طريقة غريبة لزراعة الجوافة لمزارع عجوز في لام دونج، حيث يسمح للحشرات بأكله، ولا يزال يجمع ويبيع 20 طنًا كل شهر

[إعلان 1]

ويعتبر هذا نموذجاً في الإنتاج الزراعي الذي يحقق كفاءة عالية في بلدية دام بري بشكل خاص ومدينة باو لوك بشكل عام.

Kiểu trồng ổi kì lạ của lão nông Lâm Đồng, kệ cho sâu bọ đục khoét, mỗi tháng vẫn hái bán 20 tấn - Ảnh 1. — السيد توين بجوار حديقة الجوافة التي تضم أكثر من 1000 شجرة مزروعة وفقًا للنموذج العضوي الذي ينتج الفاكهة بشكل طبيعي على مدار العام.

خلال المناقشة، قال السيد دو هوي توين (40 عامًا، يعيش في قرية 9، بلدية دام بري): إن عائلته تمتلك أكثر من 3 هكتارات من الأراضي الزراعية لإنتاج القهوة. منذ أكثر من 10 سنوات، قام بتحويل هكتار واحد لزراعة العشب لتربية الأبقار الحلوب. بحلول عام 2018، على الرغم من أن تربية الألبان جلبت مصدر دخل مستقر إلى حد ما، إلا أن الزراعة المجزأة لم تكن مناسبة لاستراتيجية التنمية العامة للمنطقة، وكذلك لعائلته.

في ذلك الوقت، كانت حمى الأرض في مدينة باو لوك بشكل عام وبلدية دام بري بشكل خاص مثيرة للغاية. اختارت العديد من الأسر بيع حدائقها وأراضيها للحصول على المال لبناء المنازل وشراء السيارات.

فكّر هو وزوجته: "كمزارعين، مهما كثرت أو قلّت، لا بدّ أن نملك أرضًا ننتج فيها. المهم هو ما نختار زراعته والنباتات التي نزرعها. تملك العائلة أرضًا للإنتاج، لكنني أعتقد أن الإنتاج بالطريقة التقليدية سيؤثر على صحتنا لأننا نضطر لاستخدام المبيدات الحشرية. لذلك، بحثتُ أنا وزوجتي عن معلومات حول الزراعة العضوية وتعلمنا التطور تدريجيًا"، قال السيد توين.

وبعد ذلك قام السيد توين وزوجته بحرث جزء من الحديقة ومعالجة التربة والمياه استعدادًا لإنتاج الخضروات العضوية. إلى جانب ذلك، قام أيضًا بتنظيم أعمال التجديد وزراعة أشجار الظل على محيط الحديقة لإنشاء منطقة عازلة للحديقة. وبعد ذلك، قام هو وزوجته بزراعة الخضروات العضوية مثل الباك تشوي، والبروكلي الصيني، والملفوف الصيني، والخيار، والزنجبيل، وليمون العشب، وغيرها.

ومنذ ذلك الحين، ومع إطلاق مركز باو لوك الزراعي، تلقت عائلة السيد توين العديد من الطلبات لشراء الخضروات العضوية في مدينة هوشي منه وشركائها في مدينة لام دونج ومدينة فونج تاو. بفضل الإنتاج العضوي، أصبحت خضرواته النظيفة محل ثقة واختيار المستهلكين، ويتم بيعها بأسعار مرتفعة.

وبحسب السيد توين، فإنه بحلول عام 2020، ومن خلال شركائه التجاريين، حصل على معلومات حول الحاجة إلى الفاكهة العضوية في السوق في مدينة هوشي منه وفونج تاو، لذلك ناقش مع زوجته توسيع نموذج الإنتاج. ثم واصل الزوجان تجديد ما يقرب من هكتار واحد من الحديقة وطلبا نوعين من الجوافة بما في ذلك الجوافة الملكة (بذور قليلة) والجوافة الكمثرى من البستانيين في الغرب لزراعتها.

تضم حديقة الجوافة التابعة لعائلة السيد توين حاليًا حوالي 1000 شجرة وتتبع عمليات الإنتاج العضوي وفقًا لمعايير وزارة الزراعة الأمريكية. بالنسبة لهذه المنطقة، تحتفظ الأسرة بمساحة عشبية على أرضية الحديقة للحفاظ على رطوبة التربة وإنشاء نظام بيئي لنمو الكائنات الحية الدقيقة.

قال السيد توين: "عائلتي متعاقدة مع شركة لتربية الدواجن في دونغ ناي لشراء فرش بيولوجي لتحويله إلى سماد عضوي. تتكون فرش مزرعة الدواجن بشكل أساسي من قشور الأرز وروث الدجاج وبعض أنواع الكائنات الحية الدقيقة، لذا يُعد هذا النوع من السماد مناسبًا جدًا لمعالجة النباتات وتسميدها. حاليًا، أُسمد حديقة الجوافة بالسماد العضوي مرة شهريًا، مما يجعل طبقة التربة في الحديقة رخوة جدًا، مما يُساعد الجوافة على النمو والتطور بشكل جيد دون الحاجة إلى استخدام أي أسمدة أو مبيدات حشرية."

إلى جانب استخدام الأسمدة ذاتية التصنيع، تضيف عائلة السيد توين أيضًا كمية من الأسمدة الميكروبية العضوية لضمان التغذية للنباتات. والأمر المميز هو أن مالك الحديقة التي تضم 1000 شجرة جوافة لا يستخدم أي مبيدات حشرية أو منتجات بيولوجية للوقاية من الآفات والأمراض.

تُوازن الحشرات والآفات الضارة نفسها في الحديقة. علاوة على ذلك، بالنسبة لمنتجات الجوافة، أستخدم الشباك والأكياس لتغطية الثمار الجميلة قبل حصادها في نهاية الموسم. أما الثمار غير المرضية المتبقية، فتُترك على الشجرة، مما يسمح للديدان والحشرات بأكلها. هذا لا يؤثر على كمية الجوافة التي غلّفتها بعناية في الأكياس، كما أشار السيد توين.

تنتج حديقة الجوافة التابعة لعائلة السيد توين، والتي تزرع وفقًا للنموذج العضوي الطبيعي، ثمارًا بانتظام كل شهر. على هذا النحو، تقوم عائلته بحصاد 1.7 - 2 طن من الجوافة شهريًا ولديها شريك تعاقدي لشراء المنتج بسعر 20 ألف دونج/كجم. حاليًا، أُورّد شهريًا لشركائي في مدينتي هو تشي منه وفونج تاو ما بين 3 و3.5 أطنان من مختلف أنواع الخضراوات والفواكه العضوية، وأحقق دخلًا ثابتًا يبلغ حوالي 60 مليون دونج. وبعد خصم جميع النفقات، يبلغ ربح عائلتي حوالي 40 مليون دونج، كما قال السيد توين.

قالت السيدة ماي ثي فونغ، رئيسة جمعية مزارعي بلدية دام بري: "تُعد عائلة السيد توين من الأسر الرائدة في تطوير إنتاج الخضراوات والفواكه العضوية بما يتوافق مع البيئة. وبناءً على نتائج هذا النموذج، ستحظى المنطقة بتقييم دقيق لمواصلة التوسع والتطوير لمساعدة السكان على الحصول على مصدر دخل ثابت من الإنتاج الزراعي العضوي".

[إعلان 2]
مصدر