(HBĐT) - على طول الطرق الخرسانية التي تربط القرى والنواحي في بلدية دا فوك (ين ثوي)، تنتشر حقول قصب السكر الشاسعة. يحرص المزارعون على رعايتها بحماس لضمان حصادها في الوقت المناسب. خلال العامين أو الثلاثة أعوام الماضية، تراوحت أسعار قصب السكر بين 6000 و8000 دونج للشجرة، مع استقرار سوق الاستهلاك. أصبح قصب السكر محصولًا رئيسيًا يُساعد الناس على زيادة دخلهم، وتحسين نوعية حياتهم، والحد من الفقر بشكل مستدام.
يقوم سكان بلدة دا فوك (ين ثوي) بحصاد قصب السكر الخام، ويتراوح سعر البيع ما بين 6000 إلى 8000 دونج/شجرة.
عائلة السيد بوي كونغ أون في قرية رانغ من العائلات الناجحة في زراعة قصب السكر الخام، وخاصةً قصب السكر فائق الحلاوة، لتزويد المصانع في المنطقة والمناطق المجاورة. كان التجار يشترون قصب السكر من الحديقة بمتوسط سعر 6000 دونج للشجرة، وأحيانًا 7000-8000 دونج للشجرة، بإيرادات إجمالية تُقدر بأكثر من 200 مليون دونج. أشار السيد أون إلى أنه "خلال الفترة 2015-2017، كان سعر قصب السكر غير مستقر، حيث انخفض إلى حوالي 2000 دونج للشجرة، وكانت هناك فترات لم يشترِه فيها أحد. ومع ذلك، في السنوات الأخيرة، تم تسعير قصب السكر المُوَرَّد لمصانع السكر ولاستخراج العصير بأسعار جيدة، وكان الاستهلاك مُلائمًا. وقد اختار مزارعو قصب السكر في المنطقة وبحثوا عن أصناف قصب سكر تُحقق إنتاجية وإنتاجية مستقرة. وبفضل التطبيق الفعال للتطورات العلمية والتكنولوجية في البذر، أصبحت نباتات قصب السكر أكثر صحة وتنمو بشكل أفضل من الأصناف القديمة. إن إنفاق المال على البذور في السنة الأولى فقط يُمكن أن يُحافظ على جذوره لثلاثة أو أربعة محاصيل تالية."
مقارنةً بالمحاصيل الأخرى الملائمة للظروف المحلية، يُوفر قصب السكر الخام أو قصب السكر الأرجواني دخلاً ثابتاً، أعلى بمرتين أو ثلاث مرات من زراعة الأرز أو المحاصيل الأخرى. فهو محصول مقاوم للجفاف، ولا يتطلب تقنيات عالية، ويوفر تكاليف الإنتاج. - السيد بوي فان تام، من قرية رانغ.
وفقًا للمراجعة، تضم بلدية دا فوك بأكملها حاليًا أكثر من 500 هكتار من قصب السكر، ويشارك في زراعته ما يقرب من 200 أسرة. تبلغ مساحة قصب السكر الخام حوالي 350 هكتارًا في القرى التالية: رانج (40 هكتارًا)، وهيو (50 هكتارًا)، ونهوي (30 هكتارًا). في عام 2022، سيصل إنتاج قصب السكر إلى 67 طنًا للهكتار، ليتجاوز الإنتاج 30,000 طن. يقصد تجار من جميع المحافظات والمدن: هاي فونغ، وهاي دونغ ، وثانه هوا، وهانوي، السوق للشراء.
بحسب الأهالي، عادةً ما يزيد ارتفاع نباتات قصب السكر الجميلة عن مترين، وتتميز بقشرة ناعمة ولامعة، وسيقان طويلة، ورائحة زكية. ولضمان موسم الحصاد، يُزرع قصب السكر بشكل رئيسي في فصلي الربيع والصيف. هذا هو الوقت المناسب لزراعة البذور، حيث يكون الطقس دافئًا، مع وجود ما يكفي من أشعة الشمس والأمطار لنمو النباتات جيدًا. بعد الزراعة، يستغرق الحصاد حوالي 12 شهرًا. يجب أن تضمن عملية الزراعة والعناية توفير ضوء كافٍ للنباتات لنمو جيد وإنتاج نسبة عالية من السكر.
نظراً لأهمية قصب السكر في زيادة الدخل والحد من الفقر، وجهت لجنة الحزب وحكومة بلدية دا فوك في السنوات الأخيرة الجمعيات والنقابات للتنسيق مع القطاعات المعنية لتعزيز التدريب ونقل العلوم والتكنولوجيا. وتتبادل الأسر بانتظام الخبرات في زراعة المحاصيل والعناية بها لتحقيق أعلى إنتاجية.
قال الرفيق بوي فان كين، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية دا فوك: "لكي يستمر إنتاج قصب السكر في النمو بفعالية واستدامة، ستواصل البلدية حشد الناس لمواصلة زراعة قصب السكر وتوسيع نطاقها بما يضمن الالتزام بالخطط الموضوعة. نأمل أن تولي السلطات على جميع المستويات والقطاعات المعنية اهتمامًا ودعمًا وتهيئة الظروف المناسبة لتحسين أساليب الزراعة والعناية، وتطبيق التطورات العلمية والتكنولوجية لضمان الإنتاجية وجودة المنتج. كما نسعى إلى بناء روابط مع الشركات لاستهلاك منتجات قصب السكر للأسر التي تزرعه، وضمان استقرار الأسعار. وبالتالي، نهدف إلى جعل قصب السكر محصولًا رئيسيًا، مما يساهم في زيادة دخل السكان وتعزيز التنمية الاجتماعية والاقتصادية المحلية.
دوك آنه
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)