أسعار جوز الهند الغربية تنخفض مرة أخرى، والبستانيون يتكبدون خسائر

[إعلان 1]

في الموسم الرئيسي، ولكن يتم تصدير جوز الهند من الغرب "قطرة قطرة"، ويشتري التجار فقط 1500-2900 دونج لكل ثمرة.

السيد فان فان دينه، 68 عامًا (بينه ثانه، جيونغ تروم)، يمتلك حديقة جوز هند مساحتها 2000 متر مربع، عمرها أكثر من عشر سنوات. بعد أن جاء التجار لقطف جوز الهند، أشار السيد دينه إلى كومة تضم أكثر من 300 ثمرة جوز هند متجمعة على طول الطريق في انتظار نقلها، وهز رأسه.

"بيع مرة واحدة في الشهر بحوالي مليون فقط، وهو ما يكفي لتغطية تكاليف الأسمدة والمبيدات الحشرية، ولكن بدون ربح"، كما قال المزارع العجوز.

السيد فان فان دينه مع جوز الهند الذي حصده للتو، والذي يكفي لتغطية الأسمدة والمبيدات الحشرية. تصوير: هوانغ نام — السيد فان فان دينه مع جوز الهند الذي حصده للتو، ولكن بحسب قوله، لا يكفي الدخل إلا لتغطية تكاليف الأسمدة والمبيدات الحشرية. الصورة: *هوانغ نام*

تزرع عائلة السيد دينه جوز الهند المجفف، وتتخصص في حصاد الثمار المجففة لإنتاج الزيت. خلال العصر الذهبي، كان سعر ثمرة جوز الهند المجفف حوالي 10,000 دونج فيتنامي، وكان هو والعديد من البستانيين الآخرين يحققون دخلًا جيدًا. لكن منذ جائحة كوفيد-19، انخفض سعر جوز الهند المجفف باستمرار، وأحيانًا لا يتجاوز 1,000 دونج فيتنامي للثمرة، فغيّر دينه أسلوبه في عدم ترك الثمار تجف، ولجأ إلى قطف جوز الهند الطازج لبيعه.

في كل عام، خلال موسم الأمطار، تُنتج ثمار جوز الهند بكثرة، لذا يكون سعرها أقل قليلاً من المواسم الأخرى. في السنوات السابقة، كان أدنى سعر لجوز الهند الطازج هذا الموسم يتراوح بين 60,000 و70,000 دونج فيتنامي للدزينة من 12 ثمرة. لكن في الأشهر الأخيرة، كما قال السيد دينه، لم يشترِ التجار جوز الهند الطازج إلا بسعر يتراوح بين 30,000 و35,000 دونج للدزينة، بينما يُعادل سعر جوز الهند الصغير المكون من حبتين أو ثلاث حبات سعر ثمرة واحدة.

على بُعد كيلومترين تقريبًا، انتهت حديقة جوز الهند التي يملكها السيد لي فان ترونغ، البالغ من العمر 53 عامًا، وتبلغ مساحتها 6000 متر مربع، من الحصاد. ولكن بدلًا من أن يأتي التجار لجمع ثمار جوز الهند، تناثرت أكثر من 2000 ثمرة جوز هند على طول الطريق منذ أسبوعين. وبجانبها، تحوّل لون حوالي 500 ثمرة جوز هند حُصدت في الدفعة السابقة إلى الرمادي والأسود، بينما نبتت براعم خضراء في بعضها.

زرع صاحب هذه الحديقة صنف جوز الهند الأحمر "الملايو" الأصلي قبل حوالي ست سنوات، وبعد ثلاث سنوات بدأ يُثمر. يُنتج هذا الصنف ثمارًا كثيرة، لكنه أصغر حجمًا، لذا يرفضه التجار ويشترونه بسعر يتراوح بين 10,000 و20,000 دونج للدستة.

في الأشهر الأخيرة، لم يشترِ التجار جوز الهند الطازج إلا بحوالي 1500 دونج للثمرة. الأسعار المنخفضة غير مربحة، لذا حاول السيد ترونغ تعليق جوز الهند على الشجرة انتظارًا لارتفاع السعر، لكن ذلك لم يكن جيدًا. كانت ثمار جوز الهند في الحديقة قديمة جدًا بحيث لا يمكن بيعها طازجة، فاضطر إلى قطفها وجمعها على طول الطريق انتظارًا لبيع جوز الهند الجاف كبذور.

سعر زهيد، أكثر من ٢٠٠٠ ثمرة جوز هند... ناضجة جدًا، كان لا بد من قطفها ونقلها إلى الحديقة انتظارًا لبيع بذور جوز الهند الجافة. الصورة: هوانغ نام — كان لا بد من قطف أكثر من 2000 ثمرة من هدايا السيد ترونغ الناضجة ونقلها إلى الحديقة انتظارًا لبيع جوز الهند المجفف كبذور. الصورة: *هوانغ نام*

صرح السيد بوي دونغ ثوات، مدير شركة ميكونغ لاستيراد وتصدير الفواكه (تشاو ثانه، بن تري)، بأن الشركة لا تزال تشتري جوز الهند الأخضر والأحمر، مع نسبة أعلى قليلاً من جوز الهند الأخضر. وأضاف أنه بغض النظر عن النوع، يجب أن يفي جوز الهند بمعايير وزن تتراوح بين 1.4 و1.8 كجم للثمرة الواحدة. وستشتري الشركة جوز الهند المطابق للمواصفات بسعر 70,000 دونج للدستة، أي ضعف سعر السوق.

قال السيد هوينه كوانج دوك، نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في بن تري، إن موسم الأمطار هو الوقت الذي يتم فيه حصاد جوز الهند بكميات كبيرة، لذا انخفضت الأسعار إلى حد ما وفقًا لقواعد السوق.

لسنوات عديدة، أوصى القطاع الزراعي بزراعة أصناف جوز الهند الأخضر المحلية لضمان جودة المنتج. إلا أن حوالي 10% من مساحة جوز الهند تُزرع تلقائيًا بأصناف أجنبية لا تستوفي المعايير، مما يُصعّب عملية الإنتاج.

مثل عائلة السيدة نجوين ثانه ثاو (39 عامًا، تشاو بينه، جيونغ تروم)، تمتلك 7000 متر مربع من "جوز الهند الأحمر الماليزي" الذي حُصد منذ عامين. قبل ست سنوات، مع انخفاض أسعار جوز الهند المجفف، قامت عائلتها بقطع أشجار جوز الهند القديمة، وزرعت جوز الهند الأحمر لمياه الشرب عندما كان سعره مرتفعًا آنذاك، على أمل تغيير حياتهم. مؤخرًا، رفض التجار جوز الهند الأحمر الصغير، فاشترت عائلتها شتلات جوز هند سيامي خضراء لزراعتها في الحديقة، وتخطط لقطع أشجار جوز الهند الأحمر العام المقبل والعودة إلى زراعة جوز الهند التقليدي.

تضم بن تري أكثر من 74,000 هكتار من جوز الهند، ما يمثل 80% من مساحة جوز الهند في الغرب و50% من مساحة جوز الهند في البلاد. إلى جانب التصدير المتواضع إلى الولايات المتحدة، يُشترى جوز هند بن تري بشكل رئيسي من قبل التجار المحليين، وأكبر سوق له هي الصين، التي زارت المنطقة لمعاينة مناطق الزراعة ومرافق التعبئة والتغليف.

"ننتظر حاليًا توقيع بروتوكولات تصدير جوز الهند رسميًا إلى الصين، التي تتمتع بقدرة استهلاكية كبيرة. حينها ستتحسن حياة مزارعي جوز الهند"، هذا ما قاله السيد دوك.

هوانغ نام

[إعلان 2]
رابط المصدر