خلق العرض وتحفيز الطلب على منتجات قهوة موونغ آنغ

[إعلان 1]

بالنظر إلى حقول القهوة ذات الإنتاجية العالية ولكن الأسعار تتراجع باستمرار، فإن دخل الناس يعتمد كليًا على التجار، وبعد الكثير من الاهتمام وأبحاث السوق، ناقشت السيدة تران ثي ثو هاي بجرأة مع زوجها فتح مصنع لإنتاج القهوة الجاهزة لتزويد السوق. ويعتبر هذا خطوة جريئة من قبل نائب المدير المسؤول عن الأعمال التجارية لشركة هاي آن المحدودة (منطقة موونغ آنغ، مقاطعة ديان بيان ).

- المراسل: ما الذي دفعك إلى تكريس كل قلبك لقهوة موونغ آنغ؟

السيدة تران ثي ثو هاي : منذ فترة طويلة، كانت منطقة موونغ آنغ معروفة بأنها مخزن القهوة في الشمال الغربي. لكن في الواقع، في بعض السنوات يكون حصاد القهوة جيدًا ولكن الأسعار منخفضة، وفي بعض السنوات يكون السعر جيدًا ولكن الحصاد سيئًا. مع العلم أن التجار يفرضون الأسعار على الانخفاض، لا يوجد أمام المزارعين خيار سوى البيع لأن القهوة الخام لا يمكن تخزينها لفترة طويلة. وبعد أن شهدت ذلك، واجهت صعوبة في الإجابة على هذا السؤال:

لماذا نحن في مجال المواد الخام ولكن لا نصنع القهوة؟ بعد أن عرف زوجي فكرتي، كان داعمًا جدًا لي. ومنذ عام 2015، تحولت شركة "هاي آن" المحدودة، المملوكة لي ولزوجتي، والمتخصصة في تجارة اللوازم والمعدات المكتبية، إلى مجال إنتاج منتجات القهوة النهائية، بهدف زيادة قيمة أشجار قهوة موونغ آنغ.

- المراسل: خلال عملية بدء العمل التجاري، ما هي أكبر عقبة واجهتك؟

السيدة تران ثي تو هاي: في الوقت الحالي، أتلقى قدرًا كبيرًا من الدعم من جمعية الأعمال المحلية واتحاد المرأة. ومع ذلك، في الأيام الأولى من تأسيس الشركة، كما هو الحال مع العديد من الشركات الناشئة الأخرى، كان الحماس والإبداع متاحين دائمًا، لكن رأس المال كان محدودًا.

علاوة على ذلك، فإن إنتاج المنتج يشكل مشكلة كبيرة. ولهذا السبب، في السنوات الأولى من الإنتاج والوصول إلى السوق، اتخذت كل خطوة بعناية من أجل التعلم واكتساب الخبرة.

- المراسل: عندما نتحدث عن القهوة، فإن الناس غالباً ما يفكرون في "عاصمة" المرتفعات الوسطى. كيف يمكنك طرح منتجك في السوق؟

Tạo cung, kích cầu sản phẩm cà phê Mường Ảng- Ảnh 1. — بعض منتجات قهوة هاي آن

السيدة تران ثي ثو هاي: صحيح أن سوق القهوة هو "مائة زهرة تتفتح". ولكن مع خصائص التربة والمناخ، فإن قهوة موونغ آنغ تتمتع بنكهة خاصة، تختلف عن نكهة القهوة في المناطق الأخرى. من أجل تطوير أشجار البن في وطننا، فإننا نركز على الترويج والتأكيد على النكهة الفريدة لقهوة موونغ آنغ.

أول شيء نقوم به هو خلق الثقة لدى العملاء. عندما يثق العملاء بمنتجاتك ويستخدمونها ويحبونها، فهذه خطوة مهمة في سوق القهوة المحلي. لتعزيز التجارة، نشارك في العديد من برامج الترويج للمنتجات المحلية والوطنية.

لقد أحضرنا مؤخرًا منتجاتنا للمشاركة في "مهرجان القهوة الثامن في المرتفعات الوسطى"؛ المشاركة في المعارض والمؤتمرات...

في معرض منتجات Dien Bien OCOP (الذي أقيم في إطار سلسلة أنشطة "نساء البلاد بأكملها يتجهن إلى Dien Bien" في أوائل شهر مارس) ومهرجان Ban Flower لعام 2024، حظيت منتجاتنا باستقبال واسع النطاق من قبل العملاء وحصلت على ردود فعل جيدة. هذا هو دافعنا لمواصلة المحاولة.

إلى جانب الأنشطة الإستراتيجية، أنا نشط جدًا في مجال تيك توك والبث المباشر والمبيعات عبر الإنترنت. هناك العديد من العملاء الذين يطلبون زجاجة واحدة فقط من القهوة المالحة، وصندوق واحد من القهوة سريعة التحضير، ونحن أيضًا "نشحن" البضائع بحماس وتفكير.

- المراسل: ما هي المبادرات التي اتخذتها لتطوير علامتك التجارية للقهوة "موونغ آنغ"؟

السيدة تران ثي ثو هاي: تحت شعار "خلق العرض وتحفيز الطلب"، لتلبية كافة احتياجات العملاء، نعمل باستمرار على تنويع منتجاتنا. حاليًا، بالإضافة إلى القهوة المطحونة النقية، نقوم أيضًا بمعالجة القهوة سريعة التحضير، والقهوة المملحة، وقهوة الفلتر الورقي، والقهوة السوداء سريعة التحضير...

بالإضافة إلى ذلك، فإننا نولي اهتمامًا أيضًا لبناء سلسلة من المقاهي المحلية للاحتفاظ بالعملاء المحليين والوصول إلى السياح عند قدومهم إلى ديان بيان.

- المراسل: شكرا لك على المشاركة!

يمكن للقراء المهتمين بالمنتج الاتصال بالعنوان التالي: شركة هاي آن المحدودة، المجموعة السكنية 6، بلدة موونغ آنغ، منطقة موونغ آنغ، مقاطعة ديان بيان. الهاتف: 0973052368؛ الفيسبوك: تران ثي ثو هاي، هاي آن كوفي

[إعلان 2]
المصدر: https://phunuvietnam.vn/tao-cung-kich-cau-san-pham-ca-phe-muong-ang-20240522172958551.htm