ثو، وهي منطقة تشتهر بجمالها الحالم والساحر والرومانسي.

تمتد حديقة دي-لايت دالات على مساحة إجمالية قدرها 39 هكتارًا، وهي ليست مجرد وجهة سياحية جديدة في لام دونغ فحسب، بل هي أيضًا مكان تحكي فيه المساحات الزهرية الطبيعية والإضاءة المتناغمة قصة ملحمية متشابكة مع الألوان الحديثة.

تُعرف بحيرة تا دونغ، الواقعة في بلدة تا دونغ بمقاطعة لام دونغ، باسم "خليج ها لونغ في المرتفعات الوسطى" لما تتمتع به من جمال مهيب وبكر. تضم البحيرة مئات الجزر الكبيرة والصغيرة التي ترتفع من مياهها الفيروزية، لتخلق مشهداً ساحراً وخلاباً.

هذا جزء من محمية تا دونغ الطبيعية، موطنٌ للعديد من الأنواع النادرة من النباتات والحيوانات. يتميز مناخها بالبرودة طوال العام، مما يجعلها مثالية للسياحة البيئية والتخييم ومشاهدة المعالم السياحية. تُعدّ تا دونغ وجهةً مثاليةً لعشاق الطبيعة والمستكشفين.

يُعد شلال دي راي ساب أحد أروع الشلالات في المرتفعات الوسطى. يقع الشلال على نهر سيريبوك، على الحدود بين مقاطعتي داك لاك ولام دونغ، ويبلغ ارتفاعه حوالي 50 متراً وعرضه أكثر من 100 متر.

تتدفق المياه من الأعلى، مكونة رذاذًا أبيض رغويًا وضبابًا ضبابيًا يشبه الدخان، ولهذا السبب أطلق عليها السكان المحليون اسم "D'ray Sap"، أي "شلال الدخان". وتحيط بالشلال غابة بدائية شاسعة وخصبة، موطن للعديد من الأشجار القديمة والحيوانات والمخلوقات البرية.

يُعدّ هذا الموقع وجهة سياحية شهيرة، ورمزاً للجمال الطبيعي الأخّاذ للمرتفعات الوسطى. ففي كل عام، وخلال العطلات والمهرجانات، يجذب شلال دراي ساب آلاف الزوار للاستمتاع بجماله.

ما هي اللعبة المثيرة للاهتمام؟

استمتع بتجربة الرياضات المائية في منطقة لام دونغ الخلابة مع فلايبورد، وهي رياضة فريدة من نوعها وذات طابع فني. يستخدم فلايبورد قوة دفع الماء لرفع اللاعبين إلى ارتفاعات تزيد عن 10 أمتار.

إلى جانب مشاهدة الرياضيين وهم يؤدون حركات بهلوانية مذهلة ودورات معكوسة، يمكن للزوار أيضاً المشاركة وتجربة الرقص الجوي الرومانسي بسعر يتراوح من 1.7 إلى 1.9 مليون دونغ فيتنامي لكل تجربة فلايبورد.

من المعالم السياحية الجديدة والمثيرة عند زيارة مدينة داتانلا الضبابية، قطار الملاهي الجبلي المُطوّر في شلالات داتانلا. يُعدّ هذا القطار أطول نظام قطارات ملاهي في جنوب شرق آسيا، حيث يلتف مساره حول سفح التل، مروراً بغابة صنوبر خضراء وارفة ومنعطفات خلابة.

عند المشاركة في اللعبة، ستجلس على زلاجة تتسع لشخصين مزودة بفرامل يدوية للتحكم في السرعة، مما يجعلها آمنة ويمنحك شعورًا بالسيطرة. إن الشعور بالانزلاق السريع على المنحدر، والنسيم العليل الذي يداعب وجهك، وحفيف أشجار الصنوبر الممزوج بصوت الشلال، كلها أمور تبعث على البهجة والإثارة للجميع.

ما يميز هذا الإصدار الجديد هو أن الزحليقة أطول، والتصميم عصري، بل إنها تتضمن منعطفات مثيرة للإعجاب، مما يوفر تجربة "مثيرة وممتعة" لا تُنسى.

المصدر: https://baolamdong.vn/du-lich-lam-dong-le-2-9-diem-den-nao-hay-389312.html