أسعار جوز الهند الغربية تنخفض مرة أخرى، والبستانيون يتكبدون خسائر

[إعلان_1]

في الموسم الرئيسي، ولكن يتم تصدير جوز الهند من الغرب "قطرة قطرة"، ويشتري التجار فقط 1500-2900 دونج لكل ثمرة.

السيد فان فان دينه، 68 عامًا (بينه ثانه، جيونغ تروم)، يمتلك حديقة جوز هند مساحتها 2000 متر مربع، عمرها أكثر من عشر سنوات. بعد أن جاء التجار لقطف جوز الهند، أشار السيد دينه إلى كومة تضم أكثر من 300 ثمرة جوز هند متجمعة على طول الطريق في انتظار نقلها، وهز رأسه.

"بيع مرة واحدة في الشهر بحوالي مليون فقط، وهو ما يكفي لتغطية تكاليف الأسمدة والمبيدات الحشرية، ولكن بدون ربح"، كما قال المزارع العجوز.

السيد فان فان دينه مع جوز الهند الذي حصده للتو، والذي يكفي لتغطية تكاليف الأسمدة والمبيدات الحشرية. تصوير: هوانغ نام — السيد فان فان دينه مع جوز الهند الذي حصده للتو، والذي قال إن دخله لا يكفي إلا لتغطية تكاليف الأسمدة والمبيدات الحشرية. تصوير: *هوانغ نام*

تزرع عائلة السيد دينه جوز الهند المجفف، وتتخصص في حصاد الثمار المجففة لإنتاج الزيت. خلال العصر الذهبي، كان سعر ثمرة جوز الهند المجفف حوالي 10,000 دونج فيتنامي، وكان هو والعديد من البستانيين الآخرين يعيشون حياة كريمة. لكن منذ جائحة كوفيد-19، انخفض سعر جوز الهند المجفف باستمرار، ليصل أحيانًا إلى أكثر من 1,000 دونج فيتنامي للثمرة. غيّر دينه "تكتيكاته" بعدم ترك الثمار تجف، وتحول إلى قطف جوز الهند الطازج لبيعه.

في كل عام، خلال موسم الأمطار، تُنتج ثمار جوز الهند بكثرة، لذا يكون سعرها أقل قليلاً من المواسم الأخرى. في السنوات السابقة، كان أدنى سعر لجوز الهند الطازج هذا الموسم يتراوح بين 60,000 و70,000 دونج فيتنامي للدزينة من 12 ثمرة. لكن في الأشهر الأخيرة، كما ذكر السيد دينه، لا يشتري التجار جوز الهند الطازج إلا بسعر يتراوح بين 30,000 و35,000 دونج للدزينة، بينما يُباع جوز الهند الصغير المكون من حبتين أو ثلاث حبات بنفس سعر ثمرة واحدة.

على بُعد كيلومترين تقريبًا، انتهت حديقة جوز الهند التي يملكها السيد لي فان ترونغ، البالغ من العمر 53 عامًا، وتبلغ مساحتها 6000 متر مربع، من حصادها. ولكن بدلًا من أن يأتي التجار لأخذها، لا تزال أكثر من 2000 ثمرة جوز هند ملقاة على طول الطريق منذ أسبوعين. وبجانبها، تحولت حوالي 500 ثمرة جوز هند حُصدت في الدفعة السابقة إلى اللون الأسود الرمادي، بينما نبتت براعم خضراء في بعضها.

زرع صاحب هذه الحديقة جوز الهند الأحمر "الماليزي" قبل حوالي ست سنوات، وبدأ يُثمر بعد ثلاث سنوات. يُنتج هذا النوع من جوز الهند ثمارًا وفيرة، لكنه أصغر حجمًا، لذا يرفضه التجار ويشترونه بسعر يتراوح بين 10,000 و20,000 دونج للدستة.

في الأشهر الأخيرة، لم يشترِ التجار جوز الهند الأحمر إلا طازجًا بحوالي 1500 دونج للثمرة. الأسعار المنخفضة لا تُدرّ ربحًا، لذا يحاول السيد ترونغ إبقاء جوز الهند على الأشجار منتظرًا ارتفاع السعر، لكن الأمر لا يُبشر بالخير، فثمار جوز الهند في الحديقة قديمة جدًا بحيث لا يُمكن بيعها طازجة، لذا يضطر إلى قطفها وجمعها على طول الطريق انتظارًا لبيع جوز الهند الجاف كبذور.

سعر زهيد، أكثر من ٢٠٠٠ ثمرة جوز هند... ناضجة جدًا، كان لا بد من قطفها ونقلها إلى الحديقة انتظارًا لبيع جوز الهند الجاف للحصول على بذوره. الصورة: هوانغ نام — كان لا بد من قطف أكثر من 2000 ثمرة من هدايا السيد ترونغ الناضجة ونقلها إلى الحديقة انتظارًا لبيع جوز الهند الجاف للحصول على بذوره. الصورة: *هوانغ نام*

صرح السيد بوي دونغ ثوات، مدير شركة ميكونغ لاستيراد وتصدير الفواكه (تشاو ثانه، بن تري)، بأن الشركة لا تزال تشتري جوز الهند الأخضر والأحمر، مع نسبة أعلى قليلاً من جوز الهند الأخضر. وأضاف أنه بغض النظر عن النوع، يجب أن يفي جوز الهند بمعايير وزن كل ثمرة بين 1.4 و1.8 كجم. وستشتري الشركة جوز الهند المطابق للمواصفات بسعر 70,000 دونج للدستة، أي ضعف سعر السوق.

قال السيد هوينه كوانج دوك، نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في بن تري، إن موسم الأمطار هو السبب في حصاد جوز الهند بكميات كبيرة، لذا انخفضت الأسعار إلى حد ما وفقًا لقواعد السوق.

لسنوات عديدة، أوصى القطاع الزراعي بزراعة أصناف جوز الهند الأخضر المحلية لضمان جودة المنتج. إلا أن حوالي 10% من مساحة جوز الهند تُزرع تلقائيًا بأصناف أجنبية لا تستوفي المعايير، مما يُصعّب إنتاجها.

مثل عائلة السيدة نغوين ثانه ثاو (39 عامًا، تشاو بينه، جيونغ تروم)، تمتلك 7000 متر مربع من "جوز الهند الأحمر الماليزي" الذي حُصد منذ عامين. قبل ست سنوات، مع انخفاض أسعار جوز الهند المجفف، قامت عائلتها بقطع أشجار جوز الهند القديمة، وزرعت جوز الهند الأحمر لمياه الشرب عندما كان سعره مرتفعًا آنذاك، على أمل تغيير حياتهم. مؤخرًا، رفض التجار جوز الهند الأحمر الصغير، فاشترت عائلتها شتلات جوز هند سيامي خضراء لزراعتها في الحديقة، وتخطط لقطع أشجار جوز الهند الأحمر العام المقبل والعودة إلى زراعة جوز الهند التقليدي.

تضم بن تري أكثر من 74,000 هكتار من جوز الهند، ما يمثل 80% من مساحة جوز الهند في الغرب و50% من إجمالي إنتاج جوز الهند في البلاد. إلى جانب التصدير المتواضع إلى الولايات المتحدة، يُشترى جوز هند بن تري بشكل رئيسي من قبل التجار المحليين، وأكبر سوق هي الصين، التي زارت المنطقة لمعاينة مناطق الزراعة ومرافق التعبئة والتغليف.

"نحن ننتظر توقيع بروتوكولات تصدير جوز الهند رسميًا إلى الصين، التي تتمتع بقدرة استهلاكية كبيرة. حينها ستتحسن حياة مزارعي جوز الهند"، قال السيد دوك.

هوانغ نام

[إعلان 2]
رابط المصدر