حصل أرز ST25 المتخصص على تصنيف 5 نجوم من OCOP

في إطار تنفيذ برنامج "كل بلدية منتج واحد" (OCOP) مؤخرًا، إلى جانب الترويج لإنتاج منتجات قوية لكل منطقة، قامت مقاطعة سوك ترانج أيضًا بالترويج للمنتجات المحلية المتخصصة وتقديمها، وتنظيم أنشطة الترويج التجاري، وربط العرض والطلب على منتجات OCOP في المقاطعة من خلال العرض في المعارض والمؤتمرات ونماذج مبيعات OCOP التجريبية؛ وتنظيم مجالس لتقييم وتصنيف منتجات OCOP في المناطق.

منتجات OCOP من مقاطعة سوك ترانج. الصورة: هونغ دات/وكالة الأنباء الفيتنامية

مؤخرًا، في 4 نوفمبر، قام مجلس تصنيف منتجات OCOP في مقاطعة Soc Trang أيضًا بمراجعة وتقييم وتصنيف؛ وبالتالي، تم تسجيل وتصنيف 5 نجوم للأرز العطري ST25 (من منطقة تران دي) و4 نجوم للمنتجات التالية: ذرة صغيرة معلبة، بذور اللوتس مع سكر الصخور، أناناس معلب، فطر قش معلب، كعكة بيض دوريان هاي سون (من منطقة تشاو ثانه)؛ منتجات عش الطيور الجاهزة للأكل بنكهة أوراق الباندان، عش الطيور الجاهز للأكل بنكهة كورديسيبس، عش الطيور Quoc Tin، عش الطيور الفوري الممتاز (من مدينة فين تشاو). بالإضافة إلى ذلك، هناك أيضًا منتج واحد مقترح نقله إلى المنطقة للتسجيل وتصنيفه كمنتجات ذات 3 نجوم. منذ تنفيذ برنامج One Commune One Product (OCOP) في عام 2018 وحتى الآن، كان لدى Soc Trang 238 منتجًا حقق نجوم OCOP؛ بما في ذلك منتج واحد حاصل على 5 نجوم، و18 منتجًا حاصلًا على 4 نجوم، و219 منتجًا حاصلًا على 3 نجوم، من 135 جهة، بما في ذلك الشركات والمؤسسات والتعاونيات والأسر العاملة. وقد تجاوز عدد منتجات OCOP حتى الآن 118% مقارنةً بخطة تنفيذ مشروع "منتج واحد في بلدية واحدة" بمقاطعة سوك ترانج.

من أبرز المنتجات المحلية المميزة في المقاطعة كعكة "سوك ترانج بيا"، التي حازت على تصنيف 3 و4 نجوم، وتواصل تحسين جودة منتجاتها بعد حصولها على نجمة OCOP. وتُطوّر شركاتٌ عديدة منتجاتٍ بجودة OCOP، مثل شركة "هاي سون بيا" المحدودة للكعك والسجق، في بلدية هو داك كين، مقاطعة تشاو ثانه (سوك ترانج). وتمتلك الشركة 8 أنواع من كعكة "بيا" حاصلة على نجمة OCOP، منها 7 منتجات حاصلة على 4 نجوم OCOP، ومنتج واحد حاصل على 3 نجوم OCOP.

وفقًا لرئيس شركة Hai Son، من أجل الحفاظ على النكهة التقليدية لكعكة البيا، بالإضافة إلى استخدام مكونات آمنة وصحية، ابتكرت المؤسسة واستثمرت في ترقية معدات الإنتاج، وبفضل ذلك، زادت كمية كعكة البيا الموردة للسوق المحلية بنسبة 5-10٪ عن ذي قبل. كما اهتمت العديد من مرافق الإنتاج وكيانات OCOP في مقاطعة Soc Trang أيضًا بترقية منتجات OCOP من الجودة إلى مظهر المنتج، من أجل تلبية الأسواق المحلية والأجنبية المتنوعة، والسعي إلى ترقية تصنيف النجوم للمنتجات المصنفة. وفقًا للسيد Vuong Quoc Nam، نائب رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة Soc Trang، من أجل الاستمرار في زيادة قيمة المنتجات المحلية، في المستقبل، يحتاج مالكو OCOP والشركات والمؤسسات إلى الاستمرار في الاهتمام بمجالات المواد الخام ومراجعتها؛ والاستثمار في تحسين التعبئة والتغليف والتصميمات وتحسين جودة المنتج لزيادة القدرة التنافسية مع المنتجات من نفس النوع في السوق. بالنسبة لمستويات الإدارة، من الضروري تشجيع ودعم الكيانات لتوحيد المنتجات النموذجية لكل منطقة تشارك في برنامج OCOP؛ الاهتمام بتعزيز التجارة للتواصل والاستهلاك وزيادة الإيرادات للكيانات التي تمتلك منتجات OCOP، وفي الوقت نفسه الترويج على نطاق واسع لمنتجات OCOP الخاصة بالمقاطعة إلى العديد من المقاطعات والمدن في البلاد واستهلاكها وتصديرها إلى الخارج...

ترونج هيو (وكالة الأنباء الفيتنامية)

المصدر: https://baotintuc.vn/kinh-te/gao-dac-san-st25-duoc-xep-hang-ocop-5-sao-20241106100228195.htm