خطر الأعشاب الضارة في حقول الأرز في دلتا نهر ميكونغ.

يُعدّ دلتا نهر ميكونغ منطقةً رئيسيةً لإنتاج الأرز في البلاد، إذ يُساهم بنسبةٍ كبيرةٍ في صادرات الأرز والأمن الغذائي الوطني. ومع ذلك، فقد واجه إنتاج الأرز في المنطقة، ولا يزال يواجه، العديد من الصعوبات، كالجفاف، وتغلغل المياه المالحة، والآفات والأمراض، وغيرها. ومن أبرز التحديات التي تواجه زراعة الأرز اليوم ظهور وانتشار الأعشاب الضارة والأرز البري بسرعة.

حصادة تقوم بحصاد الأرز في حقول جمعية ماي ثانه نام الزراعية التعاونية. (صورة توضيحية: مينه تري/TTXVN)

بحسب الخبراء والعلماء ، فإن الأعشاب الضارة والأرز البري يتنافسان بشكل مباشر مع نباتات الأرز على العناصر الغذائية والضوء ومساحة المعيشة، مما يقلل من إنتاجية الأرز بنسبة 15-50% إذا تُرك دون مكافحة؛ كما أنها بمثابة أرض خصبة للآفات والأمراض؛ وتجعل الحصاد وإعداد الأرض أمراً صعباً.

اكتشفت فيتنام أول حالة إصابة بنباتات أعشاب الأرز عام 1994. وتنتشر هذه الأعشاب الآن في جميع مناطق زراعة الأرز في محافظات ومدن دلتا نهر ميكونغ. ففي دونغ ثاب، بلغ متوسط ​​عدد نباتات أعشاب الأرز المسجلة 11-20 نبتة/م²، وفي آن جيانغ 31-58 نبتة/م²، وهكذا. ووفقًا لإحصاءات كلية الزراعة بجامعة كان ثو، يوجد حاليًا أكثر من 30 نوعًا مختلفًا من نباتات أعشاب الأرز في منطقة دلتا نهر ميكونغ.

تحدث الدكتور نغوين ثي كوونغ، من معهد أرز دلتا ميكونغ، في ورشة العمل. الصورة: ثو هين/TTXVN

أوضح الدكتور نغوين ثي كوونغ، من قسم علم الزراعة في معهد بحوث الأرز في دلتا ميكونغ، أن الأرز البري، على الرغم من كونه نوعًا فرعيًا من الأرز المزروع، إلا أنه يُعد نوعًا ثانويًا. يُعرف الأرز البري بأسماء مختلفة مثل أرز الأشباح، والأرز البري، وأرز الأعشاب الضارة. يتميز بموسم نمو قصير، ونضج مبكر، وتساقط حبوبه بسهولة قبل وأثناء الحصاد، مما يُوفر مصدرًا للبذور التي تبقى في الحقل وتنتشر إلى المحصول التالي. ينتشر الأرز البري بكثرة في فصلي الربيع والصيف، وكذلك في فصلي الصيف والخريف. ينمو ويتطور بقوة شديدة، مُنافسًا الأرز المزروع مباشرةً على العناصر الغذائية وضوء الشمس، مما يُقلل من إنتاجية الأرز؛ وقد يُسبب خسائر في المحصول تتراوح بين 15 و20%، أو حتى فشل المحصول بالكامل، كما يُصيب المحاصيل اللاحقة بشدة. تُؤدي الحقول المُصابة بشدة بالأرز البري إلى انخفاض جودة الأرز وقيمته للاستهلاك والتصدير.

شاركت الدكتورة هو لي ثي، من كلية الزراعة بجامعة كان ثو، معلومات حول بعض حلول مكافحة الأعشاب الضارة المستخدمة في دول حول العالم. الصورة: ثو هين/TTXVN.

بحسب الدكتورة هو لي ثي من كلية الزراعة بجامعة كان ثو، فإن مكافحة الأعشاب الضارة أمر بالغ الصعوبة لأنها تشبه الأرز المزروع إلى حد كبير، خاصة في مراحله المبكرة. علاوة على ذلك، تتميز الأعشاب الضارة بتنوعها الكبير وارتباطها الوثيق بالأرز المزروع، مما يحد من استخدام طرق المكافحة الكيميائية.

"يتمتع الأرز البري بالقدرة على التهجين مع بعضه البعض لإنتاج سلالات مختلفة، بما في ذلك سلالات مقاومة لمبيدات الأعشاب. وهذا سيؤدي إلى زيادة مساحة زراعة الأرز البري"، وفقًا للدكتورة هو لي ثي، مما يشكل تحديًا كبيرًا في إدارة الأرز البري.

وفقًا للدراسات والاستطلاعات التي أجراها مهندسو الزراعة، فإن حقول الأرز تعاني من انتشار كثيف للأعشاب الضارة بسبب: عدم كفاية مكافحة الأعشاب الضارة أثناء خلط شتلات الأرز مع أصناف الأرز الأخرى، مما يؤدي إلى تجدد الأعشاب الضارة؛ إهمال المزارعين لمجموعة أو مجموعتين من الأعشاب الضارة في الحقل، مما يؤدي إلى انتشارها؛ إزالة الأعشاب الضارة في الحقل؛ استخدام الحصادات المركبة؛ وطرق البذر بالرش، من بين أمور أخرى.

تستطيع بذور الأعشاب الضارة البقاء كامنة في التربة لسنوات عديدة (من سنتين إلى 12 سنة)، مما يُكوّن مخزونًا كبيرًا من البذور يُعيد إصابة الحقول في المواسم اللاحقة. كما أن هذه البذور عُرضة للتساقط المبكر، مما يزيد من مخزون بذور الأعشاب الضارة في التربة في المواسم اللاحقة. وقد حسبت الدكتورة هو لي ثي تفشي الأعشاب الضارة افتراضيًا: إذ يُمكن لبذرة واحدة أن تُنتج 200 بذرة بعد موسم زراعي واحد، ويزداد عدد بذور الأعشاب الضارة مع كل محصول لاحق، ليصل إلى 100 مليون بذرة بعد أربعة مواسم زراعية.

في غضون ذلك، صرّح السيد بوي فان كيب، مستشار شركة باير فيتنام، بأنه لا يوجد مبيد أعشاب فعال بنسبة 100% ضد الأعشاب الضارة وآمن في الوقت نفسه على نباتات الأرز. فمبيدات الأعشاب التي تُستخدم قبل أو بعد الإنبات لها تأثير على الأعشاب الضارة، ولكن ليس جميعها فعالاً.

على مدار أربع سنوات، أجرت شركة باير 24 تجربة لتحديد الوقت الأمثل لاستخدام مبيدات الأعشاب لمكافحة الأعشاب الضارة في حقول الأرز بفعالية. يُعدّ الوقت الأمثل لرشّ مبيدات الأعشاب للقضاء على هذه الأعشاب من ثلاثة أيام قبل الزراعة إلى يوم واحد بعدها. وأوضح السيد كيب قائلاً: "هذا التوقيت هو الأنسب لإدارة الأعشاب والحدّ من نموّها في الحقل. بعد ذلك فقط، يجب علينا الحفاظ على مستويات المياه في الحقل لضمان أقصى قدر من الفعالية".

من وجهة نظر المسؤولين الزراعيين المحليين، صرّح السيد فو ثانه نغيا، نائب مدير مركز الإرشاد والخدمات الزراعية في مقاطعة تاي نينه، بأن العديد من المنتجات الميكروبية لمكافحة الأعشاب الضارة في حقول الأرز تُعلن عنها حاليًا عبر وسائل التواصل الاجتماعي. وقد تواصلت شركات عديدة مع المركز لعرض منتجاتها الميكروبية لمكافحة الأعشاب الضارة، إلا أن مسؤولي الإرشاد الزراعي لا يزالون غير واثقين من فعاليتها، ولذلك لا ينصحون بها المزارعين.

استناداً إلى سنوات من الملاحظة والرصد لحقول الأرز، ولإدارة الأعشاب الضارة في الأرز، يوصي السيد لي فان دونغ، نائب مدير مركز الإرشاد الزراعي بمقاطعة آن جيانغ، المزارعين باستخدام البذور المعتمدة، وتجنب استخدام البذور من الحقول التي أصيبت بالأعشاب الضارة في الموسم السابق، وإزالة البذور الفارغة أو الممتلئة جزئياً قبل نقعها وإنباتها.

في المناطق التي تُمارس فيها البذر العشوائي وتتواجد فيها الأعشاب الضارة، من الضروري التحول إلى البذر في صفوف أو الزرع (يدويًا أو آليًا) لتسهيل مكافحة الأعشاب الضارة وتحديدها وإزالتها بسهولة منذ صغرها.

قال السيد دونغ: "بعد الحصاد، تُغمر الحقول بالماء لخلق ظروف مواتية لنمو الأعشاب الضارة. وعندما تُصبح للأعشاب الضارة من 3 إلى 5 أوراق، تُستخدم مبيدات أعشاب غير انتقائية للقضاء عليها، ثم تُحرث الأرض، أو تُقلب التربة دون استخدام مبيدات أعشاب، وتُجهز للزراعة. هذه الطريقة ستقضي على معظم بذور الأعشاب الضارة المدفونة في التربة".

يعتقد العلماء والخبراء أن هناك حاجة إلى إجراء بحوث وتقارير موسعة حول الوضع الراهن وحلول مكافحة الأعشاب الضارة في حقول الأرز في فيتنام. الصورة: ثو هين/TTXVN

استنادًا إلى الخبرة المجمعة والمتكاملة في إدارة الأعشاب الضارة في الأرز في العديد من البلدان، توصي الدكتورة هو لي ثي بأنه لإدارة الأعشاب الضارة في الأرز، تحتاج الحكومة إلى إنشاء برنامج صارم لاعتماد البذور، يلزم المزارعين باستخدام البذور المعتمدة فقط والخالية من بذور الأعشاب الضارة؛ وتطبيق تدابير إدارة الأعشاب الضارة والممارسات الجيدة في مكافحة الأعشاب الضارة في الأرز؛ وتدريب الفنيين على تحديد وفحص الأعشاب الضارة في الأرز مبكرًا، حيث أن التنوع الحالي لسلالات الأعشاب الضارة في الأرز يجعل من الصعب جدًا تحديدها.

اقترحت الدكتورة هو لي ثي أن تُقدّم الحكومة نصائح للمزارعين حول كيفية مكافحة الأعشاب الضارة عن طريق قطعها من جذورها والقضاء عليها لمنع انتشار بذورها. وأشارت الدكتورة ثي إلى أنه "عند إزالة الأعشاب الضارة، يجب على المزارعين عدم قطع السنابل أو اقتلاع النباتات، بل ترك السنابل والسيقان في الحقول".

يوصي الخبراء والعلماء أيضًا بأن تُولي هيئات إدارة الزراعة اهتمامًا خاصًا لتطبيق أسلوب الريّ المتناوب بين الريّ الرطب والجاف، المُستخدم لمواجهة تغير المناخ في مشروع زراعة الأرز الذي يمتد على مساحة مليون هكتار في دلتا نهر ميكونغ. وذلك لأن الريّ المتناوب بين الريّ الرطب والجاف قد يُهيئ بيئةً مناسبةً لنمو الأعشاب الضارة في حقول الأرز. لذا، من الضروري وضع آلية مُحكمة لكل منطقة بيئية مُخصصة لزراعة الأرز. فتطبيق الريّ المتناوب بين الريّ الرطب والجاف على جميع المناطق البيئية قد يُؤدي بسهولة إلى مشاكل انتشار الأعشاب الضارة.

على مر السنين، أبدت دول العالم اهتمامًا كبيرًا بمشكلة الأعشاب الضارة في حقول الأرز، وقامت بدراستها ونشر تقارير عنها. حاليًا، تقتصر الأبحاث المتعلقة بهذه الأعشاب في فيتنام على المسوحات والدراسات الاستقصائية، لتقييم مدى الضرر وانتشارها وخصائصها وشكلها. ولا تزال الأبحاث والتجارب واسعة النطاق لحساب الضرر الذي تُسببه هذه الأعشاب في الحقول غير مُتاحة. لذا، تأمل السلطات المحلية أن يُجري الباحثون والعلماء في المستقبل أبحاثًا وينشروا نتائجها حول الأسباب الرئيسية لانتشارها، ونسبة الضرر الذي تُسببه، وحلول المكافحة البيولوجية.

المصدر: https://baotintuc.vn/kinh-te/moi-nguy-lua-co-tren-dong-ruong-o-dong-bang-song-cuu-long-20251017170433456.htm