تتمتع منطقة كي سون بتضاريس جبلية مرتفعة، ومناخ بارد إلى حد ما، والعديد من الأنهار والجداول الكبيرة نسبيًا التي تتدفق من خلالها، لذا فهي مناسبة جدًا لمعيشة الأنواع المائية، وتوفر جودة اللحوم اللذيذة، وخاصة الأسماك الباردة، وسمك السلور، وسمك الشبوط العشبي، والأنشوجة.

وقال السيد نجان فان ثاو - مدير مركز الخدمات الزراعية في منطقة كي سون، إنه على الرغم من الإمكانات، إلا أن عدد الأنواع المائية يتناقص، بما في ذلك سمك السلور، لأن الناس ما زالوا يحافظون على ممارسات الزراعة وصيد الأسماك التقليدية.
لمساعدة الناس على زيادة دخلهم، وحماية الموارد المائية، وتشكيل قرى حرفية تدريجيًا لتربية أنواع الأسماك المتوطنة، والحد من تكرار استغلال الأسماك الطبيعية، قام مركز خدمة الزراعة بالمنطقة بتجربة نموذج تربية سمك السلور التجاري في 10 أسر في قرية كانه، ببلدية تا كا.

تتمتع بلدية تا كا بتضاريس تمتد على طول نهر نام مو، وتضم العديد من برك الأسماك التي تنبع مياهها من الجداول والخلجان والأنهار، وهي مناسبة جدًا لتربية الأحياء المائية. قال السيد لا فان فوك من قرية كانه، إحدى عشر أسر حصلت على الدعم لتنفيذ نموذج تربية سمك السلور التجاري، إنه قام بتربية سمك السلور في بركة مساحتها 500 متر مربع . بعد 8 أشهر من التربية، بدعم مجاني من حيث السلالات والطعام وأساليب الرعاية، وصل وزن السمكة إلى ما بين 1 و1.5 كجم.
مع الوزن الحالي للأسماك، بدأت عائلتي ببيعها في السوق. إذا استمرت تربية الأسماك لمدة عشرة أشهر، سيتراوح وزنها بين 1.5 و3 كجم. ويتراوح سعر البيع بين 150,000 و200,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، حسب الوزن، مما حقق دخلًا جيدًا للعائلة، كما قال السيد فوك.

تحصل كل أسرة مشاركة في هذا النموذج على دعم كامل من عدد زريعة الأسماك، بالإضافة إلى الطعام، بميزانية تبلغ حوالي 15 مليون دونج. بعد ثمانية أشهر من الزراعة، أظهر تقييم الفعالية أن وزن الأسماك التجارية يزيد عن كيلوغرام واحد، ويمكن البدء ببيعها في السوق.

بفضل طريقة الزراعة التي تعتمد على استخدام المياه من الجداول والخلجان الطبيعية، تحتوي جميع البرك على مداخل ومخارج للمياه لضبط مستوى المياه وضمان الوضوح والنظافة، بحيث تنمو الأسماك بشكل جيد، مع لحم ثابت ولذيذ.
مع مقياس تجريبي لـ 10 أسر تربي سمك السلور، بمساحة إجمالية 0.5 هكتار، بتكلفة تزيد عن 173 مليون دونج، أظهر التقييم الفعلي بعد 8 أشهر من التربية أن معدل الأسماك الصحية والنمو الجيد وصل إلى أكثر من 72٪، وكان الربح حوالي 154 مليون دونج / 0.5 هكتار / 10 أشهر من التربية، مما جلب دخلاً يبلغ حوالي 15 مليون دونج / أسرة / شهر.
مصدر
تعليق (0)