تشير الأبحاث في الولايات المتحدة إلى أن 99% من عينات المأكولات البحرية ملوثة بالبلاستيك الدقيق.

أنواع الروبيان والأسماك في الدراسة

لقطة شاشة من فرونتيرز

ونقلت صحيفة الغارديان في 3 فبراير/شباط، عن دراسة أجريت في ولاية أوريغون (الولايات المتحدة) أن تلوث المواد البلاستيكية الدقيقة شائع للغاية في عينات المأكولات البحرية، مما يعزز الأدلة على انتشار هذه المواد الخطيرة في النظام الغذائي وتشكل تهديدا متزايدا لصحة الإنسان.

أظهرت دراسة أجراها خبراء في جامعتي بورتلاند وأوريغون وجود جزيئات بلاستيكية دقيقة في 180 عينة من أصل 182 عينة من المأكولات البحرية التي تم شراؤها من متجر أو سفينة صيد في ولاية أوريغون، بنسبة تعادل 99%. وُجدت أعلى مستوياتها في الروبيان الوردي.

كما حدد الباحثون أن النوع الأكثر شيوعا من البلاستيك الدقيق هو ألياف الملابس أو المنسوجات، والتي تمثل أكثر من 80% من المواد التي اكتشفوها.

قالت الباحثة في مجال البلاستيك الدقيق إليز جرانيك من جامعة بورتلاند والمؤلفة المشاركة للدراسة إن النتائج تعكس مشكلة خطيرة تتمثل في استخدام البلاستيك بالمستويات الحالية.

وأضاف الخبير "ما دام أننا نستخدم البلاستيك كجزء أساسي من حياتنا اليومية ونستخدمه على نطاق واسع فإننا سنستمر في رؤيته في طعامنا".

Người ta đã phát hiện vi nhựa trong các mẫu nước trên khắp thế giới và thực phẩm được cho là con đường phơi nhiễm chính. Các nghiên cứu gần đây phát hiện chúng trong tất cả các sản phẩm thịt và nông sản được thử nghiệm.

يمكن أن يحتوي تلوث البلاستيك الدقيق على أي عدد من المواد الكيميائية البلاستيكية يصل إلى 16000 مادة، وغالبًا ما يرتبط بمركبات شديدة السمية مثل PFAS، والبيسفينول، والفثالات، والتي ارتبطت بالسرطان، والسمية العصبية، واضطراب الغدد الصماء، أو السمية التنموية.

يمكن لهذه المادة عبور حاجز الدماغ والمشيمة. الأشخاص الذين لديهم هذه المادة في أنسجة قلوبهم أكثر عرضة للإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية بمرتين خلال السنوات القليلة القادمة.

لا ينصح المؤلفون بتجنب المأكولات البحرية لأن الجسيمات البلاستيكية الدقيقة موجودة بالفعل على نطاق واسع في اللحوم والمنتجات الزراعية، لذا من غير المرجح أن تُجدي التغييرات الغذائية نفعًا. وقد وجدوا أن غسل المأكولات البحرية قد يُقلل من تلوثها بالجسيمات البلاستيكية الدقيقة.

وعلى المستوى الشخصي، تعتبر الغسالات مصدراً رئيسياً للتلوث، لذا يمكن للناس غسل ملابسهم بشكل أقل، واستخدام الماء البارد، ومحاولة تجنب الأقمشة الاصطناعية والأزياء السريعة، كما يقول جرانيك.

المصدر: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-tai-my-cho-thay-99-mau-hai-san-nhiem-vi-nhua-185250203203520591.htm