مزارعو ثانه ها منشغلون بمحصول الموز تيت

في هذا الوقت، ينشغل مزارعو الموز في بلدية ثانه ها (هاي فونج) بالعناية بالفاكهة وحمايتها استعدادًا لمحصول الموز في موسم تيت.

يتم الاعتناء بالموز المباع في عيد تيت بعناية من قبل عائلة السيد كاو فان ثو في قرية شوان آن.

معجزة الرعاية

في الحقول الخضراء اليانعة في قريتي آن لاو وشوان آن، طلب التجار مبكرًا أجمل باقات الموز القزم. ووفقًا للعديد من الأسر في قرية آن لاو، تزرع العديد من الأسر الموز في عناقيد، محصدةً أجيالًا متتالية من النباتات الصغيرة. وتكتفي بعض الأسر بزراعة نبتة واحدة لضمان الجودة والعناية بها بشكل أفضل.

عند جمع الموز في عناقيد، يجب على أصحاب المنازل هنا توفير التغذية الكافية وتغليفها بعناية لتجنب الآفات. كما أن تغليفها بالبلاستيك أو الأكياس يُضفي عليها مظهرًا أكثر إشراقًا وجمالًا، ويحميها من الفطريات والعفن الزغبي. وبشكل خاص، يجب دعم كل شجرة موز بثلاثة إلى أربعة أعمدة من الخيزران لتجنب العواصف.

بحسب تجربة السيد تران فان زانه في قرية آن لاو، الذي قضى حياته كلها مع أشجار الموز، قال: "إن الفترة التي تُثمر فيها أشجار الموز حتى الحصاد هي أيضًا الفترة التي تشهد تغيرات جوية كبيرة. هناك سنوات تضطر فيها محاصيل الموز إلى تحمل عاصفة عاتية تُدمر كل شيء. لذلك، الوقاية خير من العلاج. يُربط الناس كل شجرة موز ويُغلّفونها بعناية. إذا تضررت، فهذا يعني ضياع تيت."

منذ زمن طويل، دأب سكان قرية ثانه ها على استخدام سماد الدجاج المُخَصَّص لتكملة العناصر الغذائية، والحفاظ على رطوبة التربة، ونمو أشجار الموز جيدًا، وإنتاج ثمار متوازنة. بعد حصاد موز تيت، عند اكتمال القمر في الشهر القمري الثاني، يُعيد الناس زراعة الموز، مما يُرسي دورة إنتاج مستدامة لسنوات عديدة.

للحصول على باقات موز رائعة لبيعها في الوقت المناسب لعيد تيت، اكتسب سكان بلدية ثانه ها خبرة واسعة في الإنتاج. كل شجرة موز تُنتج باقة واحدة فقط، وإذا لم تُعتنى بها جيدًا، فسيُزهر الموز مبكرًا، أو يُحصد قبل عيد تيت، أو يكون ذا جودة رديئة.

الموز المزروع في بلدية ثانه ها والمُباع خلال تيت هو موز قزم ذو ثمار صغيرة وعناقيد جميلة ومتساوية الانحناء، وهو مناسب جدًا للعرض على صينية فواكه تيت. ووفقًا لمزارعي الموز هنا، يرمز الموز القزم إلى الامتلاء والرخاء، لذا فهو أكثر شيوعًا من الموز الغربي خلال تيت.

"الادخار" لـ تيت

الموز الذي يباع خلال تيت غالبا ما يكون باهظ الثمن.

تُباع حاليًا حوالي 30 هكتارًا من الموز في بلدية ثانه ها خلال مهرجان تيت، ويتركز معظمها في قريتي شوان آن وآن لاو. كان هذا المكان يُعرف سابقًا باسم "مخزن حبوب موز تيت" في مقاطعة ثانه ها، مقاطعة هاي دونغ سابقًا. إلى جانب قوة زراعة الليتشي في موسمها الرئيسي، تعتبر بعض قرى بلدية ثانه ها الموز محصولًا رئيسيًا نظرًا لربحيته العالية. تُسهم أشجار الموز في تغيير حياة الناس هنا وتنميتهم بشكل متزايد.

في هذا الوقت، يقصد العديد من البساتين تجارًا لشراء وطلب الموز بمناسبة رأس السنة القمرية الجديدة (تيت). ولذلك، يحرص أصحاب البساتين على رعاية حدائق الموز بعناية، لضمان سلامتها. قال السيد كاو فان ثو من قرية شوان آن إن موز عائلته في رأس السنة القمرية الجديدة يُستهلك بشكل رئيسي في أسواق هانوي وكوانغ نينه. إذا ذهبت العائلة إلى السوق لبيع الموز خلال رأس السنة القمرية الجديدة، فقد تكسب أكثر من 300,000 دونج/باقة جميلة، لكن بيع الموز للتجار أقل، ولكنه يحقق ربحًا كبيرًا. لذلك، تعتبر العديد من العائلات موز رأس السنة القمرية الجديدة "مدخرات" في كل عطلة رأس السنة القمرية الجديدة.

مع ذلك، على مدى السنوات الثلاث الماضية، يواجه سكان بلدية ثانه ها مشكلة تلوث التربة، مما يتسبب في عدم استقرار إنتاج الموز. تتضرر العديد من حدائق الموز عند الاستعداد للحصاد. تتمثل أعراض ذلك في اصفرار النباتات من الأعلى وتساقطها، مما يستدعي بيع العناقيد مبكرًا. على الرغم من أن العديد من فرق البحث حضرت لفحص التربة وأخذ عينات منها لتحديد مستوى التلوث، إلا أن إصلاح المشكلة مكلف للغاية.

قال السيد دانج فان هانه، سكرتير خلية الحزب في قرية شوان آن، إن السكان لديهم العديد من الابتكارات في الإنتاج، مثل تجفيف التربة ورش مسحوق الجير للتطهير، لكنهم ما زالوا غير قادرين على منع المرض. وأضاف: "زراعة الموز للحصاد خلال تيت غالبًا ما تحقق قيمة أعلى بكثير من المحاصيل الأخرى. تحقق بعض الأسر ربحًا يتراوح بين 200 و300 مليون دونج فيتنامي سنويًا، لكن المزارعين يواجهون حاليًا صعوبات في زراعة الأراضي. نأمل أن تولي السلطات على جميع المستويات اهتمامًا وأن تجد حلولًا لدعم المزارعين لتحقيق إنتاج أكثر استدامة".

وبحسب نائبة رئيس لجنة الشعب في بلدية ثانه ها، نجوين ثي ثوي، فإنه في مواجهة حقيقة أن العديد من مناطق الموز تتأثر بتلوث التربة والآفات التي يصعب السيطرة عليها، فإن المحلية تأمل أن يواصل القطاع الزراعي والوكالات المتخصصة في المدينة مسح وتقييم أسباب تلوث التربة، وفي الوقت نفسه تقديم الإرشادات بشأن تقنيات الزراعة الآمنة وتناوب المحاصيل المعقول والمعالجة المستدامة للتربة.

في انتظار اتخاذ إجراءات شاملة، تشجع البلدية الأسر على التحول إلى استخدام الأسمدة العضوية، وتحسين التربة، وتطبيق إجراءات برنامج فيت جاب في الإنتاج. وقالت السيدة ثوي: "يتمتع سكان العديد من قرى بلدية ثانه ها بخبرة تمتد لعقود في زراعة الموز بمناسبة عيد تيت. ويُعد هذا مصدر دخل مهم في نهاية كل عام. ونأمل في الحفاظ على مساحة زراعة الموز المخصصة لبيعه في عيد تيت، مع ضمان بيئة إنتاج آمنة ومستقرة للسكان على المدى الطويل".

الموز الذي يباع خلال تيت ليس مجرد منتجات زراعية، بل هو أيضًا سمة ثقافية للشعب الفيتنامي مرتبطة بالعادات التقليدية المتمثلة في عرض صواني تحتوي على خمس فواكه في عطلة تيت مع الرغبة في عام جديد من الامتلاء والازدهار.

مينه نجوين

المصدر: https://baohaiphong.vn/nong-dan-thanh-ha-tat-bat-vao-vu-chuoi-tet-528504.html