وفرة المعروض من المنتجات الزراعية والأغذية واستقرار الأسعار خلال العام القمري الجديد

نظمت الوزارة فريق تفتيش متعدد التخصصات لضمان سلامة الأغذية للعام القمري الجديد وموسم مهرجان الربيع 2025 في فينه فوك وفو ثو وترا فينه، حيث قام بتفتيش 4 مؤسسات لإنتاج وتجارة الأغذية.

تمكنت وحدات الوزارة المختصة من ضبط وتحرير محاضر مخالفات إدارية لمنشأتين لتجهيز وتصدير المأكولات البحرية. قامت المحليات بتفتيش وفحص 512 منشأة تنتج وتتاجر في المنتجات الزراعية والغابات والسمكية والمواد الزراعية، وفرضت عقوبات إدارية على 67 منشأة، تمثل 13٪ بغرامة إجمالية قدرها 514.32 مليون دونج (بزيادة 6.4٪ عن نفس الفترة في عام 2024).

وستواصل الوزارة في يناير 2025 الحفاظ على برامج مراقبة سلامة الغذاء، وتوجيه الوحدات والمحليات التابعة لها لتنظيم أخذ عينات من المنتجات الزراعية والغابات والسمكية لمراقبة مؤشرات سلامة الغذاء. ونتيجة لذلك، تم أخذ 1021 عينة مراقبة وضبط 06 مخالفات بنسبة 0.58% (بزيادة قدرها 0.17% عن نفس الفترة في يناير 2024). تم التعامل مع المخالفات وفقا للأنظمة.

وفيما يتعلق بوضع السوق والعرض والطلب والسيطرة على السلع خلال رأس السنة القمرية الجديدة، قالت وزارة الزراعة والتنمية الريفية إن أسعار السلع المحلية كانت مستقرة نسبيا في يناير/كانون الثاني 2025، وتم ضمان العرض للعام القمري الجديد. وتذبذبت أسعار الأرز صعودا (زادت أسعار الأرز المكسور بنسبة 25% و5% بمقدار 1000 دونج/كجم)، فيما انخفضت أسعار الأرز غير المقشور قليلا (انخفضت بمقدار 997 دونج/كجم).

انخفضت أسعار الخضروات في لام دونج بشكل طفيف، وفي هانوي لم تتقلب كثيرًا أو ارتفعت قليلاً بسبب عدم وجود اضطرابات جوية كبيرة والإمدادات الوفيرة. ارتفعت أسعار الفواكه في بعض المناطق بمناسبة مهرجان أونج كونج وأونج تاو.

أسعار الدجاج مستقرة عند زيادة طفيفة (زاد سعر الدجاج الصناعي بمقدار 250 دونج/كجم، وزاد سعر الدجاج الملون بمقدار 1333 دونج/كجم). وتذبذبت أسعار لحم الخنازير بشكل طفيف نحو الانخفاض (في الشمال، تراوحت بين 67 ألف و69 ألف دونج/كجم، بانخفاض نحو ألف دونج/كجم؛ وفي المناطق الوسطى والمرتفعات الوسطى، تراوحت بين 66 ألف و67 ألف دونج/كجم، بانخفاض نحو ألف دونج/كجم؛ وفي الجنوب، ظلت عند مستوى 61 ألف و800 و69 ألف دونج/كجم).

سجل سعر الجمبري الأبيض والجمبري النمري في يناير 2025 تقلبات في الأسعار مع اتجاه تصاعدي طفيف في بعض المحافظات (تذبذب سعر الجمبري النمري في كا ماو وزاد اعتمادًا على النوع من 8000-13000 دونج / كجم، في فو ين كان مستقراً مقارنة بالشهر السابق، استقر سعر الجمبري النمري عند 270.000 دونج / كجم لحجم 30-40 جمبري / كجم).

بشكل عام، يعد العرض من المنتجات الزراعية وفيرًا نسبيًا، مما يلبي طلب المستهلكين خلال رأس السنة القمرية الجديدة. ومع ذلك، فمن المتوقع أن إنفاق الناس هذا العام لن يزيد بشكل كبير، لأن اتجاه الاستهلاك الحالي بسيط ومقتصد.

المصدر: https://www.mard.gov.vn/Pages/nguon-cung-nong-san-thuc-pham-doi-dao-gia-ca-on-dinh-dip-tet-nguyen-dan-at-ty.aspx