خريجة علم الأحياء "توقظ" منطقة النباتات الطبية، وتجني ثروة طائلة في العاصمة القديمة.

ساهمت السيدة ترينه ثي هوا، مدفوعةً بطموحها لبدء مشروع تجاري وتحقيق الثراء في مسقط رأسها، في تغيير مفاهيم الإنتاج، وخلق سبل عيش مستدامة لسكان ين سون (نينه بينه)، والحفاظ على الموارد الوراثية والأعشاب الطبية القيّمة، وتعزيز قيمتها الاقتصادية. ولا تقتصر المنتجات الطبية من هذه المنطقة، العاصمة القديمة، على هيمنة السوق المحلية فحسب، بل تصل أيضًا إلى الأسواق العالمية.

ما يُثير إعجابنا في ين سون ( نينه بينه ) اليوم هو الألوان الزاهية والروائح العطرة لمختلف النباتات الطبية، مثل الكركم، ونبات الشوك المقدس، والكودزو، التي تُزرع على نطاق واسع باستخدام التكنولوجيا، لتحل محل الحدائق المهملة سابقًا. وتُعد السيدة ترينه ثي هوا (مواليد 1990) - نائبة مدير جمعية ين سون التعاونية لإنتاج واستهلاك النباتات الطبية - الشخصية التي ساهمت في هذا التحول.

تفكير جديد على أرض قديمة

السيدة ترينه ثي هوا تخرج بدرجة في علم الأحياء (جامعة فينه، نغي آن )، ولديه خبرة في العمل في المتنزهات الوطنية الكبيرة مثل باخ ما (هوي) وكوك فونغ (نينه بينه).

كلما ازداد علمها وخبرتها المباشرة، ازداد إدراكها أن مسقط رأسها، ين سون، تمتلك "كنزًا" ثمينًا: تربة ومناخ ملائمين لزراعة النباتات الطبية. وقد ازداد قلقها حيال بقاء هذه الإمكانات غير مستغلة ومُهدرة. فإما أن يهجر الناس أراضيهم وحدائقهم المهملة، أو يستغلون الموارد بشكل عشوائي، مما يؤدي إلى انخفاض قيمتها الاقتصادية واستنزاف الموارد الوراثية القيّمة للنباتات الطبية.

بدأت السيدة هوا مشروعها التجاري في مجال النباتات الطبية في مسقط رأسها. الصورة: مقدمة من الشخص الذي أجريت معه المقابلة.

دفع هذا السيدة هوا إلى العودة إلى مسقط رأسها لبدء مشروع تجاري متعلق بالنباتات الطبية، واختارت النموذج التعاوني كنقطة انطلاق لها. فقد آمنت بأن النموذج التعاوني وحده قادر على حل تحديات التوسع، وتوحيد الأراضي والقوى العاملة لتطبيق عمليات موحدة، وخلق قوة تفاوضية مع التجار. وهذا يضمن استفادة المزارعين من تطوير سلسلة الإنتاج. وفي عام ٢٠١٧، تأسست جمعية ين سون التعاونية لإنتاج واستهلاك النباتات الطبية.

"بعد الدراسة والعمل الميداني، أدركتُ أن ين سون تتمتع بتربة ومناخ مثاليين، وتزخر بمئات النباتات الطبية القيّمة التي يهدرها السكان المحليون أو يستغلونها بشكل عشوائي. ما حفّزني هو الرغبة في تغيير طريقة الإنتاج التقليدية، وخلق سبل عيش مستدامة، والحفاظ على الموارد الوراثية القيّمة للنباتات الطبية، وزيادة القيمة الاقتصادية لوطني. إن رؤية الإمكانات الكامنة والرغبة في مساعدة السكان المحليين هما دافعي الأكبر"، هكذا قالت.

في المراحل الأولى من مشروعها، واجهت السيدة هوا العديد من الصعوبات والتحديات، وخاصة محدودية رأس المال والتشكيك من جانب السكان المحليين بشأن الجدوى الاقتصادية لزراعة الأعشاب الطبية باستخدام العملية الجديدة.

لحل هذه المشكلة، أجرت مشاريع تجريبية ودعت السكان المحليين لمراقبة نمو النبات مباشرةً، ومقارنة المحصول والجودة بالطرق التقليدية. وواصلت حملاتها الدؤوبة لإقناع الناس وتوجيههم للمشاركة في زراعة الأعشاب الطبية باستخدام أساليب وعمليات زراعية حديثة، مُتخذةً شعار "التأني والثبات يُحققان النجاح"، ومُقدمةً دورات تدريبية عملية في الحقول. إضافةً إلى ذلك، سعت جاهدةً للحصول على برامج دعم المشاريع الناشئة وقروض مُيسرة من مؤسسات الائتمان الزراعي لتجاوز القيود المالية.

"بدأنا رحلتنا الريادية بحذر وبمنهج علمي. اخترنا نباتات مألوفة وسهلة الزراعة ذات قيمة اقتصادية ثابتة، مثل الكركم، ونبات الشوك المقدس، ونبات الكودزو؛ وكان النطاق الأولي صغيرًا جدًا، إذ اقتصر على 2-3 هكتارات فقط من الأرض المستأجرة لمشاريع تجريبية في البلدية. خلال هذه المرحلة، ركزنا بشكل أساسي على دراسة التربة، وتجربة عمليات الزراعة والعناية بها لإيجاد التركيبة المثلى لتربة ين سون"، كما قالت السيدة هوا.

تقف السيدة هوا بجانب منتجات عشبية من تعاونية ين سون. الصورة: مقدمة من الشخص الذي أجريت معه المقابلة.

الزراعة العضوية، سلسلة التوريد ذات الحلقة المغلقة

بهدف ضمان سلامة المنتج المطلقة، فإن السيدة ترينه ثي هوا مصممة على بناء نموذج زراعي أخضر مستدام من خلال تطبيق التكنولوجيا والعمليات العضوية الخالية من ثلاثة عناصر: لا مواد كيميائية، ولا مبيدات حشرية، ولا أسمدة كيميائية، ولا مواد حافظة.

أوضحت السيدة هوا قائلةً: "تتطلب هذه العملية الصبر والاستثمار". ويشمل ذلك التواصل والتنسيق مع الخبراء ومعاهد البحوث المتخصصة في النباتات الطبية لابتكار عملية فريدة، لا سيما فيما يتعلق بالأسمدة الميكروبية العضوية المناسبة للأعشاب الطبية. كما يخصصون أراضي لإجراء اختبارات لمقارنة فعالية الأسمدة العضوية بالأسمدة الكيميائية، من حيث الإنتاجية والمكونات الفعالة والتكلفة. علاوة على ذلك، يستثمرون في معدات حديثة مثل مجففات التجميد وآلات الاستخلاص وآلات التعبئة والتغليف لمراقبة الجودة فور الحصاد، ومنع العفن وفقدان المكونات الفعالة.

حصلت المنتجات العشبية للجمعية التعاونية على شهادة OCOP.

وقالت السيدة هوا: "تتميز الزراعة العضوية بانخفاض المحاصيل الأولية مقارنة بالزراعة الكيميائية، وارتفاع مخاطر الآفات والأمراض، وارتفاع تكاليف الاستثمار الأولية لآلات المعالجة، ولكن في المقابل، تكون الخصائص الطبية أعلى، وتلبي المنتجات معايير النظافة".

بفضل هذا الاستثمار، أنشأ نموذج إنتاج ومعالجة الأعشاب الطبية في ين سون سلسلة قيمة مغلقة، بدءًا من الزراعة والحصاد وحتى المعالجة والتعبئة والتغليف.

حصلت منتجات مثل نشا الكركم، وكبسولات شوك الحليب والعسل، وكبسولات Polygonum multiflorum من تعاونية Yen Son على شهادات OCOP من فئة 3 نجوم و 4 نجوم من مقاطعة Ninh Binh، وفازت بجائزة المنتج الذهبي للزراعة الفيتنامية، والجدير بالذكر أنها حصلت على شهادة ISO 22000:2018.

خلق سبل عيش مستدامة، وتوسيع نطاق العلامة التجارية.

بفضل الجهود الدؤوبة لنائبة المدير ترينه ثي هوا، وهي من جيل 9X، وزملائها، حققت جمعية ين سون التعاونية للأعشاب الطبية العديد من النجاحات، حيث حققت إيرادات بمليارات الدونغ كل عام وساهمت بشكل كبير في تغيير وجه الاقتصاد الريفي.

تُعدّ أرقام نمو إيرادات تعاونية ين سون خير دليل على هذا التوجه الصحيح. فبعد أن بلغت مليار دونغ فيتنامي في عام 2023، قفزت إلى أكثر من ملياري دونغ فيتنامي في عام 2024، ومن المتوقع أن تصل إلى ثلاثة مليارات دونغ فيتنامي في عام 2025.

في نفس المساحة المزروعة، تنتج النباتات الطبية دخلاً أعلى بمقدار 3-5 مرات من زراعة الخضراوات التقليدية.

لقد تغير وعي الناس، وانتقل من الزراعة العفوية إلى الزراعة الاحترافية التي تتضمن عقودًا وعمليات وعلامات تجارية، مما يساهم في الحد من الفقر بشكل مستدام.

علاوة على ذلك، ساهم هذا النموذج في توفير سبل عيش مستدامة ودخل ثابت لـ 24 عاملاً في مصنع المعالجة، وأكثر من 150 عضواً في التعاونيات وعمالاً موسميين في مناطق الزراعة. ومن بينهم العديد من النساء في منتصف العمر، اللواتي يجدن عادةً صعوبة في إيجاد عمل في المناطق الريفية.

السيدة هوا (بالقميص الأحمر) تُعرّف بمنتجات ين سون العشبية في حفل توزيع جوائز المسابقة الوطنية لريادة الأعمال النسائية لعام 2024. الصورة: مقدمة من الشخص الذي أُجريت معه المقابلة.

قدّمت السيدة هوا منتجاتها للمندوبين الدوليين في المؤتمر العالمي التاسع للبرلمانيين الشباب الذي عُقد في هانوي. الصورة: مقدمة من الشخص الذي أُجريت معه المقابلة.

لم تكتفِ السيدة هوا بذلك، بل ساعدت التعاونية أيضًا على مواكبة التحول الرقمي. وتم تطبيق ملصقات تتبع رمز الاستجابة السريعة (QR Code) لضمان شفافية عملية الإنتاج. وتتوفر منتجات ين سون العشبية على نطاق واسع عبر منصات التجارة الإلكترونية ووسائل التواصل الاجتماعي، حيث يأتي 70% من الطلبات من القنوات الإلكترونية. كما توسعت منتجات ين سون العشبية لتشمل السوق البريطانية.

بحسب السيدة هوا، فإنّ الجودة تلعب دورًا أساسيًا في وصول منتجات ين سون العشبية إلى هذا الانتشار الواسع في السوق، إلى جانب استخدام التكنولوجيا في الترويج والتعريف بالمنتجات. فالمنتجات مضمونة النظافة، وخالية من المواد الكيميائية والمواد الحافظة، ومعتمدة بشهادات واضحة. كما أنها تعكس بصدق قصة المزارعين، والقيم الثقافية المحلية، ورحلة الزراعة الأخلاقية. وأضافت: "يشتري المستهلكون اليوم المنتجات بثقة وقصة".

إن رحلة ريادة الأعمال للسيدة ترينه ثي هوا، التي بدأت مشروعًا تجاريًا بالنباتات الطبية في مقاطعة ين سون (مقاطعة نينه بينه)، هي شهادة حية على الروح الريادية للشباب الذين يجرؤون على التفكير، ويجرؤون على العمل، ويجرؤون على التغيير من أجل خلق قيم مستدامة في وطنهم.

تُعدّ السيدة هوا واحدة من رواد الأعمال الشباب المتميزين في نينه بينه. الصورة: مقدمة من الشخص الذي أجريت معه المقابلة.

تمتلك الجمعية التعاونية حاليًا مساحةً للمواد الخام تبلغ حوالي 6 هكتارات، تشمل منطقة ين سون والعديد من المناطق التابعة لها. وأوضحت السيدة هوا أن هناك ثلاثة معايير أساسية لاختيار وتطوير مناطق المواد الخام: جودة التربة، والمناخ، والروابط الإقليمية. فعلى وجه التحديد، يجب أن تكون التربة نظيفة (خالية من المعادن الثقيلة والتلوث الكيميائي)، وغنية بالدبال، وذات درجة حموضة مناسبة لكل نوع من الأعشاب الطبية. كما يجب أن يوفر المناخ ظروفًا مثالية من حيث درجة الحرارة والرطوبة وهطول الأمطار لكي تتمكن النباتات من تراكم أعلى كمية من المكونات الفعالة (وهي سمة مميزة للمنطقة الجبلية الشمالية). ويجب أن تكون مساحة الزراعة مركزة، ويسهل مراقبتها ونقلها، ونقل التكنولوجيا إلى أعضاء الجمعية التعاونية.

المصدر: https://tienphong.vn/nu-cu-nhan-sinh-hoc-danh-thuc-vung-duoc-lieu-lam-giau-o-dat-co-do-post1803539.tpo