التحقق من منشأة صناعة السجائر: صاحب المتجر "كذب" بأن الـ 20 مترًا من الأحشاء كانت 40 مترًا.

وبالتعاون مع فريق التفتيش، اعترف مالك مطعم لونج تشات كوان، بأن الأمعاء الأنبوبية التي يبلغ طولها 40 مترًا والتي انتشرت على مواقع التواصل الاجتماعي، كانت في الواقع بطول 20 مترًا فقط.

يعلن متجر في منطقة كاو جياي، هانوي، عن أنبوب بطول 40 مترًا - لقطة شاشة

وبحسب المعلومات الواردة من إدارة إدارة السوق المحلية والتنمية، بوزارة الصناعة والتجارة ، بعد انتشار مقطع فيديو لأمعاء سيجارة طويلة بشكل غير عادي على مواقع التواصل الاجتماعي، في صباح يوم 8 مايو، قام فريق تفتيش سلامة الأغذية متعدد التخصصات في منطقة كاو جياي (هانوي) بتفتيش "لونغ تشات كوان" فجأة في 18 تران تاي تونغ، جناح ديتش فونغ هاو.

وجاءت هذه الخطوة وسط ضجة عامة حول مقطع فيديو متداول على فيسبوك وتيك توك، يظهر صورة "أمعاء طولها 40 مترًا ووزنها 5.8 كجم" يُزعم أنها مأخوذة من خنزيرة تزن أكثر من 100 كجم في هذا المطعم.

وفي وقت التفتيش، قال صاحب المطعم، السيد نجو كوين تي، إن المطعم لا يبيع أحشاء الخنزير فحسب، بل يقدم أيضًا العديد من الأطباق المصنوعة من أعضاء الخنزير.

وفيما يتعلق بالحادثة التي لفتت الانتباه، أكد السيد أن الصورة نُشرت في عام 2024، واعترف بأن "الأمعاء يبلغ طولها في الواقع أكثر من 20 مترًا فقط"، واعتذر للمستهلكين عن المعلومات غير الدقيقة المنتشرة على مواقع التواصل الاجتماعي.

وفي وقت سابق، في 7 مايو/أيار، عقد فريق التفتيش على سلامة الأغذية متعدد التخصصات رقم 1 في هانوي جلسة عمل مع اللجنة الشعبية لمنطقة كاو جياي، مطالباً المنطقة بتعزيز التفتيش على شركات الأغذية ذات الصلة، وخاصة المطاعم المتخصصة في بيع أمعاء لحم الخنزير.

ويعتبر التحقق من منشأ الأغذية ومراقبة سلامتها بالنسبة لمنتجات فضلات الحيوانات ضروريا للغاية في سياق المخاوف المتزايدة لدى المستهلكين بشأن السلامة والنظافة في معالجة الأغذية وحفظها.

وقال ممثل فريق التفتيش إنهم سيواصلون مراقبة عمليات المنشأة والتحقق من شروط النظافة وسجلات منشأ الأغذية والتنسيق مع الوحدات ذات الصلة للحصول على توجيهات التعامل المناسبة في حال اكتشاف أي مخالفات.

اقرأ المزيد العودة إلى المواضيع

العودة إلى الموضوع

الصفصاف

المصدر: https://tuoitre.vn/kiem-tra-co-so-long-se-dieu-chu-quan-boc-phet-bo-long-20m-thanh-40m-20250508120559574.htm