ماذا تفعل في فصل الصيف لحماية الكبد بشكل فعال؟

في الواقع، يتعرض الكبد يوميا لهجوم من آلاف العوامل السامة من الخارج مثل: الكحول، الفيروسات، الأغذية غير الآمنة، المخدرات... وخاصة في الأيام الحارة، وعدم انتظام الأكل والشرب، والنوم غير العلمي ... مما يجعل وظائف الكبد تتدهور بشكل متزايد، وتتلف خلايا الكبد. لذلك، فإن حماية وظائف الكبد الصحية أمر في غاية الأهمية.

وفيما يلي بعض النصائح لحماية الكبد بشكل فعال:

1. الحد من الاستخدام المنتظم للمشروبات الغازية

إن تناول المشروبات الغازية بشكل منتظم يضر بالكبد، وخاصة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع إنزيمات الكبد. يؤدي شرب المشروبات الغازية بشكل منتظم إلى جعل الكبد يعمل بجهد أكبر عندما يكون مريضًا، مما يجعل حالة ارتفاع إنزيمات الكبد أسوأ.

يعتقد الباحثون أن المشروبات الغازية قد تحتوي على مادة منبهة وهي الإيثانول، والتي تعمل على تدمير خلايا الكبد، مما يؤدي إلى زيادة إنزيمات الكبد. والأمر الأكثر خطورة هو أنه إذا كنت تعاني بالفعل من أمراض الكبد وتستخدم هذا المشروب بانتظام، فقد يؤدي ذلك إلى الإصابة بالسمنة وتسريع عملية الإصابة بالسرطان.

بالإضافة إلى ذلك، تحتوي المشروبات الغازية على نسبة كبيرة من السكر، الذي يمتصه الكبد بسهولة ويتحول إلى دهون، مما يؤدي إلى تراكم الدهون في الكبد، مما يسبب الكبد الدهني وزيادة إنزيمات الكبد. علاوة على ذلك، فإنه يزيد أيضًا من خطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية وهشاشة العظام وبعض الأمراض الأخرى إذا تم استخدامه بانتظام.

لذلك، في الصيف الحار، بدلاً من استخدام المشروبات الغازية بانتظام، يجب علينا شرب الماء المفلتر، وعصائر الفاكهة، والأدوية العشبية لإرواء العطش، وتبريد الكبد، وإزالة السموم من الجسم.

شرب كميات كبيرة من المشروبات الغازية والبيرة والنبيذ... مضر بالكبد.

2. احصل على قسط كافٍ من النوم كل ليلة لحماية الكبد.

في الواقع، في فصل الصيف الحار، يجتمع العديد من الأشخاص مع الأصدقاء للخروج ومشاهدة كرة القدم، وحتى الاستفادة من ساعات الليل المتأخرة للعمل. ومع ذلك، فإن عدم الحصول على قسط كاف من النوم هو السبب الأكثر احتمالا لتلف الكبد.

وفي تفسير هذه المشكلة، يقول الخبراء إن قلة النوم في الليل، وخاصة قلة النوم لفترات طويلة، يمكن أن تسبب اضطرابات في النوم وتقلل من جودة النوم. ويؤدي هذا إلى تقليل المقاومة، مما يؤثر على قدرة الجسم على تجديد الصحة (بما في ذلك الكبد) في الليل.

لذلك ينصح الخبراء بالذهاب إلى النوم قبل الساعة 11 مساءً والتأكد من النوم لمدة 7-8 ساعات يومياً لمساعدة الكبد على إزالة السموم بشكل فعال وحماية الصحة العامة.

3. لا تشرب الكحول أو البيرة بشكل مفرط

يعتقد الكثير من الناس أن شرب الكحول فقط هو المضر للكبد، بينما شرب البيرة لإرواء العطش لا يسبب أي ضرر. لكن في الواقع، البيرة تشبه النبيذ. إذا تم إساءة استخدام الكحول، فإنه سوف يدخل الجسم، ثم يمكن للكبد أن يستقلب ما يصل إلى 90٪، وسيتم إخراج الباقي عن طريق العرق والتنفس والبول.

في الطقس الحار، شرب البيرة بانتظام يضع عبئا على الكبد، عندما لا يتم استقلابها بالكامل بواسطة الكبد، فإنها سوف تتلف خلايا الكبد، مما يسبب الالتهاب وتندب الكبد.

حتى المستقلبات السامة في الكحول يمكن أن تلحق الضرر بخلايا الكبد عن طريق إنشاء عدد كبير جدًا من الجذور الحرة مع استنزاف موارد الجسم المضادة للأكسدة، مما يؤدي إلى موت سلسلة من الخلايا السليمة بسبب الإجهاد التأكسدي.

لذلك، فإن الإفراط في تناول الكحول يمكن أن يسبب حالات مثل تليف الكبد وسرطان الكبد وفشل الكبد الأكثر خطورة. ينبغي على الناس التوقف عن شرب الكحول أو شربه باعتدال فقط لتجنب تلف الكبد.

صورة للكبد الطبيعي وتليف الكبد.

4. الحد من تناول الأطعمة الجاهزة والأطعمة المقلية.

إن الاستخدام المتزايد للأطعمة الجاهزة للأكل، والأطعمة المعلبة، والمشروبات الصناعية يؤثر بشكل متزايد على صحة الإنسان. في الأيام الحارة، تتردد العديد من العائلات في طهي الطعام، لذا يلجأون إلى شراء الأطعمة الجاهزة.

ومع ذلك، فإن تناول الكثير من الأطعمة المصنعة ليس جيدًا لصحتك، بما في ذلك صحة الكبد. لأن الأطعمة المصنعة تحتوي غالبًا على العديد من المواد الحافظة، والملونات، والسكريات الصناعية، وما إلى ذلك، والتي يصعب على الجسم تكسيرها. إن تناول هذه الأطعمة بشكل منتظم يضع ضغطاً على الكبد، مما يجعله يعمل بجهد أكبر ويضعفه.

علاوة على ذلك، فإن الأطعمة المقلية والأطعمة الغنية بالدهون يمكن أن تؤثر على صحة الكبد. وعلى وجه التحديد، فإن تراكم الأحماض الدهنية المشبعة والدهون من شأنه أن يسبب الكبد الدهني، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكبد وأمراض القلب.

لذلك، لكي نكون بصحة جيدة، بما في ذلك صحة الكبد، علينا أن نتناول أطعمة صحية مثل: الإكثار من الأطعمة المسلوقة والمطهية على البخار، والإكثار من الخضروات الخضراء والفواكه الناضجة. تجنب الأطعمة التي تحتوي على المواد الحافظة والألوان والمواد المضافة، والأطعمة المدخنة، والتوابل مثل الفلفل الحار والفلفل. خصوصًا في فصل الصيف، تجنب شرب كميات كبيرة من الكحول والمشروبات الغازية... فهي ليست جيدة لصحتك.

5. تحتاج إلى ممارسة التمارين الرياضية بانتظام

يعتقد الكثير من الناس أن ممارسة التمارين الرياضية فقط لإنقاص الوزن وأنها مفيدة للعظام والمفاصل. ومع ذلك، فإن ممارسة التمارين الرياضية بانتظام هي المفتاح لتحسين إنزيمات الكبد، والحفاظ على صحة هذا العضو.

يمكن أن يؤدي الخمول إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي لديك، وتقليل قدرتك على التحكم في نسبة السكر في الدم، وتنظيم ضغط الدم وهضم الدهون، ويمكن أن يؤدي إلى تلف الكبد. يمكن أن يحدث مرض الكبد الدهني غير الكحولي بسبب الخمول أو قلة ممارسة التمارين الرياضية. لذلك، فإن ممارسة التمارين الرياضية بانتظام كل يوم لمدة 30 دقيقة على الأقل أمر جيد لصحتك، بما في ذلك صحة الكبد.

وفقا لإحصائيات منظمة الصحة العالمية، تعتبر فيتنام دولة ذات معدل مرتفع من الإصابة بفيروس التهاب الكبد. تجدر الإشارة إلى أن سرطان الكبد هو النوع الأكثر شيوعاً من السرطان في فيتنام، إذ يتسبب في وفاة أكثر من 25 ألف شخص سنوياً (ثلاثة أضعاف عدد الوفيات سنوياً بسبب حوادث المرور في بلدنا). الأسباب الرئيسية لسرطان الكبد هي ارتفاع معدلات التهاب الكبد الفيروسي والكحول.

المصدر SK&DS

رابط المصدر: https://baotayninh.vn/mua-nong-lam-gi-de-bao-ve-gan-hieu-qua-a158950.html