عمليات تفتيش دورية ومفاجئة لمؤسسة الوجبات المدرسية

[إعلان 1]

تنظيم وجبات الطعام لأطفال ما قبل المدرسة في مدينة هوشي منه. توضيح

وفيما يتعلق بتنظيم الوجبات المدرسية، توصي وزارة التعليم والتدريب بأنه عند تنظيم الوجبات، يجب على الوحدات تقسيم وقت وجبة كل طالب بشكل معقول. منطقة تناول الطعام جيدة التهوية ونظيفة. تطبيق قائمة غذائية متوازنة بشكل فعال؛ تنظيم وجبات مدرسية مصحوبة بتدريبات بدنية للطلاب؛ التغذية المناسبة للأطفال في سن المدرسة، جنبًا إلى جنب مع زيادة النشاط البدني للأطفال في سن المدرسة؛ تتوفر في المدرسة قائمة طعام مناسبة للطلاب الذين يعانون من سوء التغذية وزيادة الوزن والسمنة.

يجب على المدارس ضمان شروط سلامة الغذاء وفقًا لقوانين سلامة الغذاء. يكون رئيس الوحدة مسؤولاً عن مراقبة وضمان أن تكون الأغذية المقدمة إلى المطابخ وقاعات الطعام ومرافق توفير الأغذية للطلاب ومقاصف المدارس آمنة وفقًا للوائح وأن يكون لها أصل واضح. يكون رئيس الوحدة المدرسية مسؤولاً أمام وكالة الإدارة والسلطة المختصة عن ضمان سلامة الغذاء في الوحدة وتعزيز التغذية السليمة للطلاب.

يجب على المؤسسات التعليمية الاستمرار في تنفيذ أنشطة حماية البيئة والتثقيف والتواصل بشأن حماية البيئة في المدارس، وخاصة دورات المياه للطلاب. الترويج والتعبئة لتقليل استخدام المنتجات البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة والأكياس البلاستيكية التي يصعب تحللها، وزيادة استخدام المواد والمنتجات المعاد تدويرها والصديقة للبيئة.

فيما يتعلق بمرافق المراحيض: ضمان معايير الكمية والجودة للمراحيض وفقًا للأنظمة الحالية. فحص وصيانة وصيانة وإصلاح المرافق الصحية بشكل دوري لضمان السلامة في المؤسسات التعليمية. التحقق والإشراف بشكل منتظم على تنظيف الحمامات وإزالة الروائح الكريهة منها وتطهيرها (قبل دخول الطلاب إلى المدرسة، وبعد الاستراحة، وفي نهاية الفصل الدراسي). لا تسمح للمراحيض بأن تصبح متدهورة أو ملوثة أو ذات رائحة كريهة، مما يؤثر على صحة ونفسية الطلاب. يجب أن تتوفر في المدارس مرافق لغسل اليدين بالماء النظيف والصابون أو محلول مطهر آخر.

تنظم وزارة التربية والتعليم جولات تفتيشية على إدارة الوجبات المدرسية والصرف الصحي البيئي في المؤسسات التعليمية بشكل دوري كل عام في بداية العام الدراسي ونهاية الفصل الدراسي الأول ونهاية الفصل الدراسي الثاني. وفي الوقت نفسه، تجري جولات تفتيشية مفاجئة خلال العام الدراسي اعتمادًا على الرأي العام والمواقف العملية. بالإضافة إلى ذلك، ستقوم وزارة التعليم والتدريب أيضًا بتفتيش دوري وفجائي للمؤسسات التعليمية في المنطقة.

تعمل كافة المؤسسات التعليمية على تعزيز دور مجلس ممثلي الآباء في مجلس رعاية صحة الطلاب (CSSKHS) في المدارس وفقًا للوائح الحالية. يقوم مجلس رعاية الصحة المدرسية بإعداد خطة محددة للتفتيش والإشراف على تنفيذ اللوائح المتعلقة بوجبات المدارس والصرف الصحي البيئي.

وتقوم لجنة خدمات الطلاب بمراقبة إعداد وتسليم وتكلفة الوجبة اليومية لكل طالب؛ مراقبة مرافق تقديم الطعام الصناعية بانتظام؛ تطبيق نظام صارم للتفتيش الذاتي على سلامة الأغذية في المطابخ والكافيتريات في المدارس.

التحقق من أعمال الصرف الصحي البيئي في المؤسسات التعليمية، وخاصة دورات المياه الخاصة بالطلبة؛ إجراء استطلاع رأي حول مدى رضا الطلاب عن مرافق الصرف الصحي في الوحدة.

تي. ترانج

[إعلان 2]
مصدر