استقرار السوق، وانخفاض الصادرات بشكل حاد، وانخفاض المخزونات إلى أدنى مستوى لها في ست سنوات

أسعار الفلفل اليوم 25 سبتمبر 2024 في السوق المحلية مستقرة في المناطق الرئيسية، وتتداول من 150 ألف إلى 151 ألف دونج/كجم.

سعر الفلفل اليوم 25 سبتمبر 2024: السوق مستقر، الصادرات تنخفض بشكل حاد، المخزون يتراجع إلى أدنى مستوى في 6 سنوات. (المصدر: الطعام والنبيذ)

سعر الفلفل اليوم في جيا لاي على وجه التحديد هو 150.000 دونج/كجم.

سعر الفلفل اليوم في مقاطعة دونج ناي (150،000 دونج/كجم)؛ داك لاك (151000 دونج/كجم)؛ داك نونغ (151000 دونج/كجم)؛ با ريا - فونج تاو (150.000 دونج فيتنامي/كجم) وبينه فوك (150.000 دونج فيتنامي/كجم).

وبناء على ذلك، وبعد يومين من التطورات المتباينة، استقرت أسعار الفلفل المحلية اليوم في المناطق الرئيسية. أعلى سعر للفلفل هو 151 ألف دونج/كجم.

وبحسب الإحصائيات، صدرت فيتنام 6917 طنًا من الفلفل في أول 15 يومًا من سبتمبر 2024، بإجمالي حجم صادرات بلغ 42.3 مليون دولار أمريكي. وفي الوقت نفسه، في أول 15 يومًا من أغسطس 2024، صدرت فيتنام 10082 طنًا من الفلفل، حيث بلغ إجمالي حجم الصادرات 58.8 مليون دولار أمريكي. وبالمقارنة مع الشهر الماضي، انخفضت صادرات الفلفل بشكل حاد، بما يعادل 30%.

ومع ذلك، لا يزال الخبراء يعتقدون أن أسعار الفلفل المحلية قد تتجاوز 160 ألف دونج للكيلوغرام قبل موسم الحصاد في فيتنام.

وكان أحد الأسباب الرئيسية وراء الارتفاع الأخير هو العرض المحدود في جميع أنحاء العالم . وإذا نظرنا على المدى الطويل في السنوات الثلاث إلى الخمس المقبلة، فإن كمية الفلفل المنتجة لن تكون قادرة على تلبية الطلب الاستهلاكي العالمي. وفيما يتعلق بأسعار الفلفل هذا الأسبوع، يقول الخبراء إنه من غير المرجح أن يكون هناك انفراجة، ولكن هناك مؤشرات إيجابية حيث كان السوق في ارتفاع خلال اليومين الأخيرين من الأسبوع الماضي.

وبحسب جمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية، من المتوقع أن يصل إنتاج الفلفل في فيتنام في عام 2024 إلى حوالي 170 ألف طن فقط، بانخفاض 10% مقارنة بالعام السابق. وهذا أيضًا هو المستوى الأدنى خلال السنوات الخمس الماضية.

من المتوقع أن يصل إنتاج الفلفل العالمي في عام 2024 إلى حوالي 465 ألف طن، بانخفاض 1.2% عن العام الماضي. ومن المتوقع أن يصل استهلاك الفلفل العالمي في الوقت نفسه إلى 529 ألف طن، متجاوزاً الإنتاج بنحو 64 ألف طن. وأدى ذلك إلى استمرار انخفاض المخزونات إلى 428 ألف طن، وهو أدنى مستوى لها في السنوات الست الماضية.

ووفقاً لبعض الخبراء، فإن موسم حصاد الفلفل في فيتنام لعام 2025 سوف يتأخر بسبب الجفاف المطول في شهري أبريل/نيسان ومايو/أيار في مناطق زراعة الفلفل الرئيسية. ومن المتوقع أن يتم حصاد محصول الفلفل لعام 2025 بالكامل تقريبًا في فبراير، مع امتداد العديد من المناطق إلى مارس وأبريل، أي بعد 1-2 شهر من السنوات السابقة بسبب تأثير الجفاف المطول.

وتشير الإحصاءات إلى أن صادرات الفلفل من الدول المنتجة الرئيسية في العالم تقلبت في اتجاهين متعاكسين، مع انخفاض الصادرات لدى أكبر مصدرين، فيتنام والبرازيل، في حين سجلت إندونيسيا والهند نمواً مزدوجاً.

وبحسب بيانات مركز إحصاءات التجارة الخارجية البرازيلي (Comex Stat)، بلغت صادرات البرازيل من الفلفل في أغسطس/آب 3685 طنًا، بقيمة 19.2 مليون دولار أمريكي، بانخفاض حاد بنسبة 23.8% في الحجم و17.8% في القيمة مقارنة بالشهر السابق، وانخفاض بنسبة 28.6% في الحجم ولكن بزيادة بنسبة 13.5% في القيمة مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

بلغت صادرات البرازيل من الفلفل خلال الأشهر الثمانية الأولى من العام 45699 طنًا بقيمة 183.4 مليون دولار أمريكي. ورغم انخفاض حجم الإيرادات بنسبة 10.4%، ارتفعت قيمتها بنسبة 19.3% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2023 بفضل ارتفاع الأسعار.

المصدر: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-2592024-thi-truong-di-ngang-xuat-khau-giam-manh-luong-ton-kho-xuong-muc-thap-nhat-trong-6-nam-287269.html