يوم جديد مع أخبار صحية: طبيب يوضح كيفية شرب القهوة بشكل أفضل

شرب القهوة الممزوجة بزيت الزيتون يُساعد في تقليل الالتهابات والوقاية من العديد من الأمراض المزمنة. ابدأ يومك بأخبار الصحة للاطلاع على المزيد من هذه المقالة!

ابدأ يومك بأخبار الصحة، ويمكن للقراء أيضًا قراءة المزيد من المقالات: هل يجب أن تنام مع وسادة أم بدونها، إجابات من الخبراء؛ خضراوات أكثر مغذية عند طهيها ؛ 4 تمارين تساعد على تقليل دهون الفخذين بشكل فعال للغاية...

هل تريد منع السكتة الدماغية والسرطان والعيش لفترة أطول، أضف القليل من هذا الزيت إلى فنجان القهوة الخاص بك!

أصبح القهوة الممزوجة بزيت الزيتون اتجاهًا جديدًا في عالم التغذية بفضل نكهتها الفريدة والعديد من المركبات المعززة للصحة.

عند تناوله كجزء من نظام غذائي صحي، قد يساعد القهوة المخمرة بزيت الزيتون على تقليل الالتهابات ومنع العديد من الأمراض المزمنة.

هنا، يكشف لنا الدكتور صهيب إمتياز، وهو طبيب متخصص في طب نمط الحياة ومقره المملكة المتحدة، لماذا يجب عليك إضافة 1-2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون إلى كوب القهوة الخاص بك كل يوم.

أصبح القهوة الممزوجة بزيت الزيتون اتجاهًا جديدًا بفضل نكهتها الفريدة والعديد من المركبات الصحية.

الصورة: الذكاء الاصطناعي

يحمي القلب. تشير الدراسات إلى أن تناول أكثر من نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون يوميًا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 15%، وأمراض القلب التاجية بنسبة 21%.

زيت الزيتون غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، وخاصةً حمض الأوليك، الذي يزيد الكوليسترول الجيد ويخفض الكوليسترول الضار. كما أن محتواه العالي من مضادات الأكسدة يمنع تصلب الشرايين، بفضل قدرته على تقليل الالتهابات.

تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. قد تساعد خصائص زيت الزيتون الخافضة لضغط الدم والكوليسترول في الوقاية من السكتة الدماغية. وقد وجدت إحدى الدراسات أن تناول ملعقة ونصف إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون يوميًا قد يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب. ووجدت دراسة أخرى أن تناول ما يزيد قليلًا عن نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون يوميًا يكفي لتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

يُقلل من خطر الإصابة بالسرطان. يُظهر تحليل تلوي للدراسات أن تناول زيت الزيتون يُقلل من خطر الإصابة بالسرطان بشكل عام بنسبة 31%، بما في ذلك انخفاض بنسبة 54% في سرطان المسالك البولية، و33% في سرطان الثدي، و26% في سرطان الرئة والرأس والعنق، و23% في سرطان الجهاز الهضمي. سيُنشر محتوى هذه المقالة على صفحة الصحة في 8 أكتوبر .

الخضروات تكون أكثر مغذية عندما يتم طهيها.

تُعد الخضروات مصدرًا غذائيًا لا غنى عنه في النظام الغذائي اليومي، حيث توفر العديد من العناصر الغذائية لمساعدة الجسم على البقاء بصحة جيدة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض.

مع ذلك، ليست كل الخضراوات تُؤكل نيئةً. فبعضها، عند طهيه جيدًا، يُساعد الجسم على امتصاص الفيتامينات والمعادن بفعالية أكبر.

شاركتنا كاري مادورمو، أخصائية التغذية في الولايات المتحدة، بالخضروات التي تكون أكثر فائدة عند طهيها.

كمية البيتا كاروتين الممتصة من الجزر المقلي أعلى بـ 6.5 مرات من تلك الممتصة من الجزر النيء.

الصورة: الذكاء الاصطناعي

الجزر . الجزر غني بالكاروتينات، وهي أصباغ نباتية تُعطيه لونه البرتقالي المميز، كما أنه مضاد أكسدة قوي. تساعد هذه المواد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان.

عند طهيه، يمتص الجسم الكاروتينات بشكل أفضل من تناوله نيئًا. وتحديدًا، كمية البيتا كاروتين الممتصة من الجزر المقلي أعلى بستة أضعاف ونصف من الجزر النيء.

لذلك، فإن الأطباق مثل الجزر المسلوق أو المطهو ​​على البخار أو المقلي قليلاً توفر قيمة غذائية أعلى.

الفطر. الفطر غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من التلف. يزيد الطهي من نشاط مضادات الأكسدة في الفطر بشكل ملحوظ. ومع ذلك، إذا طُهي لفترة طويلة، تنخفض هذه القيمة.

يُساعد طهي الفطر حتى درجة نضج متوسطة على الحفاظ على نكهته وتعظيم فوائده الصحية. الجزء التالي من هذه المقالة سيكون على صفحة الصحة في 8 أكتوبر.

4 تمارين تساعد على تقليل دهون الفخذين بشكل فعال للغاية

تُعد دهون الفخذين من أصعب مناطق الجسم التي يُمكن التخلص منها، خاصةً لدى النساء. ومن الأسباب الرئيسية قلة ممارسة الرياضة، واتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، بالإضافة إلى العوامل الوراثية التي تُسبب تراكم الدهون في الجزء السفلي من الجسم.

بالإضافة إلى تمارين الجسم الكاملة لحرق الدهون، فإن التمارين المتخصصة التي تستهدف دهون الفخذ تساعد على شد هذه المجموعة العضلية، وتحفيز استهلاك السعرات الحرارية وتحسين الدورة الدموية.

يعد تمرين القرفصاء أحد أكثر تمارين تقليل دهون الفخذ فعالية.

الصورة: الذكاء الاصطناعي

فيما يلي بعض التمارين التي يوصي بها خبراء اللياقة البدنية للمساعدة في تقليل دهون الفخذ بشكل فعال:

القرفصاء. يُعدّ القرفصاء من أكثر تمارين الجسم فعالية، إذ يستهدف عضلات الفخذ الرباعية والأرداف وأوتار الركبة مباشرةً. يُعدّ هذا النوع من التمارين طريقة رائعة لتقوية عضلات الساقين وتحسين توازنهما.

للمبتدئين، وحسب لياقتهم البدنية، كرروا التمرين ثلاث مجموعات، كل مجموعة من ١٢ إلى ١٥ تكرارًا. بعد أن تعتادوا عليه، يمكنكم استخدام الدمبل أو قضيب الحديد لزيادة الصعوبة، وتحفيز نمو العضلات، وحرق المزيد من السعرات الحرارية.

تمارين الاندفاع. تمارين الاندفاع هي تمرين يركز على الثبات، ويساعد على تشكيل عضلات الفخذين والأرداف. تكمن قوة هذا التمرين في تحسين التنسيق بين مجموعات العضلات وتعزيز التوازن، بالإضافة إلى حرق الدهون بفعالية عند دمجه مع تمارين التحمل الأخرى. ابدأ يومك بأخبار الصحة للاطلاع على المزيد من هذه المقالة!

المصدر: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-bac-si-chi-cach-uong-ca-phe-tot-hon-185251007235228763.htm