في كلمته خلال حفل الافتتاح، أكد السيد فام فان ثيو، نائب سكرتير لجنة الحزب بالمقاطعة، رئيس مجلس الشعب، رئيس اللجنة التوجيهية لمهرجان كا ماو الثاني للسلطعون في عام ٢٠٢٥، أن كا ماو هي أقصى جنوب البلاد، حيث تلتقي الغابات والبحار، والطبيعة الخلابة، والناس المجتهدون والمبدعون. ومن خلال مسيرة التنمية، أصبح قطاع الثروة السمكية الركيزة الاقتصادية للمقاطعة، مساهمًا بشكل كبير في النمو، وإيرادات التصدير، وحياة الناس؛ حيث أصبح سلطعون كا ماو، المنتج المفضل طبيعيًا، والذي يُربى في بيئة طبيعية من أشجار المانغروف، علامة تجارية مشهورة، تحظى بثقة المستهلكين المحليين والأجانب.
سرطان البحر في كا ماو ليس منتجًا عالي الجودة فحسب، بل هو الرائد في البلاد من حيث الإنتاج الذي يتجاوز 36 ألف طن سنويًا، بل هو أيضًا رمز ثقافي، وتجسيدٌ للطبيعة وجهود سكان كيب تاون. وقد أكدت نماذج تربية الروبيان والسلطعون والأسماك، مجتمعةً تحت مظلة أشجار المانغروف، الاتجاه الصحيح، محققةً كفاءةً اقتصاديةً ومساهمةً في حماية بيئة بيئية مستدامة. هذه هي القيمة الأساسية التي تحترمها كا ماو دائمًا وتحافظ عليها وتعززها.
ويأمل قادة مقاطعة كا ماو أنه من خلال مهرجان السلطعون هذا، سيواصلون تعزيز التواصل، والمساهمة في الترويج لثقافة وأرض وشعب كا ماو؛ وإمكانات وقوة صناعة المأكولات البحرية المحلية، وخاصة صناعة السلطعون في كا ماو - ثاني أهم صناعة بعد صناعة الروبيان، للسياح المحليين والدوليين، ونشر تأثير الأرض والشعب والثقافة والسياحة والمطبخ، والمنتجات النموذجية لكا ماو - أقصى أرض في الجنوب من الوطن الأم - للأصدقاء المحليين والدوليين.
في كلمته خلال مهرجان كا ماو للسلطعون، اقترح نائب وزير الزراعة والبيئة، تران ثانه نام، أن تعمل مقاطعة كا ماو بنشاط مع الوزارات المركزية والفروع التابعة لها في الفترة المقبلة لمواصلة استغلال هذه المشاريع بفعالية، معتبرًا ذلك قوة دافعة استراتيجية لتحويل نموذج التنمية في المقاطعة - من منطقة منخفضة تقع عند مجرى النهر إلى مركز للاقتصاد البحري والطاقة والخدمات اللوجستية، ومحور نمو جديد لمنطقة دلتا ميكونغ. تحتاج مقاطعة كا ماو إلى التركيز على بناء استراتيجية مستدامة للتنمية الاقتصادية البحرية، مع التركيز على استغلال إمكانات تربية الأحياء المائية وصيد الأسماك وتجهيز المأكولات البحرية، وتطوير الموانئ البحرية والخدمات اللوجستية والخدمات البحرية، والجمع بين السياحة البيئية وثقافة الجزر. وفي الوقت نفسه، الحفاظ على قيمة غابات المانغروف وتعزيزها، نحو نموذج اقتصادي أخضر، دائري، ومنخفض الانبعاثات...
وفقًا للمنظمين، يُعد مهرجان السلطعون لهذا العام، المُقام في الفترة من 16 إلى 22 نوفمبر، فعاليةً تهدف إلى تعزيز مكانة سلطعون كا ماو في الأسواق المحلية والدولية، مع توفير مساحة للتواصل التجاري، وتشجيع الاستثمار، والسياحة، ودعم الشركات الناشئة المبتكرة. يُقام المهرجان بأنشطة غنية ومتنوعة، مثل: تنظيم مساحة عرض، ومعرض تجاري لصناعة السلطعون، ومساحة لطهي سلطعون كا ماو؛ بالإضافة إلى مساحة معرض تجاري شاملة تضم أكثر من 270 جناحًا، تُقدم منتجات OCOP، والشركات الناشئة، والابتكارات، وأطباق السلطعون الفريدة، والمنتجات الإقليمية...
في إطار المهرجان، سيكون هناك أيضًا مسابقة لتسجيل رقم قياسي لسرطان البحر Ca Mau؛ وسلسلة من الأحداث، CamaUP'25 - مهرجان الشركات الناشئة في مقاطعة Ca Mau 2025؛ ومؤتمر دولي حول "الابتكار من أجل التنمية المستدامة لصناعة سرطان البحر Ca Mau - فيتنام"، إلى جانب الأنشطة الثقافية والرياضية والسياحية مثل: مهرجان Ca Mau Southern Amateur Music الأول؛ ماراثون - Ca Mau 2025...
إلى جانب مهرجان Ca Mau Crab مع الأحداث الرئيسية التي أقيمت في وسط مقاطعة Ca Mau من 16 إلى 18 نوفمبر، نظمت مقاطعة Ca Mau أيضًا حدث "Hello Ca Mau" تحت عنوان: "إيقاظ الإمكانات، خلق المستقبل" الذي أقيم في الفترة من 18 إلى 22 نوفمبر في Saigon Ward، مدينة Ho Chi Minh، مع التركيز على 3 أنشطة رئيسية بما في ذلك: مؤتمر حول الترويج للاستثمار والتجارة والسياحة؛ مهرجان الطعام - مهرجان Ca Mau Crab "في عام 2025" والتواصل، وتعزيز صورة مقاطعة Ca Mau على أنواع مختلفة من الصحافة والمنصات الرقمية والشبكات الاجتماعية ...
المصدر: https://baotintuc.vn/kinh-te/khai-mac-ngay-hoi-cua-ca-mau-lan-ii-nam-2025-20251116221020141.htm
تعليق (0)