اشترِ منتجات OCOP للاحتفال برأس السنة الفيتنامية (تيت).

يشهد سوق منتجات OCOP في مدينة كان ثو انتعاشاً ملحوظاً هذا الموسم، حيث يلبي احتياجات التسوق خلال فترة رأس السنة القمرية (تيت). وبفضل الجودة والتصاميم المتطورة باستمرار، لا تقتصر استخدامات منتجات OCOP على وجبات العائلة فحسب، بل تُعدّ أيضاً خياراً مفضلاً للهدايا للأصدقاء والأقارب وشركاء العمل خلال فصل الربيع.

تتوفر سلال هدايا تيت التي تحتوي على منتجات OCOP في متجر ميكونغ دلتا المتخصص.

بحلول نهاية عام 2025، اعتمدت مدينة كان ثو 895 منتجًا من منتجات OCOP، منها 648 منتجًا من فئة 3 نجوم، و242 منتجًا من فئة 4 نجوم، و5 منتجات من فئة 5 نجوم. وبفضل موقعها الجغرافي المتميز ونشاطها التجاري المزدهر، تُعدّ مدينة كان ثو مركزًا للعديد من منتجات OCOP من مناطق أخرى في الإقليم. ويمكن للمستهلكين العثور على هذه المنتجات في محلات السوبر ماركت، والمتاجر الصغيرة، ومراكز التسوق، والأسواق الشعبية، أو متاجر منتجات OCOP المتخصصة. وإلى جانب قنوات البيع التقليدية، تُسهم قنوات البيع عبر الإنترنت (منصات التجارة الإلكترونية، ووسائل التواصل الاجتماعي) بشكل فعّال في الترويج لمنتجات OCOP.

يجمع متجر دلتا ميكونغ المتخصص (الواقع في شارع دينه تيان هوانغ، حي نينه كيو) أكثر من 300 نوع من المنتجات المحلية من مختلف محافظات ومدن المنطقة، أكثر من 80% منها منتجات محلية الصنع. في هذا المتجر، يمكن للزبائن تصفح وشراء العديد من المنتجات المحلية الشهيرة لعيد رأس السنة القمرية (تيت)، مثل سلطعون راش غوك، وأرز أونغ كوا ST25، وحليب أرز بروبيلايف الأرجواني، وحلوى كام فات بالفول السوداني، ومعجون روبيان ماي آنه المقشر، ومعجون بطارخ سمك رأس الأفعى با جياو خوي، ومربى الأناناس والقشطة تو بونغ، ​​ونبيذ أوت تاي، وسمك رأس الأفعى كي نهو، وشاي القشطة لونغ جيانغ...

قالت السيدة هوينه ثي كيو تيان، مالكة متجر ميكونغ دلتا المتخصص: "نظراً لتزايد الطلب في السوق، يُواصل مُورّدو المنتجات تحسين جودة منتجاتهم وتصميمها. وبشكل عام، تتميز منتجات مبادرة "منتج واحد لكل كومونة" (OCOP) لسوق رأس السنة القمرية (تيت) لهذا العام بجمالها وجاذبيتها. وتُجدّد شركات ومؤسسات مبادرة "منتج واحد لكل كومونة" منتجاتها بإطلاق خطوط إنتاج جديدة أو إضافة ملصقات عليها أزهار المشمش والخوخ والألعاب النارية، بالإضافة إلى عبارات تهنئة مثل "السلام والازدهار" و"تحقيق جميع أمانيكم"، وغيرها، مما يُشير إلى الحظ السعيد والثروة للزبائن. وقد أعدّ المتجر حالياً العديد من سلال هدايا تيت لتلبية احتياجات المستهلكين، وخاصة الجهات الحكومية والشركات التي تشتري المنتجات المتخصصة ومنتجات مبادرة "منتج واحد لكل كومونة" وتُجمّعها في سلال هدايا تيت لتقديمها كهدايا."

تحظى منتجات OCOP بشعبية واسعة بين المستهلكين داخل المدينة وخارجها لجودتها ومذاقها وأسعارها التي تناسب أذواقهم وميزانياتهم. تقول السيدة هوينه تران باو نغوك من حي آن بينه: "خلال عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)، تشتري عائلتي المأكولات البحرية المجففة، والروبيان المجفف، والنقانق، وغيرها، كهدايا للأقارب والأصدقاء. في السابق، كانت هذه المنتجات تُصنع يدويًا في الغالب، بتغليف بسيط ويصعب تتبع مصدرها. أما الآن، ومع حصولها على شهادة OCOP، فقد أصبحت أكثر جودة. يختلف مظهر هذه المنتجات تمامًا، فهي أجمل وأكثر جاذبية، مع وضوح في مصدرها ومواد إنتاجها، كما تحسنت جودتها بشكل ملحوظ. لذلك، تُعد هدايا OCOP للأقارب والأصدقاء خلال عيد تيت أكثر رقيًا وأناقة."

بحسب مصادر تجارية، يشهد الوضع الاقتصادي هذا العام صعوبات، ويُقلّص المستهلكون إنفاقهم، لذا لم تشهد القدرة الشرائية للمنتجات المتخصصة من دلتا نهر ميكونغ عموماً، ومنتجات OCOP خصوصاً، سوى زيادة طفيفة مقارنةً بالأيام العادية. ولا تزال أسعار منتجات OCOP المباعة في مدينة كان ثو مستقرة. في متجر ميكونغ دلتا المتخصص، تبلغ أسعار منتجات OCOP مثل معجون السلطعون الجاهز دام دوي 86000 دونغ فيتنامي/500 غرام، وأرز ST25 193200 دونغ فيتنامي/5 كيلوغرام، ومقرمشات سمك رأس الأفعى كي نهو 100000 دونغ فيتنامي/200 غرام، وصلصة السمك المخمرة با جياو خوي 79000 دونغ فيتنامي/400 غرام، وشاي القشطة كيم نهين 197000 دونغ فيتنامي/250 غرام، ودقيق الأرز البني والفاصوليا الحمراء ثوان هوا 42000 دونغ فيتنامي/200 غرام... أما سلال هدايا تيت فتبلغ أسعارها حوالي مليون دونغ فيتنامي للسلة الواحدة.

مع تزايد التوجه نحو نمط حياة نظيف وصديق للبيئة وآمن، يسعى المنتجون والشركات المشاركة في برنامج OCOP إلى تحسين جودة منتجاتهم باستمرار لمواكبة توجهات المستهلكين الجديدة. ووفقًا للسيدة هوينه ثي كيو تيان، فإن المنتجات المباعة في متجر ميكونغ دلتا المتخصص تخضع لتقييم دقيق واختيار مدروس قبل شرائها، وذلك لضمان سلامة الغذاء ونكهته المميزة، مع مراعاة معيارَي "اللذة والصحة". علاوة على ذلك، تُعطى الأولوية في المنتجات لوضع علامات التتبع والعلامات التجارية الجماعية وعلامات الاعتماد، لخلق هوية فريدة لها في السوق.

"في السابق، كانت سلال هدايا عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) تركز على الفخامة، أما الآن فيُولي كل من المُهدي والمُهدى إليه أهمية قصوى للجودة والسلامة. كما أن مراعاة البيئة تحظى بتقدير كبير من العملاء. حاليًا، جميع سلال هدايا عيد رأس السنة الفيتنامية في متجرنا مصنوعة من مواد مثل حشيشة السعد، والقصب، والورق... مع كل سلة هدايا تُطرح في السوق، يحرص المتجر دائمًا على إرضاء كل من المُهدي والمُهدى إليه؛ وبذلك يتمكن المتجر من الحفاظ على عملائه الحاليين والتواصل مع عملاء جدد من خلال التفاعل وتبادل الآراء"، هذا ما صرحت به السيدة هوينه ثي كيو تيان.

يُوفر وفرة وتنوع منتجات مبادرة "منتج واحد لكل منطقة" (OCOP) في السوق راحةً للمستهلكين خلال عطلة رأس السنة الفيتنامية (تيت) القادمة، ولكنه يُشكل أيضًا خطرًا يتمثل في منتجات غذائية رديئة الجودة وغير مُوثقة وغير آمنة. لذا، ولشراء المنتجات المناسبة بالسعر المناسب، ينبغي على المستهلكين اختيار قنوات توزيع وبيع موثوقة. عند شراء المنتجات، انتبهوا إلى الملصقات والتغليف ومصدر المنتج لحماية صحة عائلاتكم وأصدقائكم وشركاء أعمالكم.

النص والصور: تشي ماي

المصدر: https://baocantho.com.vn/mua-san-pham-ocop-don-tet-a197119.html