الأطباء يكشفون عن موعد تناول الإفطار والعشاء لحرق دهون البطن

[إعلان 1]

قالت الدكتورة ناهد علي، وهي طبيبة مقيمة في فلوريدا، لموقع جي بي نيوز الإخباري البريطاني الشهر الماضي: "إن بدء يومك الساعة السادسة صباحًا وإنهاء نشاطك بحلول الساعة العاشرة مساءً يتماشى مع إيقاع الساعة البيولوجية الطبيعية لجسمك. إن دمج هذا في مواعيد وجباتك، وخاصةً وجبتي الإفطار والعشاء، يمكن أن يعزز قدرة جسمك على حرق دهون البطن".

Thời điểm nên ăn sáng và tối để đốt cháy mỡ bụng được bác sĩ tiết lộ- Ảnh 1.

وفقا للمكتبة الوطنية للطب، فإن ما يقرب من نصف البالغين في الولايات المتحدة سوف يعانون من السمنة بحلول عام 2030. ويعاني حوالي 53% من الأميركيين من السمنة في منطقة البطن. الدهون تحت الجلد هي الدهون الموجودة في البطن والتي يمكنك رؤيتها وقرصها. الدهون الحشوية - الدهون المخزنة في عمق البطن، المحيطة بالمعدة والكبد والأمعاء. قد تكون الدهون الحشوية هي النوع الأكثر خطورة من الدهون لأنها تفرز مواد سامة تزيد من ضغط الدم وتسبب الالتهاب. لقد ثبت أن تقييد تناول الطعام في أوقات معينة يقلل من الدهون الحشوية.

على وجه التحديد، يوصي الدكتور آكي بما يلي: يجب تناول وجبة الإفطار المثالية خلال ساعة من الاستيقاظ، حوالي الساعة 7 صباحًا لتنشيط عملية التمثيل الغذائي. ولكن ماذا عن وقت العشاء؟ ويضيف أنه "يجب تناول العشاء قبل النوم بساعتين إلى ثلاث ساعات على الأقل لضمان حصول الجسم على الوقت الكافي لهضم الوجبة قبل أن يتباطأ معدل الأيض أثناء النوم".

الأيض هو عملية تحويل الطعام إلى طاقة. وهذا يعني أن الأشخاص الذين لديهم عملية التمثيل الغذائي السريع يحرقون المزيد من السعرات الحرارية - حتى في حالة الراحة.

ويأتي هذا الاستنتاج في الوقت الذي وجدت فيه دراسة أجراها باحثون أمريكيون عام 2019، ونشرت في موقع المكتبة الوطنية الأمريكية لمعلومات الطب، أن تناول وجبتين إلى ثلاث وجبات يوميا والصيام لمدة تتراوح بين 12 و16 ساعة يمكن أن يقلل الكوليسترول والالتهابات. وتوصي الأبحاث أيضًا بأن تكون وجبة الإفطار من الوجبات الرئيسية في اليوم، ويجب تناول آخر وجبة في اليوم في الساعة 3-4 مساءً. وينبغي عليهم أيضًا تجنب تناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل.

توصل الباحثون إلى أن المشاركين في الدراسة تحسنت إيقاعاتهم اليومية. هذه هي الساعة البيولوجية التي تعمل على مدار 24 ساعة والتي تتحكم في إطلاق الهرمونات، والنوم، والشهية، والهضم، ودرجة حرارة الجسم. ومع ذلك، وجد الباحثون أيضًا أن العديد من الأشخاص لا يستطيعون إنهاء "جدول الأكل" الخاص بهم في وقت مبكر من اليوم لعدة أسباب.

Thời điểm nên ăn sáng và tối để đốt cháy mỡ bụng được bác sĩ tiết lộ- Ảnh 3.

وفي الوقت نفسه، ووفقًا للدكتور علي، فإن جدوله "يدعم حساسية الأنسولين ويساعد في التحكم في هرمونات الجوع طوال اليوم، وبالتالي يساعد في تقليل دهون البطن".

الأنسولين هو هرمون ينتجه البنكرياس لتنظيم مستويات السكر في الدم. يمكن أن تؤدي الدهون الموجودة في البطن ونمط الحياة المستقر إلى مقاومة الأنسولين، مما قد يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

يعتمد فقدان الوزن على كل من السعرات الحرارية المتناولة وتوقيت تناول الطعام.

ووفقا للباحثين من جامعة فاندربيلت في ناشفيل، فإن عدد السعرات الحرارية ليس هو العامل الوحيد الذي يمكن أن يؤثر على زيادة وزن الشخص، بل أيضا توقيت تناول الطعام. ونشرت النتائج في مجلة PLOS Biology.

وتتعلق هذه النتائج بالساعة البيولوجية التي يطلق عليها العلماء اسم الإيقاع اليومي. تشير الأبحاث إلى أن اضطراب الساعة البيولوجية، كما هو الحال لدى العاملين بنظام المناوبات، له آثار صحية ضارة، بما في ذلك السمنة.

Thời điểm nên ăn sáng và tối để đốt cháy mỡ bụng được bác sĩ tiết lộ- Ảnh 4.

قد تكون هذه التأثيرات الصحية ناجمة عن عادات غذائية مضطربة. وهذا يدل على أن توقيت تناول الطعام له تأثير على الجسم.

يقول كارل جونسون، المؤلف الرئيسي للدراسة وأستاذ العلوم البيولوجية بجامعة فاندربيلت كورنيليوس: "هناك الكثير من الأبحاث التي أجريت على الحيوانات والبشر والتي تظهر أن الأمر لا يتعلق فقط بكمية الطعام الذي تتناوله، بل بموعد تناوله أيضًا".

إن اكتشاف أن الإيقاع اليومي للجسم ينظم حرق الدهون قد يكون له آثار مهمة على عادات الأكل، مما يشير إلى أن الصيام من العشاء إلى الإفطار أفضل لفقدان الوزن من تخطي وجبة الإفطار.

[إعلان 2]
مصدر