
منذ الصباح الباكر، انشغلت عائلة السيد لوك مينه توك في قرية بان لان، التابعة لبلدية كونغ سون، بقطف واختيار الكاكي الناضج لبيعه للتجار. قال السيد توك: "تمتلك عائلتي حاليًا 800 شجرة كاكى باو لام. منذ منتصف أغسطس، بدأت عائلتي بحصاد الكاكي. محصول الكاكي هذا العام أفضل من العام الماضي. من المتوقع أن تحصد عائلتي 8 أطنان من الفاكهة هذا العام، بزيادة قدرها طن واحد تقريبًا عن العام الماضي. يتراوح سعر البيع بين 15,000 و30,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وتُباع بعض الثمار الكبيرة بسعر 35,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام".
مثل السيد ثوك، يشعر مزارعو الكاكي باو لام في بلدية كونغ سون بالسعادة لأن محصول الكاكي هذا العام جيد، وسعر البيع لا يزال مستقرًا، وأحيانًا يكون السعر أعلى بحوالي 5000 دونج للكيلوغرام عن العام الماضي. وصرح السيد هوانغ فان دونغ، نائب رئيس الدائرة الاقتصادية في بلدية كونغ سون، قائلاً: "تمتلك البلدية بأكملها حاليًا 118 هكتارًا من الكاكي باو لام، منها 12 هكتارًا مُنتجة وفقًا لمعايير فيت جاب. هذا العام، محصول الكاكي جيد، ويُقدر العائد بنحو 2.5 طن للهكتار، ويُقدر الإنتاج بنحو 295 طنًا، بزيادة قدرها حوالي 10% مقارنة بمحصول الكاكي في العام الماضي".
ليس فقط في بلدية كونغ سون، بل في بلديات أخرى في جميع أنحاء المقاطعة، يستمتع مزارعو الكاكي باو لام هذا العام بموسم حصاد جيد. حاليًا، تبلغ مساحة أراضي المقاطعة بأكملها 585.35 هكتارًا من الكاكي باو لام بدون بذور، منها 280.45 هكتارًا قيد الحصاد، وتبلغ مساحة الكاكي باو لام بدون بذور المُنتج وفقًا لمعايير فيت جاب 64.2 هكتارًا، ويُزرع الكاكي باو لام في بلديات كونغ سون، ودونغ دانج، وكاو لوك... ووفقًا لاستطلاع أجراه مراسلون في بعض البلديات التي تضم مساحات واسعة لزراعة الكاكي باو لام في المقاطعة، فقد حقق الكاكي هذا العام حصادًا جيدًا، حيث من المتوقع أن تزيد الإنتاجية والإنتاج بنحو 10% مقارنةً بمحصول الكاكي في العام الماضي.
يُعدّ باو لام الكاكي الخالي من البذور منتجًا مميزًا في المقاطعة، وهو محمي بموجب المؤشرات الجغرافية. ويحظى هذا المنتج بإقبال كبير من المستهلكين بفضل قرمشته وحلاوته الغنية ولحمه الناعم ورمالته الغنية. حاليًا، يشتري التجار باو لام الكاكي من جميع أنحاء البلاد بأسعار تتراوح بين 15,000 و30,000 دونج للكيلوغرام، وخاصةً الثمار الكبيرة والجميلة بسعر 35,000 دونج للكيلوغرام.
قالت السيدة نجوين ثي ثوي، وهي مشترية فاكهة الكاكي من نوع باو لام من مقاطعة باك نينه : "فاكهة الكاكي من نوع باو لام لذيذة وحلوة المذاق، وتتميز بكثافة رملها، لذا يعشقها الزبائن. أذهب كل عام إلى نقطة شراء الكاكي في بلدية كونغ سون والبلديات المجاورة. هذا العام، أشتري في المتوسط من 2 إلى 3 أطنان من الكاكي يوميًا، بزيادة قدرها طن واحد تقريبًا عن العام الماضي؛ ولم يشهد سعر الكاكي تقلبات كبيرة، بل ظل مستقرًا تقريبًا عند نفس مستوى العام الماضي، وقد يرتفع سعره في بعض الأوقات بنحو 5000 دونج للكيلوغرام عن العام الماضي".
قالت السيدة فونج ثي كيم خانه، رئيسة قسم الزراعة وحماية النبات بوزارة الزراعة والبيئة: في الفترة القادمة، سنواصل التنسيق مع اللجان الشعبية للبلديات لتشجيع الناس على توسيع مساحة زراعة الورد، وتجديد حدائق الورد القديمة؛ والحفاظ على نماذج الإنتاج وتوسيعها وفقًا لمعايير السلامة في فيتجاب؛ ومواصلة تعزيز أنشطة الترويج التجاري، والترويج للمنتجات، وربط الاستهلاك... وبالتالي، المساهمة في تعزيز قيمة وعلامة ورود باو لام الخالية من البذور ومساعدة الناس على الشعور بالأمان في الإنتاج، وتطوير النماذج في اتجاه فعال ومستدام.
لم يقتصر محصول الكاكي "باو لام" لهذا العام على إنتاجية عالية فحسب، بل حافظ أيضًا على استقرار الأسعار، مما ساهم في زيادة دخل المزارعين. وهذا مؤشر إيجابي يُظهر فعالية تطبيق تقنيات الزراعة المتطورة والتوجه نحو الإنتاج المستدام.
المصدر: https://baolangson.vn/hong-bao-lam-duoc-mua-nong-dan-phan-khoi-5062083.html
تعليق (0)