عازمًا على الثراء في وطنه، قام السيد لان فان تشونغ (من مواليد عام 1965، في بلدية هونغ تاي دونغ، مدينة دونغ تريو، مقاطعة كوانغ نينه) ببناء مزرعة تجمع بين زراعة المحاصيل وتربية الماشية. بفضل اتباع إجراءات VietGAP وتطبيق العلم والتكنولوجيا ، يستطيع السيد تشونغ إدارة مزرعة بأكملها مع الحفاظ على قدر كبير من الاسترخاء.
يعتني السيد Lanh Van Chung (بلدة Hong Thai Dong، مدينة Dong Trieu، مقاطعة Quang Ninh ) بحديقة VietGAP للجوافة.
بفضل جمعية المزارعين في مدينة دونج تريو، أتيحت لنا الفرصة لزيارة مزرعة أشجار الفاكهة والدجاج التي يملكها السيد لان فان تشونغ في بلدية هونج ثاي دونج. عندما ننظر إلى مزرعة عائلته، لا يسعنا إلا أن نعجب بالعمل الجاد والاجتهاد والإبداع والجرأة في التفكير والتصرف لدى هذا المزارع.
يقوم السيد لانه فان تشونغ (بلدة هونغ تاي دونغ، مدينة دونغ تريو، مقاطعة كوانغ نينه) بتعبئة جوافة VietGAP. الصورة: بوي ماي
وقال السيد لان فان تشونغ إنه بدافع الرغبة في تطوير الاقتصاد ، سافر إلى العديد من الأماكن، وقام بالعديد من الوظائف من تجارة الجاموس والأبقار إلى المقاولات الإنشائية ومعالجة الأخشاب... وبعد السفر كثيرًا وتجربة الكثير، عاد وقرر الثراء في وطنه.
وبينما كان يكافح مع مشكلة ما يجب زراعته وما يجب تربيته لتحقيق كفاءة اقتصادية عالية، أدرك السيد تشونغ أن منطقة هونغ ثاي دونغ تعتبر مناسبة جدًا لأشجار الجوافة.
انتقل العديد من الناس من مناطق أخرى إلى هنا لزراعة الجوافة والليتشي والقشطة وغيرها، لكنني من أهل المنطقة، وسيكون من العبث ترك حديقتي فارغة. بعد دراسة جودة التربة وطلب السوق، ذهبت إلى أكاديمية هانوي الزراعية 1 لإجراء بحث، وبدأتُ بتجربة زراعة جوافة الكمثرى التايوانية عام 2018، كما قال السيد تشونغ.
خلال عملية زراعة أشجار الفاكهة، تم نشر السيد تشونغ وتعبئته بانتظام من قبل بلدية هونغ ثاي دونغ وجمعية مزارعي بلدة دونغ تريو (الآن جمعية مزارعي مدينة دونغ تريو) للمشاركة في مناطق إنتاج آمنة معتمدة من قبل فيت جاب، ومناطق إنتاج مركزة في اتجاه التخصص، وتعظيم نقاط القوة الإنتاجية في المنطقة. ولذلك، في عام 2022، بدأ السيد تشونغ في الابتكار، وتطبيق عملية زراعة ورعاية الجوافة التايوانية وفقًا لـ VietGAP.
يقوم السيد لان فان تشونغ بقص الأغصان والأوراق، ويغلف الجوافة التايوانية الصغيرة في أكياس بلاستيكية لمنع الآفات والأمراض. الصورة: بوي ماي
إلى جانب 600 شجرة جوافة تايوانية، يقوم الآن بتوسيع النطاق، من خلال زراعة أشجار فاكهة أخرى مثل فاكهة التنين، وجوز التنبول... وكلها وفقًا لمعايير VietGAP.
في البداية، عند تطبيق عملية زراعة VietGAP، واجه أيضًا العديد من الصعوبات. ومع ذلك، فقد تم دعمه من قبل وحدات مهنية وجمعية المزارعين بالمشورة بشأن عملية الرعاية ومكافحة الآفات والاستخدام السليم للمبيدات الحشرية...
وقال السيد تشونغ إن زراعة الجوافة وفقًا لمعايير VietGAP، ومراحل استخدام الأسمدة ومياه الري والمواد الكيميائية والمبيدات الحشرية يجب أن تتم وفقًا للوائح لإنتاج منتجات آمنة وعالية الجودة. بفضل ذلك، تكون جودة الجوافة أفضل، حيث تتمتع الجوافة بلون أخضر لامع، ولحم سميك، وقشرة رقيقة، وبذور قليلة، ورائحة خفيفة، وقطع جوافة مقرمشة، وطعم حلو غني عند تناولها.
وقال السيد تشونغ، الذي كان يلف الجوافة الصغيرة بمهارة في أكياس بلاستيكية ويقص الأوراق والفروع غير الضرورية، إنه إذا تم الاعتناء بها بشكل جيد، فمنذ السنة الثالثة فصاعدا، يمكن لكل شجرة جوافة ناضجة أن تنتج في المتوسط ما بين 70 إلى 100 كيلوغرام من الفاكهة سنويا. ومع ذلك، إذا تم استغلالها إلى الحد الأقصى، فلن تكون جودة الثمار مضمونة وستفشل الشجرة بسرعة. ولإطالة عمر الشجرة، يحرص على حصاد حوالي 50-70 كجم فقط من الفاكهة لكل شجرة جوافة كل عام.
قدم السيد لان فان تشونغ نظام تغذية الدجاج الأوتوماتيكي لرئيسة جمعية مزارعي مدينة دونج تريو، دانج ثي سين. الصورة: بوي ماي
واستثمر السيد تشونغ أيضًا في أنظمة الري بالتنقيط والري بالرش لحديقة الفاكهة، حيث يتحكم في نظام الري عبر برنامج على الهاتف الذكي. وبفضل ذلك، فإنه لا يوفر تكاليف المياه والكهرباء فحسب، بل يوفر أيضًا الوقت في الرعاية مع تحقيق إنتاجية عالية.
بالإضافة إلى زراعة أشجار الفاكهة، يقوم السيد تشونغ أيضًا بتربية دجاج VietGAP على مساحة تبلغ حوالي 5000 متر مربع . يبيع السيد تشونغ سنويًا حوالي 100 ألف دجاجة تجارية، والتي يتم طلبها من قبل التجار.
وفي معرض تقديمه لعملية تربية الدجاج في مزرعته، قال السيد تشونغ إن نظام الحظيرة تم بناؤه في اتجاه صناعي مع تصميم سلسلة أوتوماتيكية لحوض التغذية والشرب. بفضل ذلك، كل ما يحتاجه السيد تشونغ هو سكب النخالة والماء في الحوض الكبير، وسيقوم النظام بالتعديل تلقائيًا وفقًا للمستشعر.
إلى جانب ذلك، قام السيد تشونغ أيضًا بتثبيت مروحة ونظام تكييف الهواء لمساعدة الحظيرة في الحفاظ على درجة حرارة ورطوبة ثابتة وفقًا لكل مرحلة من مراحل نمو قطيع الدجاج. بالإضافة إلى ذلك، فهو يركز دائمًا على الصرف الصحي البيئي والوقاية من الأمراض في الحظائر. لذلك، يتطور قطيع الدجاج دائمًا بشكل متساوٍ، مما يحد من دخول مسببات الأمراض إلى الحظيرة.
يقوم السيد لان فان تشونغ بتربية دجاج VietGAP، باستخدام أحواض التغذية الأوتوماتيكية وأنظمة الشرب الأوتوماتيكية في المزرعة. الصورة: بوي ماي
وبحسب السيد تشونغ، فإن تربية الدجاج وفقاً لعملية VietGAP، وتطبيق العلم والتكنولوجيا، والمعدات المتقدمة في تربية الحيوانات، تحقق كفاءة اقتصادية أعلى، وتحرر العمالة، وتقلل التكاليف، وتحسن الإنتاجية، وجودة المنتج، وتمنع الأمراض، وتضمن النظافة البيئية...
وفي تقييمها لنموذج منزل السيد لان فان تشونغ، قالت السيدة دانج ثي سين - رئيسة جمعية المزارعين في مدينة دونج تريو إن مزرعة السيد لان فان تشونغ التي تجمع بين المحاصيل والثروة الحيوانية هي أحد نماذج الإنتاج النموذجية في المنطقة. في الوقت الحالي، توفر مزرعة السيد تشونغ فرص عمل لنحو 10 عمال منتظمين، و5-7 عمال موسميين.
وهذا لا يساهم فقط في خلق فرص العمل وزيادة الدخل لأسرة السيد تشونغ والعمال المحليين، بل يساهم أيضًا بشكل فعال في تحويل بنية المحاصيل المحلية. في الوقت الحالي، حصلت منتجات الجوافة التايوانية والدجاج التجاري للسيد لان فان تشونغ على الاعتراف كمنتجات OCOP ذات الثلاث نجوم.
[إعلان 2]
المصدر: https://danviet.vn/nha-giau-quang-ninh-la-mot-ong-nong-dan-nuoi-ga-vietgap-trong-oi-le-dai-loan-dat-3-sao-ocop-20250301235429992.htm
تعليق (0)