السفر إلى قوييانغ، الصين: رحلة لاكتشاف الجمال المهيب للجنوب الغربي

أصبحت السياحة في غوييانغ، الصين، تدريجيًا وجهةً جذابةً لمحبي الطبيعة والراغبين في تجربة ثقافة أصيلة فريدة. تقع غوييانغ في مقاطعة قويتشو، وهي لا تشتهر فقط بشلال هوانغغوشو المهيب وجبالها الخضراء وغاباتها، بل تُعدّ أيضًا مكانًا للحفاظ على الهوية الثقافية الفريدة للأقليات العرقية. ستمنح الرحلة إلى غوييانغ زوارها شعورًا بالتجدد والألفة، مما يفتح أمامهم آفاقًا جديدة لتجارب لا تُنسى. هيا بنا نستكشف جمال هذه المدينة في مقاطعة قويتشو مع Vietravel.

1. بضع كلمات عن قوييانغ، الصين

الجمال الحديث لمدينة كوي دونغ (مصدر الصورة: Collected)

غوييانغ، عاصمة مقاطعة قويتشو، الواقعة في جنوب غرب الصين، تُعرف بكونها مدينةً مُختبئةً بين الجبال والغابات الشامخة. بتضاريسها المُحاطة بالجبال الخضراء الوارفة والوديان الخلابة، تُقدم هذه المدينة مشهدًا طبيعيًا مهيبًا وهادئًا، مما يُضفي شعورًا بالاسترخاء على جميع زوارها.

بفضل موقعها الجغرافي المتميز، تتمتع غوييانغ بمناخ بارد وهواء منعش ومناظر طبيعية خلابة على مدار العام. وقد حوّلها مزيج المناظر الطبيعية والهوية الثقافية المحلية إلى واحدة من أكثر الوجهات جاذبية لاستكشاف غوييانغ الصينية والاستمتاع بسياحتها . لا تجذب هذه المدينة ملايين الزوار الدوليين سنويًا فحسب، بل تُعد أيضًا خيارًا رائعًا لمحبي الطبيعة والتاريخ والحياة العصرية في الصين.

2. المناخ النموذجي هنا

تجذب مدينة قوييانغ الصينية السياح باستمرار بفضل مناخها المعتدل الذي يتميز بخصائص منطقة الرياح الموسمية شبه الاستوائية. تتمتع المدينة بجو بارد ولطيف على مدار العام، مما يجعلها وجهة مثالية للاسترخاء والاستكشاف .

صيف غوييانغ معتدل، حيث تتراوح درجات الحرارة عادةً بين 10 و26 درجة مئوية، مصحوبة بزخات مطر خفيفة تُضفي على المدينة جوًا منعشًا. أما في الشتاء، فيكون الطقس جافًا، مع أمطار قليلة، وأشعة شمس غزيرة، مما يُضفي شعورًا بالدفء والراحة. مع تأثرها البسيط بالطقس القاسي، تُقدم هذه المدينة تجربة مُرضية للزوار في جميع فصول السنة.

3. وجهات جذابة لا ينبغي تفويتها في قوييانغ، الصين

3.1. بحيرة هونغفنغ

يقع شلال هونغه ضمن برنامج السياحة في غوييانغ، الصين، وهو معروف منذ زمن طويل بأنه وجهة سياحية شهيرة بجماله الطبيعي الأخّاذ. تعكس البحيرة الخضراء الزمردية ضوء الشمس، وتمتزج مع الشلالات البيضاء، مُشكّلةً مشهدًا مهيبًا وشاعريًا، يأسر أي زائر.

عند وصولك إلى هنا، يمكنك التجول حول البحيرة، والاستمتاع بالمناظر الطبيعية الخلابة، وتجربة التجديف في المياه الباردة، أو ببساطة الجلوس والاسترخاء للاستمتاع بالهواء النقي. تحيط به الغابات الخضراء الوارفة والجبال، ويشبه شلال هونغ ها لوحة فنية زاهية الألوان، يضفي شعورًا بالسكينة والاكتمال على رحلة استكشافك.

3.2. درع تو لاو

جياب تو لاو، أحد مناطق الجذب السياحي الشهيرة في كوي دونج (مصدر الصورة: Collected)

يقع برج جياشيو في قوييانغ جنوب مدينة قوييانغ، وقد بُني لأول مرة في السنة السادسة والعشرين من عهد وانلي في عهد أسرة مينغ (1598)، على صخرة عملاقة تحت نهر نانمينغ، والتي تشبه بركة عملاقة. لا يُعد برج جياشيو رمزًا لنخبة قوييانغ فحسب، بل يُعد أيضًا جوهر المناظر الطبيعية والثقافة. كان أول من دعا إلى بناء برج جياشيو هو جيانغ دونغ تشي، حاكم قويتشو خلال عهد أسرة مينغ. لم يكن الغرض من بناء البرج تجميل قوييانغ فحسب، بل كان أيضًا تشجيع الناس على الدراسة الجادة. وعلى الرغم من أنه خضع لمئات السنين من التغييرات بسبب الأحداث التاريخية، إلا أن برج جياشيو بأسلوبه المعماري القديم الذي يعود تاريخه إلى أكثر من 400 عام لا يزال يتألق مثل زهرة الكركديه الخارجة من الماء محاطة بمناظر مدينة قوييانغ الحديثة.

3.3. مدينة ثانه ين القديمة

تقع مدينة ثانه ين القديمة بين أحضان جبال مهيبة، وتُشبه لوحة حبرية زاهية، تُحافظ على جمال الماضي وحيوية سكانها. تُشكل الطرق المرصوفة بالحصى والأسقف الخشبية القديمة والأشجار الخضراء الظليلة مشهدًا هادئًا وشاعريًا في آن واحد، يأخذ الزوار في رحلة عبر الزمن إلى الماضي البعيد.

لا يقتصر جمالها المعماري التقليدي على سحرها، بل يرتبط كل ركن فيها بأساطير غامضة وقصص تاريخية آسرة. مزيج المناظر الطبيعية والتراث الثقافي جعل ثانه ين وجهة مثالية لمن يعشقون استكشاف هويتهم، وتجربة الحياة البسيطة، والبحث عن السلام في رحلتهم إلى قوييانغ، الصين.

٣.٤. قرى مياو ودونغ العرقية

خلال رحلة إلى قوييانغ في الصين، سوف يصادف السائحون بسهولة قرى شعبي مياو ودونغ - وهي أماكن تحافظ بشكل كامل على الجمال الثقافي التقليدي للأقليات العرقية.

بيوت خشبية مبنية على ركائز متينة، تحتضنها الجبال والغابات، وأزياء مطرزة بألوان زاهية، وحياة هادئة ينعم بها السكان، تُشكّل لوحة ثقافية فريدة لا تُنسى. عند زيارتكم، لن تنغمسوا في أجواء الريف الخلابة فحسب، بل ستتاح لكم أيضًا فرصة حضور المهرجانات التقليدية، حيث لا تزال الموسيقى والرقصات والعادات العريقة محفوظة عبر الأجيال.

على وجه الخصوص، سيساعدك الاستمتاع بالمأكولات المحلية، وتجربة الحرف اليدوية، والاستماع إلى القصص الشعبية المتوارثة عبر الأجيال على فهم أعمق للحياة الروحية الغنية لشعبي مياو ودونغ. إنها رحلة استكشافية تحمل في طياتها قيمًا ثقافية غنية وتجارب لا تُنسى لكل زائر.

3.5. مدينة ثانه نهام القديمة

مدينة ثانه نهام القديمة هي مدينة قديمة ذات تاريخ طويل وثقافة فريدة (مصدر الصورة: Collected)

تقع مدينة تشينغيان القديمة في الضاحية الجنوبية لمدينة قوييانغ، إلى جانب مدينة تشن يوان القديمة، وبينغان، ولونغلي، وهي إحدى المدن القديمة الأربع الرئيسية في قويتشو. بُنيت مدينة تشينغيان القديمة في السنة العاشرة من حكم هونغوو من أسرة مينغ، وكانت في الأصل حصنًا عسكريًا. لذلك، عند المرور بالمدينة القديمة، يبدو كل حجر فيها كأنه يروي مراحل التاريخ، ويشعر زوارها بسحرها العريق.

4. ثقافة قوييانغ، الصين - صورة حية للتقاليد والحداثة

عندما يتعلق الأمر بالسياحة في غوييانغ، الصين، غالبًا ما يتبادر إلى ذهن الكثيرين المناظر الطبيعية الخلابة، لكن ما يجعل هذه المدينة جذابة للغاية هو حياتها الثقافية الفريدة. يجمع هذا المكان بين المهرجانات التقليدية والعادات العريقة، محتفظًا ببصمة تاريخية راسخة، ويعكس في الوقت نفسه اندماجًا عصريًا. تُعد هذه المدينة فرصة رائعة للسياح للتعرف على الثقافة المحلية، والاستمتاع بالمأكولات المحلية، والانغماس في أجواء المهرجانات النابضة بالحياة.

4.1. مهرجان الفوانيس في قوييانغ

• الوقت: 15 يناير من التقويم القمري (يوافق نهاية يناير أو بداية فبراير).
• المعنى: يمثل نهاية السنة القمرية الجديدة، ويرمز إلى لم الشمل وبداية محظوظة للعام الجديد.
• الأنشطة: يزدان مكان المهرجان بمئات الفوانيس الملونة. يمكن للزوار مشاهدة رقصات الأسد، والاستمتاع بالألعاب النارية، والمشاركة في الألعاب الشعبية، وتذوق العديد من مأكولات غوييانغ المميزة.

4.2. مهرجان رقصة الأسد

• الوقت: يقام عادة في اليوم الأول من السنة القمرية الجديدة وبعض الأعياد الهامة الأخرى.
• المعنى: يحمل رسالة البركة وطرد الأرواح الشريرة والحظ إلى المجتمع.
• الأنشطة: تُضفي رقصات الأسد المفعمة بالحيوية، مع الطبول والأجراس، أجواءً حيويةً مفعمةً بالحيوية. تُتيح هذه الرقصات للزوار فرصةً لمشاهدة مهارة فرق الرقص وتضامنها، والانغماس في روح المهرجانات الصينية التقليدية.

4.3. مهرجان الأرز الجديد

• الموعد: من أواخر سبتمبر إلى أوائل أكتوبر من كل عام.
• المعنى: المهرجان هو لتكريم الحصاد الوفير والعمل الجاد للمزارعين.
• الأنشطة: يُقيم السكان المحليون احتفالًا لتكريم إله الأرز، ويؤدون رقصات الأسد الزاهية، ويمارسون العديد من الألعاب الشعبية الجذابة. سيُتاح للزوار فرصة الاستمتاع بأطباق الأرز الطازج والانغماس في أجواء مهرجان القرية المبهجة.

5. أطباق مميزة عليك تجربتها عند السفر إلى قوييانغ، الصين

معكرونة لحم زونيي - نكهة دافئة لفصل الشتاء (مصدر الصورة: Collected)

مطبخ غوييانغ مزيجٌ رائع من ثقافة جنوب غرب الصين، حيث تلتقي أطباقٌ شهيةٌ بنكهاتٍ حارةٍ وغنيةٍ وفريدة. إذا سنحت لك الفرصة لزيارة هذه المدينة، فلا تفوّت تجارب الطهي الجذابة التالية:

• نودلز غوييانغ: نودلز الأرز طبقٌ مألوفٌ في حياة سكان غوييانغ اليومية. تُضفي هذه النودلز المطاطية المصنوعة من دقيق الأرز، الممزوجة مع لحم البقر ولحم الخنزير والخضراوات الطازجة والمرق الحار، نكهةً لا تُنسى. هذا طبقٌ لا يُفوّت على مُحبي المطبخ الصيني.
• أرز البط المقلي: من الأطباق المميزة الأخرى. تُنكّه حبوب الأرز الرقيقة، الممزوجة بلحم البط الدهني والخضراوات، بالتوابل التقليدية، مما يُضفي نكهةً مألوفةً وغريبةً في آنٍ واحد.
• اللحوم المدخنة: يُعدّ اللحم المدخن فخر مطبخ غوييانغ التقليدي. بفضل تقنيات المعالجة المتطورة، تتميز كل قطعة من اللحم برائحة عطرة ونكهة غنية، وغالبًا ما تُؤكل مع الأرز أو تُقدّم في الحفلات العائلية.
• شوربة الفطر البري: خيار مثالي لمن يرغب في الاستمتاع بمذاق خفيف، تجمع شوربة الفطر البري بين أنواع عديدة من الفطر الطازج والتوابل الطبيعية. تُضفي حلاوتها الطبيعية توازنًا وتغذيةً على الوجبة.
• سمك مطهو ببطء مع خيار مخلل: طبق شهير لا بد من تجربته عند زيارة غوييانغ. يمتزج الطعم الحامض مع قليل من نكهة الفلفل الحار ليُضفي على طبق السمك المطهو ​​ببطء مع خيار مخلل نكهة مميزة، مما يجعله تجربة لا تُنسى للزوار في رحلتهم الطهوية.
• نودلز لحم الضأن زونيي: من أشهر أطباق قويتشو. بتاريخه الذي يمتد لأكثر من 300 عام، أصبح هذا الطبق جزءًا لا يتجزأ من ثقافة الطهي المحلية. في أيام الشتاء الباردة، سيمنحك طبق من نودلز لحم الضأن الساخنة شعورًا بالدفء والراحة. لحم الضأن الطري والحلو، مع النودلز اللذيذة والطرية والمرق الغني، يُضفي نكهة لا تُقاوم.

بمزيجها من المناظر الطبيعية الخلابة والثقافة المتنوعة، ستكون السياحة في غوييانغ، الصين، بلا شك تجربة لا تُنسى في رحلتك لاستكشاف الشرق. سواء كنت من عشاق الطبيعة، أو شغوفًا بالمأكولات، أو ترغب في التعرّف على حياة الأقليات العرقية، فإن غوييانغ ستلبي جميع احتياجاتك. استعد لتخطيط رحلتك للاستمتاع بتجاربها الرائعة.

المصدر: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-quy-duong-trung-quoc-v17875.aspx