بعد قرابة تسعة أشهر من زراعة المحصول والعناية به، أصبح أكثر من شتلتين من الكراث، من عائلة السيدة فام ثي تونغ في قرية هونغ تيان، بلدية نغي شوان، جاهزين للحصاد. مع ذلك، انخفضت أسعار الكراث في الوقت الحالي، ولم يعد التجار يشترونه، مما اضطرها إلى استخراج كل كيلوغرام منه لجلبه إلى سوق التجزئة.
قالت السيدة تونغ: "في بداية الموسم، هطلت أمطار غزيرة ألحقت الضرر بنحو 1 ساو من الثوم المعمر الذي كنت قد زرعته للتو واضطررتُ لإعادة زراعته. والآن، وقد حان موسم الحصاد، لا يُباع الثوم المعمر إلا بسعر يتراوح بين 16,000 و20,000 دونج للكيلوغرام، أي أقل من نصف سعره العام الماضي. تستغرق زراعة الثوم المعمر وقتًا طويلًا وتتطلب عناية باهظة. ومع السعر الحالي، بالكاد يحقق الناس ربحًا، أو حتى يتكبدون خسائر."
في الحقول، وصل ما يقرب من 15 هكتارًا من الكراث في قريتي هونغ تيان وهونغ خانه، التابعتين لبلدية نغي شوان، إلى موسم الحصاد، لكن قلة من الأسر تعمل تحت أشعة الشمس لجني الكراث. ووفقًا للمزارعين، في مثل هذا الوقت من العام الماضي، نفدت كميات الكراث فور حصاده. أحضر التجار شاحنات إلى منازلهم لشراء أطنان منه. واضطرت الأسر إلى حشد أفرادها، بل وتوظيف أشخاص لحصاده لتلبية الطلب. هذا العام، انخفض سعر الكراث بشكل حاد، وأصبح من الصعب بيعه، مما جعل المزارعين يشعرون وكأنهم على حافة الكارثة.
وبالمثل، تشعر عائلة السيدة نجوين ثي جيانج في قرية ثوان مي، التابعة لبلدية تيان دين، بالقلق من فقدان محاصيلها بسبب انخفاض أسعار البصل وصعوبة بيعه. وقالت السيدة جيانج: "نضطر إلى إنفاق ما بين 6 و7 ملايين دونج على الأرض والبذور والأسمدة لحصاد حبة بصل واحدة. مع سعر البيع الحالي، يبلغ متوسط الغلة 3-3.5 قنطار/حبة بصل، لذا في أفضل الأحوال، لا يمكننا تحقيق سوى التعادل. في الأيام الأخيرة، كان مزارعو البصل هنا في حالة من الترقب والترقب بانتظار قدوم التجار للشراء، لكنهم ما زالوا متفائلين".
تبلغ المساحة الإجمالية المزروعة بالكراث في بلدية تيان دين حوالي 20 هكتارًا. هذا العام، كان محصول البصل جيدًا بشكل عام، بمتوسط إنتاج 4 قنطارات للساق. يقوم معظم مزارعي البصل هنا أيضًا بالحصاد عند طلب الزبائن، وإلا فإنهم ينتظرون ارتفاع الأسعار. حتى الآن، لم يحصد البلد بأكمله سوى ربع المحصول مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي.
من خلال الأبحاث، يتبين أن المناطق المذكورة أعلاه تنمو في تربة رملية، مما يسمح بحصادها متأخرًا. لذلك، يحصد المزارعون هنا الأرز والفول السوداني والذرة قبل حصاد الكراث. مع سعر البيع الحالي، لا يزال مزارعو الكراث هنا يرغبون في الحصاد لإنقاذ ما يمكن إنقاذه، لكنهم لا يعرفون لمن يبيعونه. والأمر الأكثر إثارة للقلق هو أن الكراث الذي يُترك لفترة طويلة سينبت أيضًا، وإذا لم يحالفه الحظ وتعرض لعاصفة مطرية، فإنه يُعرّض نفسه للتعفن.
علّقت السيدة فام ثي دوين، الخبيرة في الدائرة الاقتصادية لبلدية تين دين، قائلةً: "سعر الكراث منخفض، ربما بسبب وفرة المعروض. يعتمد استهلاك الكراث بشكل كبير على التجار، فعندما يتوقفون عن الشراء أو يخفضون الأسعار بسبب فائض المعروض، يواجه المزارعون صعوبات. في الوقت الحالي، يحتاج المزارعون إلى توسيع سوق الاستهلاك بشكل استباقي، وربما البحث عن قنوات توزيع أخرى للاستهلاك...".
في السنوات الأخيرة، أصبح الكراث السلعة الرئيسية في المناطق المذكورة أعلاه. بعد حصاده، يشتريه التجار ثم ينقلونه إلى المقاطعات الجنوبية أو يُصدّرونه إلى الصين. في أوقات الذروة، يُباع الكراث بأكثر من 50,000 دونج للكيلوغرام. مع ذلك، انخفض سعره هذا العام بشكل كبير، واختفى التجار، مما أحزن المزارعين بسبب فشل محاصيلهم.
وفقًا لقادة محليتي تين دين ونغي شوان، لتجنب الاضطرار إلى خفض الأسعار، يعتمد سوق الاستهلاك كليًا على التجار. وفي الفترة المقبلة، ستحشد البلديات الأسر لتأسيس تعاونيات ومجموعات تعاونية، وفي الوقت نفسه، ستبني سلاسل ربط بين الإنتاج والاستهلاك لضمان استهلاك الكراث بشكل مستقر وبأسعار معقولة. إلى جانب ذلك، يجب دعم المواطنين في تعزيز التجارة، ومراقبة السوق، وإيجاد حلول للتغلب على الصعوبات. بالإضافة إلى ذلك، يُنصح المزارعون بعدم توسيع مساحاتهم الزراعية لتجنب زيادة العرض عن الطلب، مما قد يؤدي إلى انخفاض الأسعار.
المصدر: https://baohatinh.vn/hanh-tam-rot-gia-nong-dan-do-mat-cho-thuong-lai-post291356.html
تعليق (0)