صنع حساء لحم الخنزير المطهو ببطء والقرع المر من... الآجار، رجل غربي يحصل على "مليون مشاهدة"

أثار مقطع الفيديو الذي نشره السيد فام ترونغ هيو (35 عامًا، من لونغ آن)، والمعروف للجميع أيضًا باسم فام باو دانج، ضجة على مواقع التواصل الاجتماعي في الأيام الأخيرة، وجذب بشكل خاص انتباه الأشخاص الذين يحبون الطعام وربات البيوت.

في المقطع، يتحدث السيد باو دانج عن رحلته في صنع حساء القرع المر المحشو ولحم الخنزير المطهو مع الأجار. "أعترف أن إعداد هذا الطبق صعب للغاية. أعمل من التاسعة صباحًا حتى التاسعة مساءً لأجد ما آكله"، أضاف الرجل الغربي.

Làm canh khổ qua, thịt kho tàu từ… thạch rau câu, chàng trai nhận về 'triệu view' - Ảnh 1. — فاجأ باو دانج والدته بلحم الخنزير المطهو ببطء والقرع المر المحشو المصنوع بالكامل من الجيلي.

وفي حديثه عن تحضير أطباق مصنوعة من الجيلي، كشف أنه استخدم قالبًا جاهزًا. سكب الجيلي كالمعتاد، لكن كان عليه أن يحسب ويختار لون الجيلي ليشبه حساء القرع المر الحقيقي المحشو باللحم ولحم الخنزير المطهو.

لتحضير طبق لحم الخنزير المطهو ببطء، أسكب ثلاث طبقات من الجيلي الملون في القالب ليبدو كاللحم الحقيقي من الخارج. أولًا، طبقة لون جلد الخنزير المطهو ببطء، وأضيف قليلًا من مسحوق الكاكاو الداكن عند سكب الجيلي. أما طبقة الدهن، فأضيف جيلي حليب جوز الهند، وأخيرًا، لطبقة اللحم، أخلط لون الكاكاو ليصبح أفتح قليلًا، هذا ما شاركه الشاب في طريقة تحضيره.

مفاجأة أمي

وبعد أن أكمل خطوات تشكيل وتزيين الطبق على الطبق، بحيث يبدو كحساء القرع المر الحقيقي المحشو باللحم ولحم الخنزير المطهو، قرر الشاب مفاجأة والدته. "لقد قمت بغرف الأرز لأمي أثناء الوجبة، ولم تكن حتى تعرف أنه كان عبارة عن حساء القرع المر ولحم الخنزير المطهو بشكل مزيف"، قالت باو دانج بحماس.

أثناء استمتاعها بالطبق، اكتشفت السيدة فام ثانه مي (65 عامًا، والدة السيد باو دانج) شيئًا غير عادي في الطبق. ابتسم الرجل وكشف لأمه الحقيقة، الأمر الذي أدهشها. بعد ذلك، تناولت الأم والابن وجبة طعام سعيدة معًا.

Làm canh khổ qua, thịt kho tàu từ… thạch rau câu, chàng trai nhận về 'triệu view' - Ảnh 2. — حساء القرع المر مصنوع بالكامل من الجيلي

Làm canh khổ qua, thịt kho tàu từ… thạch rau câu, chàng trai nhận về 'triệu view' - Ảnh 3.

أسفل المنشور، أبدت العديد من حسابات مواقع التواصل الاجتماعي اهتمامها بعملية صنع أطباق من الجيلي على يد الرجل الغربي. كما أعرب مستخدمو الإنترنت عن حبهم لللحظة العائلية السعيدة واللطيفة التي جمعت الأم وابنها من المنطقة الغربية.

"يبدو تمامًا مثل الشيء الحقيقي! 100 نقطة"، هذا ما قاله دانج نغوك ديو. علق الملقب سونغ نجوين: "أنت فتى ولكنك جيد جدًا". "الرجال ماهرون للغاية"، علق حساب Green Heart.

وقال السيد دانج إنه يعيش مع عائلته الصغيرة. في الآونة الأخيرة، أصبح مشهورًا على مواقع التواصل الاجتماعي بمقاطع فيديو يشارك فيها كيفية طهي وجبات خفيفة فريدة من نوعها.

المصدر: https://thanhnien.vn/lam-thit-kho-tau-canh-kho-qua-tu-rau-cau-chang-trai-mien-tay-nhan-trieu-view-185250517123059945.htm