تسعى شركة جيا لاي جاهدة للحفاظ على مساحة مستقرة لزراعة البن تبلغ 100 ألف هكتار.

ولتحقيق ذلك، تعمل جيا لاي على تعزيز تطوير مناطق زراعة البن في اتجاه يركز على المناظر الطبيعية، مع التركيز على المناطق ذات الظروف المواتية، ودمج زراعة البن مع تطوير الثقافة والسياحة والخدمات... وفي الوقت نفسه، تقوم بمراجعة مناطق زراعة البن في المواقع غير المناسبة ذات الإنتاجية المنخفضة، وخاصة في المناطق التي تعاني من صعوبات في الري، لتحويلها إلى محاصيل أخرى ذات كفاءة وقيمة اقتصادية أعلى.

تهدف مقاطعة جيا لاي إلى تحقيق تنمية مستقرة لمنطقة زراعة البن فيها لتصل إلى حوالي 100 ألف هكتار (صورة: PV).

ومن الجدير بالذكر أن شركة جيا لاي ستولي الأولوية لإعادة زراعة مزارع البن القديمة، باستخدام أصناف بن عالية الإنتاجية والجودة ومقاومة للأمراض بنسبة 100%. وسيتم تطبيق الزراعة المختلطة مع المحاصيل الصناعية وأشجار الفاكهة المعمرة في المناطق التي تسمح فيها إعادة زراعة البن بذلك.

إضافةً إلى ذلك، ستواصل المقاطعة تنفيذ خطة تطوير القهوة الفيتنامية المتخصصة في المنطقة بفعالية. وبحلول عام 2030، تهدف المقاطعة إلى زراعة أكثر من 2340 هكتارًا من قهوة روبوستا المتخصصة، وإنتاج 1700 طن.

تسعى مقاطعة جيا لاي، من خلال استراتيجيات التنمية المستدامة، إلى تحقيق هدفها بحلول عام 2030، وهو أن يفي أكثر من 80% من مساحة زراعة البن فيها بمعايير الإنتاج (مثل VietGAP، و4C، وRA، وFLO، وممارسات CAFE، والزراعة العضوية، وغيرها)، وأن يحصل أكثر من 70% من مساحة زراعة البن فيها على رموز مناطق الزراعة وإمكانية تتبع المنتج. وفي الوقت نفسه، تلتزم المقاطعة بالتطبيق الفعال للوائح EUDR المتعلقة بتطوير صناعة البن لمكافحة تدهور الغابات وإزالة الأشجار. وبناءً على ذلك، ستركز جيا لاي في السنوات القادمة على جذب الاستثمارات في مجال المعالجة المتقدمة لمنتجات البن وتطوير نظامها اللوجستي. وستدعم المقاطعة المزارعين والتعاونيات لإعطاء الأولوية لزيادة نسبة البن المحصود في مرحلة النضج الأمثل، بما يفي بمعايير الجودة التي تتراوح بين 80 و90%. ويجب ضمان نظافة حبوب البن في جميع مراحل الإنتاج: الحصاد، والتجفيف، والمعالجة، والتخزين، وتوفير المواد الخام... وذلك لتحسين جودة البن المخصص للتصدير والاستهلاك المحلي.

القهوة المزروعة في جيا لاي هي في الغالب من نوع روبوستا (صورة: PV)

ستواصل شركة جيا لاي تشجيع الاستثمارات الجديدة وتحديث المصانع القائمة باستخدام أحدث التقنيات في معالجة البن المحمص والمطحون والقهوة سريعة التحضير. وفي الوقت نفسه، ستزيد الشركة استثماراتها في تطوير ساحات التجفيف وآلات التجفيف المستخدمة في معالجة البن الجاف. كما سيتم تشجيع المزارعين على التعاون في معالجة البن لضمان توفير كميات كافية من المواد الخام للمراحل اللاحقة من المعالجة.

يُعدّ البن حاليًا المحصول الرئيسي في مقاطعة جيا لاي، حيث تبلغ مساحته المزروعة أكثر من 105,000 هكتار موزعة على 10 مقاطعات ومدن. ومن هذه المساحة، يُنتج ما يقرب من 60,000 هكتار من البن وفقًا لمعايير VietGAP و4C والمعايير العضوية.

تُزرع في جيا لاي بشكل رئيسي قهوة روبوستا، بمعدل إنتاج يزيد عن 3.9 طن/هكتار، وبإنتاج سنوي يتجاوز 400 ألف طن. تُصدّر قهوة جيا لاي إلى 60 سوقًا حول العالم . وفي عام 2023، بلغت قيمة صادرات قهوة جيا لاي أكثر من 490 مليون دولار أمريكي، معظمها من حبوب البن الخضراء.

ولزيادة تحسين جودة البن وتوسيع الأسواق، ستقوم الشركات والتعاونيات والأفراد في المقاطعة بتشجيع التطبيق الواسع النطاق لتقنيات الري الموفرة للمياه، وزراعة مصدات الرياح، والتغطية، وزراعة البن في المناظر الطبيعية؛ وفي الوقت نفسه، سيقومون تدريجياً بتطبيق الميكنة على حصاد وإنتاج البن المعتمد.

المصدر: https://dangcongsan.vn/kinh-te/gia-lai-phan-dau-phat-trien-on-dinh-dien-tich-100000ha-ca-phe-680766.html