احصل على الثراء من زراعة القرع العطري

في الآونة الأخيرة، أصبح نموذج زراعة القرع الأخضر العطري الذي ابتكره سكان بلدية فان بان (مقاطعة لاو كاي) نقطة تحول في المنطقة، فاتحًا آفاقًا جديدة للتنمية الزراعية. ومنذ التجارب الأولية، أثبت نبات القرع الأخضر العطري فعاليته بسرعة، مما ساعد الناس على زيادة دخلهم وتحسين حياتهم.

يفتح نموذج زراعة القرع الأخضر العطري اتجاهًا جديدًا للتنمية الاقتصادية لسكان بلدية فان بان.

في السابق، كانت عائلة السيدة دانج ثي تويت، التي تبلغ مساحتها 2000 متر مربع في قرية نا تاي، تُزرع الأرز والذرة والخضراوات بشكل رئيسي، إلا أن دخلها كان متذبذبًا. في عام 2023، وبعد زيارة نماذج زراعية فعّالة، بما في ذلك زراعة القرع الأخضر العطري في باك كان ، أدركت السيدة تويت الإمكانات الاقتصادية الكامنة، فقررت بجرأة تحويل كامل مساحة الأرض لمحاولة زراعة هذا النبات. ورغم أن سوء الأحوال الجوية في البداية جعل النبات ينمو ببطء، إلا أنها واصلت تعلّم وتطبيق تقنيات العناية به.

ونتيجةً لذلك، تُنتج الشجرة ثمارًا كبيرةً وعاليةَ الغلة، تحظى بشعبيةٍ كبيرةٍ بين المستهلكين لمذاقها الحلو ورائحتها المميزة. قالت السيدة تويت بحماس: "القرع ليس مجرد طعامٍ يومي، بل له أيضًا قيمةٌ طبيةٌ، لذا فهو سهلُ الاستهلاك، ويُباعُ فورَ زراعته". لا تقتصر السيدة تويت على تنمية اقتصاد عائلتها فحسب، بل تُشارك أيضًا تجاربها بنشاطٍ، وتدعم البذور والتقنيات المُستخدمة في الأسر الأخرى.

حتى الآن، شاركت سبع أسر في قرية نا تاي في هذا النموذج، بمساحة إنتاج تزيد عن هكتارين. وفي الوقت نفسه، أُنشئت جمعية مهنية لزراعة القرع العطري تضم سبعة أعضاء. إن إنشاء منطقة إنتاج مركزة لا يُسهم فقط في تحسين كفاءة الإنتاج، بل يُهيئ أيضًا بيئةً مواتيةً لربط استهلاك المنتجات، بهدف بناء علامة تجارية محلية للمنتجات الزراعية.

كانت عائلة السيد دو ثانه بينه أيضًا من الأسر الرائدة في تحويل المحاصيل غير الفعالة إلى زراعة القرع الأخضر العطري، حيث حوّلت أكثر من 3000 متر مربع من حقول الأرز واستأجرت أرضًا إضافية حولها لزراعتها. في عام 2023، ترسخت أولى صفوف القرع، مما أحدث تغييرًا في تفكيره الزراعي . في البداية، تردد الكثيرون لعدم زراعة أحد لهذا المحصول في المنطقة، ولكن بعد محصول واحد فقط، أكدت القرع الكبيرة اللامعة العطرة أن هذا هو الاتجاه الصحيح.

في عام ٢٠٢٤، وسّع السيد بينه أرضه المزروعة بالأرز قليل الغلة لزراعة القرع، مع دمج زراعة الخضراوات وتربية الأحياء المائية وتربية الدواجن لتحقيق أقصى استفادة من الأرض. وبفضل التطبيق السليم لتقنيات الزراعة، من تحضير التربة، إلى التسميد العضوي، إلى الري الاقتصادي، بلغ متوسط ​​الغلة ٤ أطنان للمحصول. بالإضافة إلى المحصول الرئيسي في بداية العام، زرع أيضًا محصولًا ثانيًا لزيادة الإنتاج. يُباع القرع الأخضر العطري الذي تملكه عائلته بالتجزئة بسعر ٢٥,٠٠٠ دونج فيتنامي للكيلوغرام، أو يُباع إلى تعاونية فان آن الزراعية (بلدية خانه ين) بموجب عقد بقيمة ٢٠,٠٠٠ دونج فيتنامي للكيلوغرام.

يُحقق هذا النموذج دخلاً يزيد عن 160 مليون دونج فيتنامي سنويًا، وهو رقمٌ كبيرٌ لمزارعي المرتفعات. قال السيد بينه: "بعد قرابة عامين من الزراعة التجريبية، أجد هذا النموذج فعالًا للغاية. قبل بضع سنوات، كنتُ أفكر فقط في كيفية توفير ما يكفي من الطعام، أما الآن فأزرع القرع، وأحصل على دخلٍ أكبر، والأمر ليس صعبًا للغاية. أكثر ما يُسعدني هو أنني وجدتُ مسارًا جديدًا يُناسب ظروف عائلتي، ويُدرّ دخلًا جيدًا. بدأ الناس هنا يحذون حذوي، وأنا على استعدادٍ لمشاركة المعرفة والخبرة لتطوير الاقتصاد معًا."

يفتح نبات القرع الأخضر العطري آفاقًا جديدة للتنمية الزراعية في فان بان. يتميز هذا النبات بملاءمته للظروف الطبيعية المحلية، وسهولة العناية به، وانخفاض مخاطره، ووفرة إنتاجه، واستقرار إنتاجه. بالإضافة إلى تلبية احتياجات المقاطعة، يتمتع القرع الأخضر العطري بإمكانية توسيع السوق، مما يُهيئ لفان بان أساسًا لبناء علامة تجارية زراعية فريدة. لا يقتصر هذا النموذج على تحقيق الكفاءة الاقتصادية فحسب، بل يُسهم أيضًا في تغيير مفاهيم الإنتاج، ومساعدة المزارعين على التحول من المحاصيل التقليدية إلى محاصيل ذات قيمة اقتصادية عالية، وزيادة دخلهم، وتهيئة الظروف اللازمة لإنشاء مناطق إنتاج سلعية مركزة، وتعزيز التنمية الاجتماعية والاقتصادية المستدامة.

القرع الأخضر ليس محصولًا جديدًا في بلدية فان بان. ومع ذلك، فإن هذا الصنف من القرع الأخضر العطري، الذي يتميز بسيقانه وأوراقه وأزهاره وثماره العطرة، وهي ثمار كبيرة وثقيلة وسميكة القوام وعالية الغلة، يُختبر من قِبل الأسر لأول مرة بكميات كبيرة. ووفقًا للتقييم، يمكن للهكتار الواحد أن يُنتج في المتوسط ​​حوالي 30 طنًا من الفاكهة أو أكثر، مما يُوفر دخلًا أعلى بكثير من بعض المحاصيل الأخرى.

وفقًا للسيدة ترينه ثي هوا، رئيسة جمعية مزارعي بلدية فان بان، وبعد بحث دقيق، قررت البلدية أن صنف القرع الأخضر العطري من باك كان (القديم) مناسب للتربة والظروف المناخية المحلية. فهو ليس سهل الزراعة فحسب، بل يحقق أيضًا كفاءة اقتصادية أعلى بكثير من الأرز أو الذرة. لذلك، شجعت جمعية مزارعي البلدية ووفرت التوجيه الفني اللازم لمحاكاة هذا النموذج، مما أدى إلى إنشاء منطقة إنتاج واسعة النطاق.

في السابق، كان الناس يزرعون محصولًا واحدًا فقط سنويًا، ولكن الآن بعد أن أتقنوا هذه التقنية، أصبحت العديد من الأسر تزرع محصولين. وقالت السيدة هوا: "هدفنا هو تحويل القرع الأخضر العطري إلى سلعة أساسية، ونسعى إلى بناء منتج OCOP للبلدية في المستقبل القريب. ومن ثم، يمكن للناس بيع القرع في أماكن أكثر، وستزداد قيمته أكثر".

المقال والصور: كونغ هاي

المصدر: https://nhandan.vn/lam-giau-tu-trong-bi-xanh-thom-post921515.html