سكان قرية بانج سون، بلدية كام نجيا، منطقة كام لو، يقومون بتقليم نبات الغلنجال استعدادًا لبيعه للتجار - صورة: د.ف.
عند الحصول على فرصة المرور عبر بلديتي كام نجيا وكام تشينه في منطقة كوا في هذا الوقت، لا يمكن للعديد من الأشخاص إلا أن يفاجأوا برؤية حدائق جالانجال الخضراء المورقة التي يزيد ارتفاعها عن رأس الشخص. لقد تم ترسيخ نبات الجالنجال في التربة الحمراء في منطقة با دان لفترة طويلة، ولم يتم الاستثمار فيه بشكل قوي وتطويره من قبل السكان المحليين إلا في السنوات الخمس الماضية بسبب إنتاجه المستقر وسعر بيعه. وبالإضافة إلى ذلك، فإن السبب الذي يدفع الناس إلى توسيع زراعة الكالنجال هو استبدال مناطق الكسافا والفلفل غير الفعالة التي تتأثر بالآفات والأمراض، ومن حدائق المطاط القديمة.
في قرية بانج سون، السيد تران نغوك هييب (56 عامًا) هو أحد الأشخاص الذين زرعوا نبات الجالنجال في وقت مبكر جدًا ولديه نظام رعاية جيد، لذا فإن متوسط العائد مرتفع جدًا. يقوم السيد هييب حاليًا بزراعة حوالي 6 ساو من نبات الكالنجال التجاري. في الصباح الباكر، التقينا بالسيد هييب وزوجته عائدين إلى المنزل بعد حصاد جذور وأوراق الغالنجال.
قال بسعادة: "أزرع 400 شجيرة غالنجال في كل ساو. بفضل العناية الجيدة، يبلغ متوسط وزن شجيرات غالنجال عائلتي 8 كجم، أي أن كل ساو ينتج أكثر من 3 أطنان من الدرنات. حاليًا، يبلغ سعر البيع للتجار المحليين 8000 دونج للكيلوغرام من الدرنات المقصوصة الجذور، و7000 دونج للكيلوغرام من الدرنات المقطوفة حديثًا. هذا يعني أن دخل كل ساو يتجاوز 20 مليون دونج بعد خصم النفقات. بالمقارنة مع المحاصيل الأخرى، يتمتع غالنجال بدخل مرتفع ومستقر نسبيًا."
وبالإضافة إلى بيع الجذور، تستخدم أوراق الكالنجال أيضًا كعلف للحيوانات مثل الجاموس والأبقار، وفقًا للسيد هييب. يتم إكثار شجيرات الغلنجال الجيدة وإعادة زراعتها.
أجد أن زراعة الخولنجان سهلة للغاية ومناسبة للتربة هنا. يُسمّد بالسماد العضوي فقط تقريبًا، ولا يتطلب عناية كبيرة. ينمو النبات جيدًا، ويغطي الأرض لمنع نمو الأعشاب الضارة، كما أن زيته العطري الخاص فعال جدًا في مكافحة الآفات. يمكن حصاد الخولنجان بعد عام واحد من زراعته، كما أضاف السيد هييب.
في السنوات الأخيرة، قامت عائلة السيد تران ترين في قرية ماي دان، ببلدية كام تشينه، بزراعة أكثر من 2 ساو من الجالنجال لتوليد دخل إضافي. قال السيد تراين: "تضررت الكسافا في منطقة كوا مؤخرًا بشدة من مرض الفسيفساء، مما جعل تعافيها صعبًا، ونتج عنه انخفاض الكفاءة الاقتصادية ، مما دفع الناس إلى زراعة أصناف محلية من الخولنجان خلال السنوات الثلاث الماضية. يتطلب الخولنجان استثمارات قليلة، وسهل الزراعة، ويتميز بإنتاجية عالية وسعر مناسب، مما وفّر دخلًا جيدًا للناس.
مثل عائلتي، على الرغم من أننا لا نملك الكثير من الوقت للاعتناء بها، إلا أننا لا نزال نكسب أكثر من 15 مليون دونج/ساو. على الرغم من أنها ليست المصدر الرئيسي للدخل، إلا أن الدخل من الخولنجان ساعد عائلة السيد ترين وكذلك العديد من العائلات الأخرى في قرية ماي دان على كسب عيش جيد.
وقالت السيدة نجوين ثي هين، رئيسة قرية ماي دان، إن القرويين قاموا في السنوات الأخيرة بتحويل العديد من مناطق مزارع الكسافا والفلفل التي تأثرت بالآفات والأمراض والأراضي الزراعية غير الفعالة لزراعة الجالنجال. حتى الآن، شارك في زراعة الجالنجال حوالي 30/100 أسرة في القرية، بمساحة 2 - 3 فدان/أسرة.
في الوقت الحالي، تُحقق زراعة الخولنجان كفاءة اقتصادية عالية مقارنةً ببعض المحاصيل الأخرى. وفي ظل الصعوبات التي تواجهها العديد من المحاصيل التقليدية، تُعدّ كفاءة الخولنجان مؤشرًا إيجابيًا للسكان المحليين. لذلك، نأمل أن تولي الحكومة، بجميع مستوياتها وقطاعاتها، اهتمامًا بمسألة استقرار الإنتاج بأسعار مناسبة، ليشعر الناس بالأمان في زراعته وتحقيق دخل مستدام، كما أوضحت السيدة هين.
وأفاد نائب رئيس لجنة الشعب في بلدية كام نجيا، لي سونغ هاو، بأن السكان المحليين يزرعون نبات الغالنجال منذ فترة طويلة، بشكل أساسي من أجل الغذاء أو البيع بالتجزئة في الأسواق، ولكن في السنوات الخمس أو الست الماضية نما بقوة في مساحات أكبر.
حتى الآن، وصلت المساحة الإجمالية لنبات الجالنجال في البلدية بأكملها إلى حوالي 15 هكتارًا، ويتم زراعتها بشكل أساسي من قبل الأشخاص في حدائق المنازل بمعدل يزيد عن 2 ساو لكل أسرة، وتزرع الأسر ذات المساحات الكبيرة 6-7 ساو. العائد بعد عام واحد من الزراعة حوالي 24 - 25 طن / هكتار؛ وإذا استغرق الحصاد 18 شهراً، فسيصل إلى 38 - 40 طناً/هكتار.
في قرية بانج سون، قامت العديد من الأسر بتحويل جزء من مزارع المطاط القديمة ونباتات الكسافا والفلفل المريضة وغير الفعالة إلى زراعة الجالنجال لخلق دخل إضافي. "إن إنتاج الكالنجال مستقر حاليًا مع سعر مرتفع إلى حد ما، مما يخلق مصدرًا جيدًا للدخل للسكان المحليين.
ومع ذلك، على المدى الطويل، نوصي الناس بعدم توسيع مساحة الزراعة بشكل كبير لأن السوق يتقلب بشكل غير متوقع. ولذلك، تخطط المحلية لتنمية زراعة الغلنجال في حوالي 25 هكتارًا فقط، وليس زيادتها لتثبيت هيكل المحاصيل وكذلك ضمان استقرار الإنتاج والدخل للناس"، كما قال السيد هاو.
الألمانية الفيتنامية
المصدر: https://baoquangtri.vn/nong-dan-vung-cua-thu-nhap-kha-tu-cay-rieng-193836.htm
تعليق (0)