موسم البرسيمون على هضبة لام فيان

لا تحتوي هضبة لام فيين على تلال الشاي العطرية التي يبلغ عمرها مائة عام فحسب، بل تحتوي أيضًا على مواسم الكاكي الأحمر الناضج، مثل النيران الصغيرة التي تدفئ قرية الجبل بأكملها في أيام الشتاء الباردة.

موسم البرسيمون على هضبة لام فيان

في هضبة لام فيان الضبابية، لا تزال كاو دات تحتفظ بجمالها البكر، المألوف والغامض في آنٍ واحد. هناك، لا تقتصر روعة تلال الشاي التي يبلغ عمرها مئة عام على عبيرها الزكي، بل تمتد أيضًا إلى مواسم الكاكي الأحمر الناضج، كشعلة نار صغيرة تُدفئ القرية الجبلية بأكملها في أيام الشتاء الباردة.

مثل النيران الصغيرة التي تدفئ قرية الجبل بأكملها في أيام الشتاء الباردة.

وصلنا إلى قرية دات لانغ، حي شوان ترونغ - لام دونغ ، عندما كان الضباب لا يزال يغطي الوديان. دات لانغ الآن في أجمل مواسمها - موسم الكاكي الناضج والممتلئ، الذي يتبلور من التربة ومناخ الأرض الضبابي البارد. يسير الناس تحت أشجار الكاكي المعمرة، ويشاهدون ثمارها الحمراء الزاهية تتدلى كفوانيس الخريف، فيستعيدون ذكريات هادئة وهادئة.

حدائق الورود في أجمل فصول السنة.

لقد أسر طعم الكاكي الحلو من دا لات قلوب الكثيرين، ولكن عند الاستمتاع به في مكان يلفه الضباب والدخان، يصبح الطعم أكثر كثافةً وثباتًا. كثيرًا ما يقال: "طعم الكاكي يشبه أهل دا لات - بسيط، صادق، وسيفتقده كل من هو بعيد ويحبه".

الكاكي الناضج والممتلئ، المتبلور من التربة والمناخ البارد للأرض الضبابية.

ليس الكاكي مجرد منتج، بل ارتبط ارتباطًا وثيقًا بشعب دا لات لأكثر من قرن. منذ عام ١٨٨٩، عندما لحقت أولى أشجار الكاكي بالفرنسيين إلى هضبة دانكيا، ومع مرور الزمن، أصبح الكاكي جزءًا لا يتجزأ من ذاكرة هذه الأرض وجزءًا من حياتها.

بفضل الجمع بين الخبرة العريقة للمزارعين وتقنيات التجفيف بالرياح الحديثة من اليابان، أصبح الكاكي المجفف في دالات تخصصًا عالميًا. عند زيارة دات لانغ اليوم، يسهل رؤية الأجواء الصاخبة في كل منزل. أكثر من 80% من الناس منخرطون في مهنة تجفيف الكاكي بالرياح، وتحويل الكاكي الطازج إلى أصناف مميزة بنكهات نقية، قادرة على الحفاظ على جوهر أرض دالات وسمائها. خيوط الكاكي الحمراء الزاهية المعلقة في الريح ليست مجرد رمز للإنتاج، بل هي أيضًا رمز للحيوية الجديدة ونهضة القرية الحرفية.

كانت خيوط الوردة الحمراء معلقة في الريح.

لا يمنح موسم الكاكي على هضبة لام فيين الناس فاكهة حلوة للاستمتاع بها فحسب، بل يجلب أيضًا رحلة ثقافية وزراعية وسياحية.

عند زيارتك دالات هذا الموسم، استمتع بمشروب الكاكي الحلو مع كوب من الشاي الساخن لتشعر بسكينة قلبك، وتتذكر خريف المرتفعات إلى الأبد. هذا هو سحر دالات الهادئ والعميق، بغابات الصنوبر، والزهور المتفتحة على مدار السنة، وثمار الكاكي الأحمر، وحب الأرض والناس.

لقد أصبح الكاكي المجفف من دالات من تخصصات دالات.

تعتبر مدينة دا لات أكثر شاعرية، حيث تتميز بالطرق الصغيرة المحملة بالبرسيمون الأحمر الناضج.

تتدلى الكاكي الحمراء الزاهية مثل فوانيس الخريف.

ويشير حلول موسم الورد أيضًا إلى وصول الخريف في دالات.

ركن رومانسي للاستمتاع بموسم الكاكي الرائع.

عند زيارتك لدالات هذا الموسم، يمكنك احتساء مشروب الكاكي الحلو مع كوب من الشاي الساخن لتتذكر إلى الأبد خريف المرتفعات.

المصدر: https://vtv.vn/mua-qua-hong-tren-cao-nguyen-lam-vien-100250911205933148.htm