نموذج زراعة الخضروات المائية مع العديد من الآفاق

بفضل المعرفة والخبرة التي اكتسبها من العمل في الخارج لمدة عشر سنوات بموجب عقد في مزارع خضراوات مائية حديثة في ماليزيا، عاد السيد هو فان ثونغ (40 عامًا)، من قرية دون كوي، ببلدة هاي كوي، مقاطعة هاي لانغ، محافظة كوانغ تري، إلى مسقط رأسه وقرر بدء مشروع تجاري لتحقيق الثراء من خلال هذا النموذج. بعد ما يقرب من عام من التطبيق، حقق نموذج زراعة الخضراوات المائية الذي ابتكره السيد ثونغ كفاءة اقتصادية عالية في البداية، ويحمل في طياته آفاقًا واعدة.

يقدم السيد ثونغ نوعًا من الخضراوات المزروعة بتقنية الزراعة المائية في نموذجه - الصورة: د.ف.

في قطعة أرض واسعة بقرية دون كوي، استثمر السيد ثونغ منذ بداية عام 2024 ما يقارب 150 مليون دونغ فيتنامي لإنشاء حديقة خضراوات مسوّرة مبدئية بمساحة 300 متر مربع تقريبًا. تضم الحديقة دفيئة، ونظام زراعة مائية للخضراوات مزود بأنابيب وأحواض، ومحركات كهربائية للري الآلي... بعد فترة من التأسيس، بدأ نموذج زراعة الخضراوات المائية للسيد ثونغ بتحقيق إنتاج مستقر.

تُشكّل صفوف الخضراوات المتنوعة والخصبة مشهداً أخضراً نابضاً بالحياة في هذا الريف الزراعي الخالص. وأوضح السيد ثونغ أنه بفضل الخبرة والمعرفة التي اكتسبها من العمل في زراعة الخضراوات بتقنية الزراعة المائية في مزرعة حديثة وكبيرة في ماليزيا، تمكّن من إنشاء حديقة خضراوات خاصة به بسهولة.

"بعد سنوات عديدة من العمل في الخارج، قررت العودة إلى مسقط رأسي لبدء مشروع تجاري يعتمد على نموذج زراعة الخضراوات المائية. وقد حقق هذا النموذج نجاحاً حتى الآن، مما منحني الثقة لمواصلة تطويره"، هذا ما قاله السيد ثونغ.

على عكس الزراعة التقليدية للخضراوات، يزرع السيد ثونغ الخضراوات باستخدام تقنية إسرائيلية تعتمد على نظام الزراعة المائية المُعاد تدويره (المعروف أيضًا بالزراعة المائية الديناميكية). صُمم هذا النموذج الزراعي للخضراوات بنظام من الحاويات والأنابيب المائية. تُضخ المغذيات المائية بالتساوي من حاوية المحلول عبر الأنابيب، لتوفير العناصر الغذائية اللازمة لنمو الخضراوات، ويُعاد تدوير أي فائض إلى الحاوية الأصلية.

استجابةً لطلب المستهلكين المحليين، يزرع السيد ثونغ الآن العديد من الخضراوات الشائعة مثل الملفوف الكوري، والبوك تشوي، والبروكلي الصيني، والملفوف الحلو، والملفوف الحار، والخس، وبعض الأعشاب. تتم زراعة الخضراوات بطريقة دائرية مغلقة تمامًا، ويستغرق الحصاد حوالي شهر. تُزرع الخضراوات باستخدام الزراعة المائية، مما يضمن نظافتها لعدم استخدام أي مبيدات حشرية وقلة الآفات.

قال السيد ثونغ إنه باع حتى الآن ست دفعات من الخضراوات، حققت كل دفعة منها ربحًا يتراوح بين 4 و5.5 مليون دونغ فيتنامي بعد خصم المصاريف. تتميز الخضراوات المزروعة بتقنية الزراعة المائية في البيوت الزجاجية بمقاومتها العالية للظروف الجوية، ويمكن زراعتها على مدار العام. يُزرع محصول السيد ثونغ في حديقته على مراحل متقطعة، مما يضمن استمرارية الإمداد بالخضراوات. يشهد السوق حاليًا استقرارًا، وتُباع الخضراوات بشكل جيد.

"لا يزال الطلب على الخضراوات المزروعة بتقنية الزراعة المائية مرتفعاً للغاية، لا سيما في المطابخ الجماعية والمدارس وخدمات الطعام ... أخطط لتوسيع نطاق الإنتاج إلى الضعف في المستقبل، مما سيحسن الكفاءة الاقتصادية. ومع ذلك، ونظراً لارتفاع تكاليف الاستثمار في نظام الدفيئة والمعدات، آمل في الحصول على دعم مالي"، هذا ما صرح به السيد ثونغ.

خلال زيارة للمزرعة النموذجية، وصف رئيس جمعية مزارعي كومونة هاي كوي، نغوين فان هوا، المزرعة بأنها نموذج جديد وواعد في المنطقة. وأضاف: "يتمتع نموذج زراعة الخضراوات المائية الذي يتبعه السيد ثونغ باستثمار جيد، ولديه معرفة وخبرة واسعة في الزراعة، لذا فإن المنتجات التي ينتجها ذات جودة مضمونة".

الأمر الأكثر تشجيعاً هو استقرار إنتاج الخضراوات المزروعة بتقنية الزراعة المائية من هذا النموذج، وسعر بيعها المعقول، وازدياد شعبيتها تدريجياً بين المستهلكين. وأضاف السيد هوا: "نأمل أن تولي الجهات المعنية، والوكالات، وجمعيات المزارعين رفيعة المستوى اهتماماً أكبر في المستقبل، وأن توفر رأس مال تفضيلي لمساعدة هذا النموذج على التوسع والنمو بشكل أكثر استدامة".

هيو جيانغ

المصدر: https://baoquangtri.vn/mo-hinh-trong-rau-thuy-canh-voi-nhieu-trien-vong-189520.htm