موجة من شاي فوك، وثلاثة ساعات، وسلسلة من العلامات التجارية الفيتنامية التي تتجه إلى الخارج

(دان تري) - أسطورة ترونغ نجوين، وشاي فوك، و"الساعة الثالثة"... والعديد من العلامات التجارية الفيتنامية الأخرى كانت ولا تزال تدعو بعضها البعض للتوسع في الخارج. كيف تبدو هذه الموجة؟

في حين يشعر المستهلكون الفيتناميون بالحماس لقدرتهم على الاستمتاع بالعديد من نكهات الأطعمة والمشروبات الشهيرة أو المنتجات الاستهلاكية ذات المستوى العالمي ، فإن موجة الشركات المحلية "التي تجلب أجراسها إلى الأراضي الأجنبية" تحظى أيضًا بشعبية كبيرة.

الشركات الفيتنامية "تدعو بعضها البعض للسفر إلى الخارج"

وفي وقت سابق من هذا العام، وقعت شركة Teatime Joint Stock Company - المشغل لسلسلة مقاهي Three O'Clock - عقدًا حصريًا مع FranGlobal لتطوير نظام امتياز ثانوي في الهند ونيبال وسريلانكا وبنجلاديش، مع الالتزام بفتح ما لا يقل عن 100 فرع في غضون 10 سنوات.

مقهى "ثري أوكلوك" علامة تجارية جديدة لمشاهير تيك توك، لاقت استحسانًا واسعًا من الشباب في مدينة هو تشي منه، بفضل عمله على مدار الساعة. خلال النهار، يُعدّ المقهى ملتقىً للمواعدة والدردشة ولقاء الأصدقاء، وفي الليل، يصبح المكان الأمثل للشباب الذين يلتزمون بمواعيد نهائية.

قبل هذه العلامة التجارية، جلبت العديد من العلامات التجارية للقهوة الفيتنامية أيضًا "أجراسها لضرب الأراضي الأجنبية" مثل Trung Nguyen Legend وCong coffee... في ديسمبر 2022، افتتح نموذج Trung Nguyen Legend Coffee World أول مساحة له في العالم في منطقة وسط مدينة شنغهاي، الصين، ثم انتقل إلى السوق الأمريكية.

في الصين أيضًا، افتتحت تشي بو متجر فو لا جانه، حيث تبيع أطباق فو التي تُقدم بنكهات شمالية أصيلة، بسعر حوالي 300,000 دونج للطبق. كما نجحت علامة فوك تي التجارية لشاي الحليب في الحصول على امتياز متجرين من متاجر هابي تي (الاسم العالمي لفوك تي) في الفلبين. وذكرت معلومات من جو جلوبال أن فوك تي قد "أبرمت" العقد وهي على وشك التواجد في الهند.

في عام ٢٠٢٣، افتتحت علامة تجارية فيتنامية ناشئة، كونغ كافي، أول متجر لها في تورنتو (كندا)، التي تُعدّ أيضًا ثالث سوق دولية لسلسلة المقاهي هذه. كما تمتلك هذه السلسلة عشرات المتاجر في كوريا والعديد من الدول خارج فيتنام.

في الفلبين، افتتحت علامة Pho'S التجارية أول متجر امتياز لها العام الماضي. ولا يقتصر الأمر على المأكولات والمشروبات فحسب، بل تشتهر أول علامة تجارية فيتنامية للعناية بالأم والطفل - Care with love (CWL) - بترويجها لمفهوم الامتياز التجاري في الفلبين ودبي (الإمارات العربية المتحدة).

من المتوقع أن يصل حجم صناعة الامتياز العالمية إلى أكثر من 4 مليارات دولار بحلول عام 2027 (الصورة: تقرير Technavio).

في فبراير من هذا العام، انطلقت شركة "الرعاية مع الحب" (CWL) إلى كمبوديا لأول مرة. وفي معرض حديثه عن أسباب منح الامتيازات الدولية في هذا الوقت، قال تران ثاو في، مؤسس الشركة، إن الاقتصاد المحلي يواجه تحديات عديدة، مثل بطء النمو، وتراجع القدرة الشرائية، وارتفاع تكاليف التشغيل، والمنافسة الشرسة في العديد من المجالات. ويُعدّ التوسع في الأسواق الدولية استراتيجيةً حتميةً للشركات الفيتنامية لتنويع مصادر الدخل، وتقليل مخاطر الاعتماد على السوق المحلية، والاستفادة من فرص النمو في الدول ذات الطلب المرتفع.

أدركت شركة موبايل وورلد للاستثمار المساهمة تشبع السوق المحلية واحتدام المنافسة، فقامت بتقليد نموذج أعمالها في الخارج، وهو سلسلة متاجر إيرا بلو في إندونيسيا. وحققت إيرا أرباحًا على مستوى الشركات منذ الربع الثالث من عام 2024، بمتوسط ​​إيرادات بلغ 2.8 مليار دونج لكل متجر.

خبير: في السنوات الثلاث المقبلة، ستكون هناك سلسلة من العلامات التجارية الفيتنامية تتجه إلى الخارج بطريقة مذهلة.

في حديثها مع مراسلي صحيفة دان تري حول موجة "جلب الأجراس لضرب الأراضي الأجنبية"، قالت السيدة نجوين في فان، خبيرة الامتيازات ورئيسة شبكة جنوب شرق آسيا للاستثمار الملائكي، إن أي شخص يمارس الأعمال التجارية يدرك أن السوق هو العالم، خاصةً مع تلاشي الحدود المادية بشكل متزايد مع تطور الاتصالات عبر الإنترنت. لذلك، من الطبيعي أن تتواصل الشركات الفيتنامية مع العالم، وهو أمر ضروري إذا أرادت البقاء ومنافسة العلامات التجارية الإقليمية والدولية.

وبحسب السيدة فان، إذا كانت الشركات في الماضي تتمتع بالوعي ولكنها واجهت صعوبة في معرفة كيفية تطوير السوق العالمية، فقد ظهرت مؤخرًا عدد من البرامج أو الأمثلة الناجحة لإظهار العلامات التجارية الفيتنامية وتوجيهها.

وأكدت السيدة نجوين في فان قائلة: "أنا متأكدة من أننا سنشهد خلال السنوات الثلاث المقبلة العديد من الصفقات المذهلة، حيث تواصل العلامات التجارية الفيتنامية غزو أسواق كبيرة ومتطلبة ومحتملة في العالم".

خبير الامتياز نجوين في فان (الصورة: شخصية فيسبوك).

كما أوصت الشركات تحديدًا بأنه "كلما توسعت في السوق العالمية، كلما كان عليها أن تحافظ على طابعها المحلي الحقيقي". لطالما افتقرت الشركات الفيتنامية الصغيرة والمتوسطة إلى كل شيء، ولم تتمتع بأي ميزة تنافسية تُذكر في التكنولوجيا المتقدمة أو الجودة العالية أو الخدمة الممتازة، على غرار الشركات في الدول المتقدمة. لذلك، لا تزال الميزة الأكبر هي الثقافة والقصص المحلية.

مهما بلغت الدول الأخرى من تقدم، فإنها لا تستطيع فهم ثقافتها الأصيلة وسرد قصتها بأصالة وتشويق كما تفعل فيتنام. وهذه هي الميزة التنافسية الأبرز.

على سبيل المثال، ضربت السيدة نجوين في فان مثالاً: بالنسبة لشاي فوك، يكمن الاختلاف الذي تُضفيه العلامة التجارية في النكهات، والمزيج الإبداعي المحلي في كل منتج، مما يجعله مختلفًا تمامًا عن شاي الحليب التايواني أو الصيني. أما بالنسبة لشاي "ثري أوكلوك"، فيتميز بنكهات القهوة الفيتنامية الأصيلة، مثل قهوة الحليب المثلجة، وقهوة جوز الهند، وقهوة البيض، وغيرها.

من ناحية أخرى، تحتاج الشركات الفيتنامية أيضًا إلى تحسين العديد من الجوانب، ووفقًا للخبراء، "قد يستغرق سردها جميعًا ثلاثة أيام وليالٍ". لأن الشركات الصغيرة والمتوسطة في فيتنام تنطلق من بيئة عائلية وعفوية، دون أي أساس للإدارة والتشغيل الاحترافي.

ومن بين أهم ثلاثة أشياء تحتاج إلى تحسين، وفقًا للسيدة نجوين في فان، هي احترافية المؤسس والفريق، واحترافية منصة الإدارة التشغيلية، واحترافية النموذج والعلامة التجارية.

لأن الانطلاق عالميًا يتطلب من صاحب العمل تغيير عقليته، وتعلم مهارات دولية وممارستها، وفي الوقت نفسه إيجاد الكوادر الأساسية المناسبة أو تطوير الكوادر الحالية إلى كوادر قادرة على العمل دوليًا. بالإضافة إلى ذلك، يحتاج العمل إلى تعلم كيفية تطبيق نموذج احترافي وإدارة عمليات احترافية، والخوض في عملية تطبيقه، قبل نقله إلى شركاء دوليين.

وفقًا لشركات الأغذية والمشروبات، يحظى المطبخ الفيتنامي بشعبية كبيرة لدى المستهلكين في العديد من دول العالم. وهذا يُمثل بيئةً مواتيةً وفرصةً رائعةً لسلاسل المطاعم الفيتنامية للتوسع عالميًا. ومن خلال الامتيازات التجارية، يُتوقع من العلامات التجارية الفيتنامية، وفقًا للخبراء، توسيع أسواقها بسهولة وسرعة، والوصول إلى أسواق كبيرة واعدة.

وبحسب الخبراء فإن الامتياز التجاري يعد أحد أكثر أشكال تطوير السوق الدولية فعالية، وهو الشكل الذي يمكنه تصدير العلامات التجارية ونماذج الأعمال التي يمكن تطبيقها في أي صناعة.

في الدول التي تتمتع بصناعات امتياز متطورة، مثل الولايات المتحدة الأمريكية وكندا وأستراليا وجنوب أفريقيا، أو في آسيا مثل كوريا والصين والفلبين وماليزيا، تتراوح مساهمة هذه الصناعة في الناتج المحلي الإجمالي الوطني بين 3% و10%. لذلك، تُقدّر الحكومات الامتياز التجاري تقديرًا كبيرًا لمساهمته في الاقتصاد الوطني وقدرته على خلق فرص عمل.

وبحسب شركة أبحاث السوق Technavio، من المتوقع أن تبلغ قيمة صناعة الامتياز العالمية 2.9 مليار دولار بحلول عام 2023، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 10.8%، وستصل قيمتها إلى 4.4 مليار دولار بحلول عام 2027.

المصدر: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/lan-song-phuc-tea-three-oclock-va-loat-thuong-hieu-viet-ra-nuoc-ngoai-20250911200343485.htm