أسباب انخفاض أسعار الأرز المصدر في حين تظل أسعار الأرز المحلية مرتفعة

عادةً ما يستغرق الأمر حوالي شهرين حتى تنخفض أسعار الأرز المحلي بما يتماشى مع اتجاهات السوق. ولهذا السبب، فإن أسعار أرز القمح منخفضة، وأسعار أرز التصدير آخذة في الانخفاض، بينما تبقى أسعار الأرز المحلي مرتفعة.

أسعار الأرز حالياً أقل بنسبة 40-50% مقارنة بالعام الماضي.

بحسب بيانات جمعية الأغذية الفيتنامية، يبلغ متوسط ​​سعر الأرز العادي في الحقول حاليًا 5400 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بينما يُباع الأرز العطري بسعر يتراوح بين 7000 و8500 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. أما في المستودعات، فقد انخفض سعر الأرز العطري إلى ما بين 8000 و9500 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، أي بانخفاض يتراوح بين 40 و50% مقارنةً بالعام الماضي.

تُعد فيتنام واحدة من أكبر ثلاث دول مُصدِّرة للأرز في العالم . الصورة: كوانغ هوي

في سوق التصدير، ووفقًا لبيانات محدّثة من جمعية الأغذية الفيتنامية بتاريخ 17 فبراير، لا يزال سعر تصدير الأرز الفيتنامي أقل من 400 دولار أمريكي للطن. وبالتحديد، يُعرض الأرز المكسور بنسبة 5% بسعر 395 دولارًا أمريكيًا للطن، والأرز المكسور بنسبة 25% بسعر 372 دولارًا أمريكيًا للطن، والأرز المكسور بنسبة 100% بسعر 310 دولارات أمريكية للطن.

في غضون ذلك، تحظى صادرات الأرز التايلاندي بأسعار أفضل. فعلى وجه التحديد، يُعرض الأرز المكسور بنسبة 5% بسعر 418 دولارًا للطن، والأرز المكسور بنسبة 25% بسعر 397 دولارًا للطن، والأرز المكسور بنسبة 100% بسعر 365 دولارًا للطن.

وبالمثل، تبلغ أسعار تصدير الأرز الهندي المكسور بنسبة 5% 413 دولارًا للطن، والأرز المكسور بنسبة 25% 394 دولارًا للطن. أما أسعار تصدير الأرز الباكستاني المكسور بنسبة 5% فتبلغ 402 دولارًا للطن، والأرز المكسور بنسبة 25% 370 دولارًا للطن، والأرز المكسور بنسبة 100% 337 دولارًا للطن.

عموماً، تُعدّ صادرات فيتنام من الأرز الأدنى بين الدول الأربع الأولى المُصدّرة، وهي الهند وتايلاند وباكستان. في العام الماضي، استفادت فيتنام من القيود التي فرضتها الهند على الصادرات، ما أدّى إلى ارتفاع أسعار الأرز ووصول الصادرات إلى مستوى قياسي بلغ 9 ملايين طن. إلا أنه ما إن رفعت الهند الحظر، حتى انعكس الوضع سريعاً في السوق، حيث أدّى الارتفاع الحاد في العرض العالمي إلى انخفاض الأسعار.

في الوقت نفسه، تعمل إندونيسيا، ثاني أكبر سوق لفيتنام، على تعزيز اكتفائها الذاتي من الغذاء، حيث تستورد كميات قليلة فقط. كما تحدّ الفلبين من مشترياتها بسبب وفرة مخزوناتها. ووفقًا للإدارة العامة للجمارك، بلغت صادرات الأرز إلى إندونيسيا في يناير 651 طنًا فقط، بانخفاض قدره 98% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، مما أدى إلى انخفاض حاد في الأسعار المحلية.

أفاد السيد نغوين فينه ترونغ، مدير المبيعات في شركة فيت هونغ المحدودة ( تيان جيانغ )، بأن أسعار الأرز المُصدَّر قد انخفضت بشكل حاد نتيجةً لركود سوق التصدير، حيث اقتصرت مشتريات الفلبين على كميات قليلة، بينما قيّدت إندونيسيا وارداتها. وفي الوقت نفسه، يشهد موسم حصاد محصول الشتاء والربيع ذروته حاليًا، لذا لم تُسرع شركات التصدير بعد في تخزين كميات كبيرة من الأرز في مستودعاتها، بل تنتظر لمعرفة كيفية تقلب الأسعار في السوق.

أدى الانخفاض الحاد في أسعار تصدير الأرز إلى ظهور ظواهر غير مألوفة في دلتا نهر ميكونغ، مركز تصدير الأرز في فيتنام. فمنذ بداية العام، لجأ بعض التجار في مناطق دونغ ثاب وبن تري وتيان جيانغ إلى استخدام الشاحنات لنقل الأرز وبيعه بأسعار زهيدة على طول الطرق الريفية.

يتراوح سعر الأرز الذي يبيعه التجار الصغار عادةً بين 12000 و 15000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وهو أقل بمقدار 4000 إلى 8000 دونغ فيتنامي/كيلوغرام من السعر في الأسواق (حسب النوع)، لذلك سارع الكثير من الناس في المنطقة إلى شرائه وتخزينه.

بحسب التجار، طُحن هذا الأرز من قِبل تجار صغار من أرز غير مقشور اشتروه من المزارعين قبل رأس السنة القمرية (تيت). عادةً، بعد الطحن، يُخزن الأرز في المطاحن بانتظار الشركات لشرائه. هذا العام، انخفضت الأسعار بشكل حاد، وتشتري الشركات بكميات قليلة، لذا قرروا بيعه مباشرةً للمستهلكين خشية أن يؤدي تخزينه إلى انخفاض سعره أكثر، ما يُكبّدهم خسائر أكبر.

بحسب أحد التجار في بن تري، يُعرض الأرز حاليًا في أكياس وزنها ٥٠ كيلوغرامًا بسعر يتراوح بين ٦٠٠,٠٠٠ و٧٥٠,٠٠٠ دونغ فيتنامي، أي ما يعادل ١٢,٠٠٠ إلى ١٥,٠٠٠ دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد، وهو سعر أقل بنسبة ٢٠-٤٠٪ من سعر السوق. يستخدم التجار الشاحنات لنقل بضاعتهم، وعادةً ما يختارون موقعًا محليًا ويبيعون لمدة أسبوع تقريبًا، ثم ينتقلون إلى موقع آخر بعد انخفاض الطلب.

أسعار الأرز المحلية تتخلف عن أسعار أسواق التصدير.

في مدينة هو تشي منه، استقر سعر الأرز المنتفخ عند 17,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، والأرز الأمريكي العطري عند 19,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بينما تراوح سعر أرز نانغ هوا بين 23,000 و24,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وهي أسعار لم تتغير تقريبًا عن ذروة العام الماضي. أما في هانوي، فيبلغ سعر أرز الياسمين الياباني 22,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وأرز ديان بيان العطري 19,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، والأرز التايلاندي العطري 20,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. ووفقًا للخبراء، فإن بيع الأرز في الشوارع من قبل التجار يتيح للناس فرصة الحصول على أرز أرخص، في حين أن أسعار التجزئة في السوق لا تزال مرتفعة.

أسعار الأرز منخفضة، وأسعار التصدير تتراجع، بينما تبقى أسعار الأرز المحلي مرتفعة؟ في مقابلة مع صحيفة الصناعة والتجارة، صرّح الخبير الزراعي هوانغ ترونغ ثوي بأنه على الرغم من انخفاض أسعار التصدير، فإن أسعار الأرز المحلي لم تنخفض بسبب ضوابط الأسعار التي يفرضها الوسطاء. علاوة على ذلك، يستغرق الأمر عادةً من شهرين إلى ثلاثة أشهر حتى تتماشى أسعار الأرز المحلي مع اتجاه سوق التصدير. هذه ظاهرة يحركها السوق ولا تستطيع الحكومة تنظيمها.

في غضون ذلك، ووفقًا لتجار الأرز، فقد ارتفعت التكاليف المرتبطة بالأرز، كالنقل والتخزين والعمالة، مما يُصعّب انخفاض أسعاره بسرعة في السوق. إضافةً إلى ذلك، تُعدّ الخسائر أثناء التخزين عاملًا آخر يُجبر العديد من المتاجر على تثبيت الأسعار. من جهة أخرى، تُركّز محلات السوبر ماركت بشكل أساسي على شرائح الأرز المتوسطة والعالية الجودة، وهي أقل تقلبًا. علاوة على ذلك، غالبًا ما تكون عقود التوريد بين محلات السوبر ماركت والموزعين طويلة الأجل مع فترات تأخير، مما يعني أن أسعار التجزئة تتأثر بشكل أقل فورية عند انخفاض أسعار الأرز الخام.

وتعتقد الشركات العاملة في هذا القطاع أيضاً أن ممارسة التجار "بيع" الأرز من باب إلى باب هي مجرد حالة معزولة. فالكمية المباعة من الأرز ليست كبيرة بما يكفي لإحداث اضطراب كبير في السوق.

وفقًا للتقرير المتعلق بتوازن العرض والطلب على الأرز التجاري لغرض إدارة صادرات الأرز في عام 2025، والذي قدمته وزارة الزراعة والتنمية الريفية إلى وزارة الصناعة والتجارة، فإن إجمالي الإنتاج المقدر لمنطقة دلتا ميكونغ يبلغ 3.778 مليون هكتار، بمتوسط ​​إنتاجية مقدر يبلغ 63.4 قنطار/هكتار؛ ويبلغ الناتج المقدر 23.965 مليون طن.

من بين ما سبق، بلغ الاستهلاك المحلي والاستخدام كبذور وأعلاف حيوانية، وما إلى ذلك، حوالي 8.9 مليون طن. وقُدّر إنتاج الأرز التجاري بحوالي 15.085 مليون طن، أي ما يعادل 7.542 مليون طن من الأرز التجاري المُعدّ للتصدير.

وعلى وجه التحديد، تبلغ كمية الأرز عالي الجودة والأرز العطري حوالي 5.657 مليون طن، أي ما يعادل 75٪؛ ويبلغ الأرز الدبق حوالي 754000 طن، أي ما يعادل حوالي 10٪؛ ويبلغ الأرز متوسط ​​الجودة 1.131 مليون طن، أي ما يعادل حوالي 15٪.

مع إجمالي كمية الأرز المتاحة للتصدير كما ذكر أعلاه، فإن حجم الصادرات المقدر للأشهر الستة الأولى من العام يبلغ 4.53 مليون طن، وأكثر من 3 ملايين طن للأشهر الستة الأخيرة من العام.

بالنظر إلى وضع العرض الحالي، تقترح وزارة الزراعة والتنمية الريفية أن تركز وزارة الصناعة والتجارة على تعزيز صادرات الأرز خلال الأشهر ذات غلة الحصاد العالية، وهي فبراير ومارس وأبريل ويوليو وأغسطس وسبتمبر في عام 2025، وذلك استجابةً لتطورات السوق.

وفي الوقت نفسه، يُقترح أن تقوم وزارة الصناعة والتجارة بتعزيز الترويج التجاري لتوسيع أسواق تصدير الأرز لضمان تصدير جميع الأرز، مع ضمان توازن متناغم للمصالح بين المنتجين وشركات التصدير.

كما اقترحت وزارة الزراعة والتنمية الريفية آلية لإدارة نظام شراء الأرز بطريقة احترافية، مع تسجيل الأعمال التجارية، حيث يوقع التجار عقودًا مع المزارعين بناءً على العقود الموقعة مع شركات التصدير فيما يتعلق بأصناف الأرز وجودته، ويحق للتجار الحصول على نفس سياسات الدعم التي تتمتع بها الشركات.

بحسب وزارة الزراعة والتنمية الريفية، تُقدّر المساحة الإجمالية المزروعة بالأرز على مستوى البلاد في عام 2025 بنحو 7 ملايين هكتار، بانخفاض قدره 132 ألف هكتار. ويُقدّر متوسط ​​الإنتاجية بنحو 61.6 قنطار/هكتار، بزيادة قدرها 0.7 قنطار/هكتار مقارنةً بالفترة نفسها من عام 2024. أما الإنتاج فيُقدّر بنحو 43.143 مليون طن، بانخفاض قدره 323 ألف طن مقارنةً بالفترة نفسها من عام 2024.

المصدر: https://congthuong.vn/ly-do-gia-gao-xuat-khau-giam-gao-noi-dia-van-cao-374201.html