سعر الفلفل اليوم 3 فبراير 2024 السبب الرئيسي لضغط ارتفاع الأسعار، نباتات الفلفل تتعرض لضغوط تنافسية كبيرة

يستمر سعر الفلفل اليوم 3 فبراير 2024 في السوق المحلية في التحرك جانبياً في المناطق الرئيسية، ويتداول من 80,500 إلى 83,500 دونج/كجم.

سعر الفلفل اليوم 3 فبراير 2024، السبب الرئيسي لضغط زيادة الأسعار، نباتات الفلفل تتعرض لضغوط تنافسية كبيرة. (المصدر: ديلي نيوز)

واصلت أسعار الفلفل اليوم 3 فبراير 2024 في السوق المحلية التحرك بشكل جانبي في المناطق الرئيسية، حيث تم تداولها من 80.500 إلى 83.500 دونج/كجم.

سعر الفلفل اليوم في جيا لاي على وجه التحديد هو 80,500 دونج/كجم.

سعر الفلفل اليوم في مقاطعة دونج ناي (80,500 دونج/كجم)؛ داك نونج، داك لاك (83000 دونج فيتنامي/كجم)؛ با ريا - فونج تاو (82,500 دونج فيتنامي/كجم) وبينه فوك (83,500 دونج فيتنامي/كجم).

وبذلك، استقرت أسعار الفلفل اليوم في معظم مناطق الزراعة الرئيسية، وبلغ أعلى سعر 83500 دونج/كجم في بينه فوك .

وبحسب المعلومات الواردة من KT&DT ، قال السيد هوانج فوك بينه، نائب رئيس جمعية فلفل تشو سي، بمقاطعة جيا لاي، إن حقيقة أن سعر الفلفل ظل مستقراً عند أكثر من 80 ألف دونج/كجم لعدة أيام ومن المرجح أن يحافظ على هذا السعر حتى رأس السنة القمرية الجديدة هو أمر جيد.

وأوضح أن أسعار الفلفل تنخفض في كثير من الأحيان خلال العام القمري الجديد لأن المزارعين يزيدون المبيعات من أجل توفير المال لإنفاقه خلال العطلة. واغتنمت العديد من الشركات هذه الفرصة، فبحثت أيضًا عن طرق لخفض أسعار الفلفل.

ومع ذلك، فإن انخفاض المخزونات هذا العام، إلى جانب توقعات انخفاض الإنتاج، دفع المزارعين إلى الاحتفاظ بمزيد من المحصول. ويعتبر انخفاض إنتاج الفلفل العالمي السبب الرئيسي وراء الضغوط التي تؤدي إلى ارتفاع أسعار الفلفل.

ومن المتوقع أن تشهد أسعار الفلفل الفيتنامي ارتفاعا أكثر إيجابية بعد رأس السنة القمرية الجديدة، عندما يزيد التجار الصينيون من قدرتهم الشرائية في السوق، خاصة في بداية الربع الثاني من كل عام.

وعلى الرغم من أن أسعار الفلفل من المتوقع أن ترتفع، فإن نباتات الفلفل في المرتفعات الوسطى ومقاطعات الجنوب الشرقي تتعرض لضغوط تنافسية كبيرة من عدد من المحاصيل الأخرى، وخاصة الدوريان. في الآونة الأخيرة، قام المزارعون بقطع العديد من حدائق الفلفل لاستبدالها بهذه الشجرة المثمرة.

وبحسب السيدة هوانج ثي لين، رئيسة جمعية الفلفل والتوابل في فيتنام، فمن المحتم أن يتحول المزارعون من الفلفل إلى الدوريان، لأن الربح من الدوريان حاليا أعلى بكثير من الربح من الفلفل. ومع ذلك، ينبغي للمزارعين استبدال نباتات الفلفل بالدوريان أو المحاصيل الأخرى فقط في المناطق التي تكون فيها الأرض متدهورة أو موبوءة بالآفات والأمراض بحيث يصبح إعادة الزراعة مستحيلاً. ينبغي الحفاظ على حدائق الفلفل التي لا تزال تنمو بشكل جيد لأن هذا محصول مستدام يحقق كفاءة اقتصادية طويلة الأجل.

وفي السوق العالمية، ووفقا لبيانات لجنة التجارة الدولية الأمريكية (USITC)، بلغت واردات البلاد من الفلفل في نوفمبر 2023، 5859 طنًا، بانخفاض 1.7٪ مقارنة بالشهر السابق وانخفاض 6٪ مقارنة بالفترة نفسها من عام 2022.

وبذلك، يعد هذا الشهر التاسع على التوالي الذي تنخفض فيه واردات الفلفل الأمريكية مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، لكن الانخفاض يتضاءل تدريجيا.

وفي الأشهر الـ11 الأولى، انخفضت واردات الفلفل الأمريكية بنسبة 23.7% من حيث الحجم (19,512 طنًا) و30.1% من حيث القيمة مقارنة بالفترة نفسها من عام 2022، لتصل إلى 62,840 طنًا، بقيمة 288.3 مليون دولار أمريكي.

وشملت أسواق تصدير الفلفل الرائدة إلى الولايات المتحدة في أول 11 شهرًا من عام 2023 فيتنام بنسبة 78٪ من حصة السوق، والهند بنسبة 9٪، وإندونيسيا بنسبة 5٪، والبرازيل بنسبة 3٪.

[إعلان 2]
مصدر